돼지 해설. 9 월 05, 2017
Jim Long, Genesus Inc. 사장
유전자 편집 돼지 고기
누구든지 살 것인가?
Pew Research Center에 따르면 미국인의 40 %는 유전자 변형 식품이 건강에 좋지 않다고 생각합니다. 유럽에서는 그 비율이 더 높을 것으로 기대합니다.
우리는 소비자들이 유전자 변형과 유전자 편집간에 거의 차이가 없을 것으로 기대한다. 그것은 돼지 고기 산업에있어 진정한 도전입니다. 세계 최대의 돼지 유전 병원 인 PIC는 PRRS에 내성을 갖도록 편집 된 돼지 유전자를 개발하기 위해 수백만 달러를 투자하고 있습니다. 그 자체로 훌륭한 개념. 진실한 질문은 Gene 편집 돼지 고기를 소비자가 받아들이겠습니까?
최근에 우리는 일리노이 주에서 아침 식사를하고있었습니다. 우리를 건너면 오렌지 주스 한병을 가진 작은 소년이있었습니다. 병에 부착 된 큰 라벨은 논 GMO를 분명히 읽습니다. 우리는 심지어 GMO 오렌지도 있다는 것을 몰랐습니다.하지만 가장 중요한 것은 오렌지 주스 회사가 거대한 Non GMO 라벨이 자신의 비즈니스에 도움이된다고 봅니다.
캐나다의 Guelph 대학은 1999에서 유 전적으로 변형 된 돼지를 개발했습니다. 엔비로 피그 (Enviropig)는 타액선에서 피타 아제를 생산하는 유전자 변형 공학 요크셔 돼지를 지정하는 데 사용 된 상표입니다. 돼지는 이제 모두 죽었습니다. 시장이 없었습니다. Enviropigs의 무리는 17 년 동안 유지되었습니다. 모든 비용, 반환 없음. 총 재난. 결국 고객이 없으면 기술에 문제가되지 않습니다.
미국 FDA에 의해 유전자 변형되고 승인 된 연어가 있습니다. 그것은 합법적 인 제품입니다. 미국의 주요 소매 업체 중 일부는 GMO 연어를 판매하지 않을 것이라고 밝혔다. 이러한 소매 업체에는 Costco, Whole Foods, Trader Joes, Safeway 및 Kroger가 포함됩니다. 당신이 사업을 할 때, 제품 시장이 있다면 아마 가장 중요한 속성 일 것입니다.
우리는 과학에 대한 것이 아닙니다. 우리는 돼지 고기에 대한 위험에 위배됩니다. 일부 수출국이 유전자 조작 돼지 고기를 제외하기로 결정하면 어떻게됩니까? 우리는 생산의 30 %를 수출.
페이린? 과학을 사용하지 않아야한다고 말하는 과학은 없지만 중국이 받아들이지 않는다고 말하면 돼지에 대한 캐나다의 Paylean 사용을 모두 없애고 미국에서 상당한 양의 감량을했습니다. Paylean을 무료로 인증하는 데 엄청난 비용이 듭니다.
Gene 편집으로 어떻게됩니까? 그것은 결정하기 위해 정교하고 값 비싼 DNA 검사로 이어질 것입니다. 보상의 가치가있는 보상은 있습니까?
우리는 북미와 세계의 일부 포장업자들과 이야기를 나눴습니다. Gene Edited Pigs를 수확 할 것이라고 말한 사람은 없습니다. 일부는 확실하지 않습니다. 대부분은 반대하지 않는다.
우리는 브랜드에 시장과 위험이 존재한다면 생산자가 우려 할 것으로 예상합니다. 우리에게 말하지 않은 포장업자는 비 GMO를 마케팅 우위로 사용할 것으로 기대합니다.
오렌지 주스를 가진 소년처럼 비 GMO가 라벨에 큰 존재가 될 것입니다. 이미 우리는 동물 복지, 항생제 등에 대한 구체적인 표지를 가지고 있습니다. 유전자 변형 GMO 돼지
중국
중국은 6 월 2017 지의 후진타오 주석의 보고서에서 213,000 지역의 14 양돈 농장을 폐쇄하거나 이전했는데, 이는 새로운 환경 정책을 충족시키지 못했고 특정 지역의 양돈 생산을 제한하고 추측 된 3 만 모돈을 추측했다 환경 보호부에 의해. 돼지 생산이 금지 된 지역에서는 모든 농장을 12 월 2017까지 철수해야합니다. 새로운 환경 규제로 인해 총 투자 중 새로운 현대 농장 20-30 %의 비용이 상승했습니다.
중국 MOA는 7 월에 35.57 만 모돈을보고했습니다. 7 월 2017 암 inventory지 재고량은 2016 백만입니다. 37.52 만 모돈의 해마다 감소. 정확히 그물 확장의 신호.
돼지의 가격은 14.36 RMP / kg / Live 체중 또는 99c / lb 미국 체중에서 중국에서 계속 강하다. 순대 시장 확대의 징후가 없기 때문에 중국 돼지 가격은 내년에도 양호 할 것으로 예상된다.
우크라이나. 아프리카 돼지 발열
아프리카 돼지 발열로 우크라이나 위기를 읽으려면 아래 링크를 클릭하십시오. 그것이 유럽의 나머지 부분으로 이동하면 그것은 진짜 재앙이 될 수 있습니다.
우크라이나 ASF 위기에 대해 자세히 알아 보려면 여기를 클릭하십시오.
이 게시물은 Genesus에 의해 작성되었습니다