Genesus Global Market Report: Kanada (marzec 15, 2017)

Profil Kanada - Ontario Pork Industry

Bob Fraser - sprzedaż i serwis, Genesus Ontario
bfraser@genesus.com

Ontario Pork Industry Statystyki ze strony Ontario Pork:

  • Producenci wieprzowiny 1,284 sprzedają 5.39 milion żołędzi - 4.3% więcej niż 2015
  • 8% producentów sprzedaje więcej niż 3,000 wieprze - do góry 2.5% rom 2015
  • 6% producentów producentów między 500 a wieprzami 3,000 rocznie - w dół 1.5% rom 2015
  • 6% producentów sprzedaje mniej niż wieprzowiny 500 rocznie - w dół 1.0% rom 2015
  • 45 milion świń w Kanadzie - 3.2 milion świń w Ontario, w tym maciorki i macice hodowlane 311,900
  • Udział Ontario w rynku mięsnym w Ameryce Północnej 4.1% w 2016
  • Ontario wyhodował świnie 912,904 o wadze mniejszej niż 50 kg do USA
  • Średni 100% wzór ceny $ 155 / ckg - dół 6.6% z 2015
  • Średni koszt wytworzenia świń w Ontario $ 159 / ckg - w górę 1.1% z 2015
  • Największe rynki eksportowe dla kanadyjskiej wieprzowiny - nr 1 w USA (33% eksportu), nr 2 w Japonii (25% eksportu), nr 3 w Chinach, nr 4 w Meksyku, nr 5 w Korei Południowej

Poniższe dwie tabele uwypukliły strukturę przemysłu w Ontario. Siedem hrabstw składa się z 75% świń, z trzema powiatami przyczyniającymi się do 50% + obrotu. Wszystko to znajdowało się w przybliŜonym promieniu 80 w Stratford Ontario.

Ta tabela pokazuje ten sam rok 50 plus trend w całej Ameryce Północnej (i prawdopodobnie na świecie) dalszej specjalizacji, co prowadzi do mniejszej liczby producentów, ale te pozostałe produkują więcej świń na jednego producenta. Być może niewielka zmienność w Ontario będzie wynosić 90% plus producentów na gruncie rosnącym jeśli nie wszystkie ich wymagania paszowe. Poprzednia reguła 80 / 20 będzie miała zastosowanie do 20% producentów produkujących 80% świń. W rzeczywistości 90 / 10 może być bliżej rzeczywistości.

Poniżej, opracowane przez zespół OMAFRA Świń OMAFRA.Livestock@ontario.ca, jest to, jak to się dzieje za ostatnie pięć tygodni. Tradycyjna sezonowa tendencja wydaje się być na dobrym poziomie, a marginesy wznoszą się ładnie i mile widziane wygnanie z 4th jedna czwarta.







Drukuj biuletyn 🖨

Kategorie: ,

Ten wpis został napisany przez Genesusa