Fernando Ortiz-H., menedżer ds. rozwoju biznesu Genesus Ibero-America
Chociaż niektórzy ekonomiści przewidują wzrost meksykańskiego przemysłu wieprzowego o 3%, wierzymy, że nawet jeśli nastąpi wzrost produktywności, przy obecnym tempie likwidacji loch, może to nawet spowodować kurczenie się sektora.
Pojawienie się firmy Bachoco w sektorze wieprzowiny, znanej ze swojego doświadczenia w branży drobiarskiej, może zwiększyć konkurencję na meksykańskim rynku wieprzowiny. Może to prowadzić do większej efektywności i ewentualnie poprawy jakości produktów wieprzowych oferowanych na rynku, wzmocnionej przez ulepszone zasoby genetyczne, które zapewniają wartość dodaną wieprzowinie.
Może także pozytywnie generować wprowadzenie innowacji i technologii, a także mieć wpływ na łańcuch dostaw i relacje pomiędzy aktorami.
rynek
Meksyk produkuje jedynie 52% wieprzowiny spożywanej na rynku krajowym, co czyni go atrakcyjnym rynkiem dla krajów eksportujących. Niedawno Brazylia i Chile dołączyły do USA w transporcie wieprzowiny do Meksyku, wywołując niepokój wśród lokalnych producentów, ze względu na brak rygorystycznych norm sanitarnych dla produktów importowanych do kraju.
Ceny wieprzowiny na rynku utrzymują się na stosunkowo stabilnym poziomie. Chociaż średnia cena w roku 2023 (1.10 dolara za funt) jest wysoka w porównaniu z obecną ceną wynoszącą zaledwie 0.92 dolara za funt (efekt sezonowy), tendencja wskazuje na jednakowo odległą cenę w najbliższej przyszłości.
W ostatnich miesiącach doszło do dwóch sporów i zasadniczego porozumienia pomiędzy Meksykiem a Stanami Zjednoczonymi w sprawie międzynarodowego handlu paszami dla zwierząt i mięsem.
- Meksyk kwestionuje stanowisko Stanów Zjednoczonych w sprawie bezpieczeństwa genetycznie zmodyfikowanej (GM) kukurydzy, oczekując na dowody potwierdzające ciągłe spożycie przez ludzi, co wywołuje spór w ramach USMCA. W związku z wprowadzeniem przez Meksyk zakazu spożywania przez ludzi kukurydzy GMO, powołując się na ryzyko dla zdrowia, zaostrza się spór dotyczący obaw zdrowotnych i ideologii handlowych, a uchwała ma zostać przyjęta w tym miesiącu. Pomimo zwiększonego importu kukurydzy z USA Meksyk podkreśla potrzebę dowodów naukowych potwierdzających bezpieczeństwo kukurydzy GMO, a panel ds. rozstrzygania sporów ma wkrótce ogłosić swoją decyzję.
Istnieje hiszpański idiom — „sin maíz no hay país”; co oznacza, że „bez kukurydzy nie ma kraju” – oda do dziedzictwa i skarbu tego rolniczego majątku.
Meksyk jest domem dla najbardziej zróżnicowanego genetycznie składu kukurydzy na świecie, w którym występuje ponad 59 unikalnych odmian.
Aby chronić to dziedzictwo, Meksyk walczy o wycofanie w tym roku genetycznie zmodyfikowanej (GM) kukurydzy uprawianej w USA w następstwie dekretu wydanego w 2020 r. przez prezydenta Meksyku Lópeza Obradora, który wywołał napięcie między dwoma sąsiadującymi krajami.
Rząd meksykański twierdzi, że ochroni to zdrowie obywateli i rodzime odmiany kukurydzy.
Oświadczenie to wywołało jednak mocny sprzeciw ze strony Stanów Zjednoczonych, których największym rocznym odbiorcą kukurydzy GMO jest często Meksyk—w latach 2018–2020 Meksyk kupił prawie 30 procent całego eksportu kukurydzy z USA.
Chociaż Meksyk otrzymuje znaczną część amerykańskiej kukurydzy, większość tej kukurydzy przeznaczona jest na paszę dla zwierząt lub do zastosowań przemysłowych, na co zakaz nie ma wpływu. Kukurydza dominująca w diecie i kuchni meksykańskiej to kukurydza biała, która stanowi zaledwie jeden procent amerykańskiej produkcji kukurydzy.
- Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Meksyku wyraża rozczarowanie decyzją Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych o ograniczeniu żądania etykiety „Produkt USA” wyłącznie do krajowych produktów pochodzenia zwierzęcego, powołując się na obawy związane ze zintegrowanym charakterem przemysłu hodowlanego w Ameryce Północnej. Meksyk postrzega orzeczenie jako potencjalnie sprzeczne ze zobowiązaniami WTO i obiecuje wspierać swój sektor rolny w obliczu zmian regulacyjnych.
- Meksyk i Stany Zjednoczone podpisały list intencyjny w sprawie usprawnienia elektronicznej certyfikacji produktów mięsnych, mając na celu zwiększenie wydajności i autentyczności procesów importu i eksportu przy jednoczesnym zmniejszeniu zużycia papieru. Będzie to obejmować między innymi eksport wieprzowiny i wołowiny. Inicjatywa podkreśla zmianę w kierunku modernizacji procedur certyfikacji w celu zapewnienia bezpieczniejszego środowiska handlowego. Wspólnie angażując się w ochronę zdrowia rolników i konsumentów, oba narody przechodzą od konkurentów do partnerów uzupełniających, podkreślając znaczenie przyspieszenia i uproszczenia procesów handlowych poprzez certyfikację elektroniczną.
Obecna sceneria gospodarcza Meksyku
Pięć głównych czynników wpłynęło na to, że meksykańska makroekonomia pozytywnie przezwyciężyła skutki spowodowane przez covid-19, a mianowicie:
- Przyciąganie bezpośrednich inwestycji zagranicznych (BIZ) poprzez Nearshoring lub delokalizację, co sprawiło, że Meksyk stał się atrakcyjnym miejscem docelowym, szczególnie dla firm z Ameryki Północnej, które chcą przybliżyć swoją produkcję do rynku amerykańskiego.
- Reaktywacja sektora turystycznego i technologicznego.
- Pozycja Meksyku w handlu międzynarodowym wynika z T-MEC. Traktat ten nie tylko ułatwił wzrost handlu i inwestycji ze Stanami Zjednoczonymi i Kanadą, ale także uczynił Meksyk strategicznym partnerem handlowym w Ameryce Północnej. Dodatkowo Meksyk dążył do dywersyfikacji swoich stosunków handlowych, rozszerzając więzi z krajami Europy, Azji i Ameryki Łacińskiej.
- Bankowi Meksyku udało się opanować inflację poprzez podniesienie stóp procentowych, które przewyższały te stosowane w Stanach Zjednoczonych. Różnica ta wygenerowała zauważalną atrakcyjność waluty obcej, dodaną do historycznych przekazów pieniężnych otrzymywanych przez kraj.
- Ogromne wzmocnienie peso meksykańskiego o 70% aprecjacji kursu walutowego w zeszłym roku.
Źródła
GCMA, porcicultura.com i inne
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Global Markets
Ten wpis został napisany przez Genesusa