Komentarz wieprzowy. Wrz 05, 2017
Jim Long, Prezes Zarządu, Genesus Inc.
Gene Zmieniono wieprzowinę
Czy ktoś kupi?
Według Pew Research Center prawie 40% Amerykanów uważa, że produkty modyfikowane genetycznie są szkodliwe dla zdrowia. W Europie spodziewamy się, że procent jest wyższy.
Spodziewamy się, że konsumenci będą mieli niewielką różnicę między modyfikacją genetyczną a korektą genów. To prawdziwe wyzwanie dla branży wieprzowiny. PIC, największa firma zajmująca się genetycznymi hodowlami trzody chlewnej inwestuje miliony dolarów, aby spróbować rozwijać gen wieprzowy, który jest odporny na PRRS. Pochwalona koncepcja sama w sobie. Prawdziwe pytanie, czy konsumenci zaakceptują Gene wieprzowinę?
Niedawno byliśmy na śniadanie w Illinois, naprzeciwko był mały chłopiec z butelką soku pomarańczowego. Duża etykieta na butelce wyraźnie odczytuje niezgodne z GMO. Nie wiedziałem, że nawet pomarańcze z GMO, ale co najważniejsze, firma z sokiem pomarańczowym dostrzega olbrzymią etykietę Non GMO, która ma być dobra dla ich działalności
Uniwersytet Guelph w Kanadzie opracował genetycznie zmodyfikowane świnie w 1999. Enviropig był znakiem towarowym stosowanym do oznaczania genetycznie zmodyfikowanej linii świń Yorkshire, która produkuje fitazę w gruczołach ślinowych. Świń już nie żyją. Nie było żadnego rynku. Stado Enviropigs było utrzymywane przez 17 lat. Wszystkie koszty, nie powrotu. Całkowita katastrofa. W końcu, jeśli nie ma klientów, to nie ma znaczenia dla technologii.
Jest łosoś genetycznie zmodyfikowany i zatwierdzony przez amerykańską FDA. To jest legalny produkt. Niektórzy z największych detalistów w Stanach Zjednoczonych oświadczyli, że nie będą sprzedawać łososia GMO. Tymi sprzedawcami są Costco, Whole Foods, Trader Joes, Safeway i Kroger. Kiedy prowadzisz działalność, posiadanie rynku dla twojego produktu jest prawdopodobnie najważniejszym atrybutem.
Nie jesteśmy przeciwni nauce; jesteśmy przeciwko ryzyku popytu na wieprzowinę. Co się stanie, jeśli niektóre kraje wywozu zdecydują się nie oprócz genu wieprzowiny poddanej edycji genetycznej? Eksportujemy 30% naszej produkcji.
Paylean? Nie ma żadnej nauki mówiące, że nie powinno się jej używać, ale gdy Chiny nie zgodzą się, wyeliminowało ono wszystkie użycie w Kanadzie w odniesieniu do świń i spowodowało znaczną redukcję w USA. Istnieje ogromny koszt certyfikacji firmy Paylean.
Co się stanie, jeśli to się dzieje podczas edytowania genów? Doprowadziłoby to do opracowania skomplikowanych i kosztownych testów DNA. Czy nagroda jest warta ryzyka?
Rozmawialiśmy z kilkoma pakowaczami w Ameryce Północnej i na całym świecie. Nikt nie powiedział, że będą zbierać genetycznie zmodyfikowane świnie. Niektórzy nie są pewni; większość mówi nie.
Oczekujemy, że producenci są zaniepokojeni, jeśli istnieje rynek i zagrożenie dla ich marek. Opakowania, które nam powiedzieli NIE, spodziewamy się, że użycie GMO jako korzyści marketingowej.
Podobnie jak chłopiec z sokiem pomarańczowym, niezgodny z GMO byłaby znacząca obecność na etykiecie. Mamy już konkretne oznakowania dotyczące dobrostanu zwierząt, antybiotyków itp. Oczekujemy, że stanie się to jeszcze ważniejsze dzięki Gene Edited GMO wieprzowina
Chiny
W raporcie z utworu Hu, CSEA "w czerwcu 2017 Chiny zamknęły lub przeniosły gospodarstwa hodowli świń 213,000 w prowincjach 14, które nie spełniły nowej polityki środowiskowej, ograniczając produkcję świń w niektórych obszarach, oceniając, że 3 mln loch zostało wybite, przez Ministerstwo Ochrony Środowiska. W strefie zakazu produkcji świń cały rok musi zostać usunięty do grudnia, 2017. Nowa regulacja środowiskowa podniosła koszty nowych nowoczesnych gospodarstw 20-30% całkowitej inwestycji.
Chiny MOA donoszą o 35.57 milionach loch w lipcu 2017. Lipiec 2016 wykazywał się wynikiem 37.52 mln. Spadek rok z roku 2 mln loch. To nie jest znak ekspansji netto.
Cena mleka utrzymuje się na wysokim poziomie w Chinach przy 14.36 RMP / kg / waga na żywo lub waga żywej wagi w USA. Przy braku oznak rozprzestrzeniania się stad nasiennych netto spodziewamy się, że w następnym roku spodziewamy się, że ceny mleka w Chinach pozostaną doskonałe.
Ukraina. Afrykański pomór świń
Idź link poniżej, aby przeczytać o kryzysie na Ukrainie z afrykańskim pomorem świń. Jeśli dojdzie do reszty Europy, może to być prawdziwą katastrofą.
kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o kryzysie w Azji Środkowej i Wschodniej
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa