Inwentarz stada świń w USA i Kanadzie
Dwa razy w roku raportuje się inwentarz świń w USA i Kanadzie na 1 stycznia i 1 lipca. Działamy na rynku kontynentalnym, a połączone inwentarze odzwierciedlają podaż w strefie wolnego handlu.
| Styczeń 1 (Głowica 1,000) | ||||
| 2020 | 2023 | 2024 | 2020 do 2024 | |
| Hodowla Stada | 7,741 | 7,448 | 7,215 | -526 |
| Market Hogs | 83,647 | 81,413 | 81,522 | -2,125 |
Komentarze
W ciągu ostatnich czterech lat liczebność stada hodowlanego w USA i Kanadzie zmniejszyła się o 526,000 233,000. W ubiegłym roku stado rozrodcze zmniejszyło się o 2,125 tys. Bez wątpienia mocny wskaźnik strat finansowych poniesionych w naszej branży. Pogłowie świń na rynku USA i Kanady spadło o 2020 milionów w porównaniu z 109,000 r. i o około 2023 XNUMX więcej niż w XNUMX r.
| 1 stycznia Wykaz kanadyjski (Głowica 1,000) | |||
| 2022 | 2023 | 2024 | |
| Lochy i loszki w wieku 6 miesięcy i starsze | 1,240 | 1,227 | 1,200 |
| Wszystkie inne świnie | 12,913 | 12,661 | 12,549 |
Raport wskazuje na erozję stada hodowlanego i inwentarza rynkowego w ciągu ostatnich dwóch lat.
| Spis głównych prowincji produkcyjnych (Głowica 1,000) | |||
| Stado hodowlane w wieku 40 miesięcy i więcej | 2022 | 2023 | 2024 |
| Ontario | 317 | 322 | 312 |
| Quebec | 317 | 306 | 287 |
| Manitoba | 338 | 337 | 351 |
| Saskatchewan | 122 | 119 | 115 |
| Alberta | 124 | 120 | 113 |
| Wszystkie inne świnie | |||
| Ontario | 3,397 | 3,273 | 3,283 |
| Quebec | 4,072 | 4,062 | 3,871 |
| Manitoba | 2,993 | 2,935 | 3,000 |
| Saskatchewan | 860 | 827 | 827 |
| Alberta | 1,441 | 1,405 | 1,413 |
W prowincjach Ontario, Quebec, Saskatchewan i Alberta w stadzie hodowlanym spadło łącznie 55,000 14,000 stada hodowlanego od tego dwuletniego szczytu. Manitoba przeciwstawia się temu trendowi, zwiększając liczbę osób o XNUMX XNUMX. Ten sam trend dotyczy świń targowych w czterech prowincjach w dół, w Manitobie w górę.
Quebec utracił ubojnie i ma program oferujący producentom rekompensatę finansową za opuszczenie przemysłu. Dane z Quebecu wskazują na spadek pogłowia zwierząt hodowlanych o 30,000 10 (około -XNUMX%) w ciągu ostatnich dwóch lat. Podejrzewamy, że stado hodowlane w Quebecu wciąż maleje.
Kanada, podobnie jak Stany Zjednoczone, miała przez ostatni rok trudną sytuację finansową. Doprowadziło to do wyzwań finansowych dla wielu producentów. Przemysł, który nie jest tak skonsolidowany na poziomie jak Stany Zjednoczone, jest wspierany przez niezależnych producentów posiadających bazę gruntów, która zyskała na wartości i wykorzystaniu zboża pochodzącego z produkcji rolnej.
Produkcja Wieprzowiny
W zeszłym tygodniu USDA podniosła prognozowaną produkcję wieprzowiny w 2024 r. w raporcie dotyczącym dostaw i wykorzystania mięsa w USA. USDA prognozuje obecnie produkcję wieprzowiny w USA w 2024 r. na poziomie 27,925 2023 mln funtów. w porównaniu z 27,316 2.3 w 0.7 r. Oznacza to wzrost o 5,446% rok do roku. Od początku roku produkcja wieprzowiny w USA wzrosła o 2023% (5,485 w 2024 r., XNUMX w XNUMX r.).
Trudno nam uwierzyć, że 2.3 stycznia produkcja wieprzowiny wzrośnie o 1%, a zapasy wieprzowiny na rynku będą o ułamek procent większe 200 stycznia niż rok wcześniej. W ciągu ostatnich sześciu miesięcy w szybkim tempie likwidowaliśmy lochy (szacujemy, że będzie to 250,000 – 2024 0.7 macior). Likwidacja ta dotknie wieprzowinę dostępną w ostatnim półroczu 2.2 roku. Jeśli do tej pory w produkcji wieprzowiny jesteśmy tylko o 2.6% wyżsi, to nie jesteśmy w stanie ogarnąć tych XNUMX%. To tylko tydzień, ale w zeszłym tygodniu produkcja wieprzowiny w USA spadła o XNUMX% w porównaniu z tym samym tygodniem rok temu.
Naszym zdaniem branża zaczęła na poważnie likwidować się w maju ubiegłego roku, co zostało podkreślone przez ogłoszenie Smithfield Foods w momencie istotnej redukcji zatrudnienia w Missouri. Hodowle majowe to świnie, które trafiają teraz na rynek. Warto zauważyć, że w zeszłym tygodniu nie tylko produkcja wieprzowiny spadła, ale towarzyszyła temu niższa masa ubojowa wynosząca 290 funtów. w porównaniu do 291 funtów tydzień wcześniej i 292 funty. rok temu. W zeszłym tygodniu niższa liczba świń i mniejsze wagi. Pozytywny wskaźnik.
kalmbach Konferencja Agrobiznesu Paszy
W zeszłym tygodniu wzięliśmy udział w konferencji Kalmbach Feeds Agribusiness Conference, która odbywa się co roku w Columbus w stanie Ohio. Jak zwykle liczna obecność prelegentów o jakości niespotykanej na konferencjach, w których zwykle uczestniczymy.
Brian Burke z John Stewart and Associates wypowiadał się na temat rynków zbóż i soi. Jego opis kilku następnych lat globalnej podaży i poziomów cen zniechęcił obecnych rolników uprawiających zboże. Jedna rzecz, która nas utkwiła w pamięci, to stwierdzenie, że Brazylia dodaje 2–4 miliony akrów ziemi uprawnej rocznie. Najbardziej uderzającą uwagą było to, że Brazylia ma jeszcze ponad 90 milionów akrów, które nie zostały jeszcze otwarte pod produkcję roślinną (żaden z nich nie jest Amazonem). . Bardzo wymowne jest to, że Brazylia może zwiększyć produkcję i już z każdym rokiem zdobywa coraz więcej amerykańskich rynków eksportowych.
Głos zabrał Donald Miller, światowej sławy ekspert ds. marketingu. Jego przesłanie częściowo dostarcza tego, czego chcą i potrzebują klienci. Bądź rozwiązaniem zapotrzebowania. Branża wieprzowa nie zrozumiała tego przesłania. Konsumenci chcą smaku, a przemysł w dalszym ciągu produkuje wieprzowinę, która nie spełnia wymagań. Ostatni piątek Wycinanki wieprzowe 92 ¢ funtów. Wybór Wykrawacze wołowe 3.06 funta. Różnica w cenie polega na tym, że konsumenci głosują swoimi pieniędzmi, co jest referendum dotyczącym smaku każdego czerwonego mięsa.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa