Spadek uboju świń w USA
Przez dwa tygodnie z rzędu ubój trzody chlewnej w USA był niższy niż rok temu (-1%). Oczekiwaliśmy, że redukcja loch rozpoczęła się na dobre w maju ubiegłego roku. Jeśli wyniki są prawidłowe, wyniki likwidacji powinny zacząć się już pojawiać na rynku.
- Od początku roku ubój trzody chlewnej w USA wzrósł o 0.8%, a produkcja wieprzowiny o 0.5% (tusze były lżejsze).
- Nadal wierzymy w projekcje USDA, że USA wyprodukują o 600 milionów funtów więcej. wieprzowiny w 2024 r. niż w 2023 r. jako odbiegający od normy. USDA 2023 – 27,301 2024 mln funtów. i projekty na 27,910 r. na 2.4 0.5 mln funtów. (+XNUMX%). Od początku roku rzeczywiste XNUMX%.
- Naszym zdaniem niefortunną częścią przeszacowania USDA jest to, co robi, powstrzymując kontrakty terminowe Hog od osiągnięcia cen, jakie faktycznie będą w miesiącach faktycznego marketingu. Kilka osób powiedziało nam, że Twoja opinia o mniejszej liczbie świń w 2024 r. jest sprzeczna z projekcjami USDA. Słuszna obserwacja. Czas pokaże, czy USDA ze swoim szerokim gronem ekspertów ma rację, czy też jest świnią.
- Uniwersytet Stanowy Iowa od dziesięcioleci oblicza koszty i zyski porodów w celu dokończenia porodów. W 2023 r. wskazywał na średnią stratę 32 dolarów na głowę. Najwyższa roczna strata w historii (USDA faktycznie przewiduje, że zwiększyliśmy produkcję?). Jak dotąd w 2024 r. stan Iowa obliczył stratę branży w styczniu na 41.08 dolarów i w lutym na 24.25 dolarów. Lutowy próg rentowności 88.84 ¢ funta chudego. Kontrakty terminowe Hog Futures od maja do października kształtują się obecnie średnio znacznie powyżej progu rentowności. W piątek zamykamy 93 maja, 102 czerwca, 103 lipca, 103 sierpnia, 87 października. Wygląda na jakiś zysk. Nadal długa droga do odrobienia strat z ostatnich 18 miesięcy. Nadal wierzymy, że ceny wieprzowiny przekroczą obecne ceny w nadchodzących miesiącach, ponieważ ubój trzody chlewnej spada w połączeniu z coraz niższą produkcją wołowiny.
- W ubiegłym roku produkcja wołowiny w USA wyniosła 26.963 mln funtów. spadek z 2022 mln funtów w 28.291 r. (-1.3 mln funtów -5%). Z tego o 5% mniej niż rok temu w bieżącym roku produkcja wołowiny spadła o -4.3%. Jeśli prawidłowa produkcja wołowiny w USA mogłaby spaść o 2.5 miliona funtów. czyli o około 10% w 2024 r. w porównaniu do 2022 r. Jest to równowartość zniknięcia około 5 tygodni uboju świń.
- Ubój loch w USA nadal utrzymuje się na wysokim poziomie. Ostatni tydzień 66,388. Nowe ubojnie loch w zachodniej Kanadzie mają wpływ na liczbę ubojów loch. W przeszłości lochy trafiały do stada macior w USA i brały udział w całkowitym uboju loch. Oczekujemy, że w raporcie USDA z 100,000 marca liczba macior w USA spadnie o około 1 1 w porównaniu z 5.9 grudnia. Mniej macior to oczywiście mniej świń. Jeśli to prawda, liczba macior na poziomie 6.252 miliona spadła z 1 miliona na dzień 2022 czerwca 350,000 r. (-XNUMX XNUMX). Nie zmniejszyliśmy się przez realizację zysków.
- W zeszłym tygodniu firma Tyson Foods ogłosiła zamknięcie swojej ubojni świń w Perry w stanie Iowa. Problem dotyczy ponad 1,000 pracowników. Rozumiemy, że Tyson będzie starał się codziennie przepychać około 8,000 XNUMX świń do innych obiektów Tyson w stanie Iowa – Nebraska. Znak czasów, w których pakowacze nie mają zbyt dobrych marż i trzeba zwiększyć wydajność wszystkich zakładów.
- Patrick Fleming z Midan Marketing napisał doskonały artykuł na temat jakości wieprzowiny. Link poniżej:
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy
Ten wpis został napisany przez Genesusa