US Midwest Road Trip

Komentarz wieprzowy, sierpień 28th 2017
Jim Long Prezes Zarządu Genesus Inc.

US Midwest Road Trip

W zeszłym tygodniu udaliśmy się z dwoma moimi chłopcami na wycieczkę po środkowym zachodzie Stanów Zjednoczonych. Kilka tygodni temu byliśmy w Anglii i Europie, teraz moi synowie wyruszają w podróż i zobaczyć inne miejsce, na wsi hodowanych przez rodziny, które wyemigrowały z Anglii i Europy kilka pokoleń temu.

Spencer, 20, był wcześniej w Midwestie Stanów Zjednoczonych. Aidan, którego 15 nigdy nie był. Po podróży przez Michigan, Indiana, Illinois, Wisconsin i Iowa kilka mil 2,400 (4,000 kilometrów) jazdy. Poprosiłem Aidana o to, co myślał o tej części Stanów Zjednoczonych. Odpowiedział "mili ludzie" i "dużo i dużo kukurydzy".

Jak Aidan powiedział "dużo i dużo kukurydzy" Z naszej wycieczki przedniej szyby Northern Mid US i rozmawiając z kilkoma producentami po drodze, upraw wygląda dobrze. Jeden z producentów z Minnesoty powiedział, że może dziś kupić kukurydzę w wysokości $ 2.80 bushel ($ 110 za tonę). Koszty produkcji pasz powinny pozostać stosunkowo niski w naszej opinii.

Wiele rozmów od producenta do producenta o nowych zakładach pakujących wchodzących w produkcję. Seaboard - Triumph Sioux City, Iowa Clemons - zimna woda, Michigan, pierwszorzędna wieprzowina, Prestage, księżycowa i dyskusja na temat potencjału potencjalnego Pipestone do nowej fabryki. Wszyscy producenci są zaniepokojeni tym, że spadają na miejsce.

W naszej podróży mieliśmy okazję odwiedzić nową fabrykę wieprzowiny w Windom, w stanie Minnesota. Zawsze doceniamy możliwość odwiedzenia zakładów pakujących w Ameryce Północnej i na całym świecie. To było wielkiego zobaczyć Prime dom wieprzowina roślina i biega. Jest to bardzo imponujący stan obiektu sztuki. Zakład koncentruje się na produkcji wysokiej jakości produktów z wieprzowiny. W dniu, w którym tam byliśmy, trafił kolejny rekord roślinny zbierający 4,000pigs / dzień. Do tej pory zakład osiągnął wszystkie założone cele i jest na dobrej drodze, kiedy będzie padać na pełną wydajność 6,000 / wieprz / dzień.

Zwiedziliśmy fabrykę z hiszpańskim Packerem Friselvą, Miquelem Ramio - właścicielem i dyrektorem generalnym Friselvy; Miquel Ramio Jr - kierownik produkcji i Jordi Micalo - kierownik sprzedaży

We wrześniu ubiegłego roku zwiedziliśmy fabrykę Friselva w Hiszpanii. Byli bardzo pod wrażeniem Prime Plant. Skomentowali, że nigdy nie wiedzieli, że jest tyle kukurydzy aż do ich własnej jazdy na Środkowym Zachodzie.

Jak wszyscy regularni czytelnicy tego komentarza są świadomi. Wielokrotnie mówimy o potrzebie dostarczania wysokiej jakości wieprzowiny konsumentom o smaku i smaku. To właśnie napędza rzeczywiste zapotrzebowanie i konsumpcję. To było świetne z naszej perspektywy, aby zobaczyć Prime Pork Plant poświęcony temu jakościowemu celowi.

W naszej podróży poprosiliśmy o kilka razy, gdy rynek wieprzu idzie. Dla nas istnieją trzy główne części: wycięcia wieprzowe, dolar amerykański i szybkość nowych roślin.

W ostatni piątek sześciokąty z mięsa wieprzowego w Stanach Zjednoczonych wciąż były silne w 87 ¢ lb. (przy dużym marketingu na 2,338 mln sztuk na tydzień), podczas gdy Lean Hogs zawisł w połowie 70 ¢. Cut out odzwierciedla zapotrzebowanie na wieprzowinę, jeśli będzie stosunkowo silna, a duże nowe zakłady Seaboard - Triumph i Clemons Food Group wzrosną w ciągu najbliższych kilku tygodni, będzie to dość korzystne dla cen świń. Dzięki doskonałym marginesom pakowników zachęcanie nowych fabryków do pokonania tak szybko, jak to tylko możliwe.

W zeszłym tygodniu 70,000 więcej świń niż w tym samym tygodniu rok temu, ale wieprzowce przynoszą w tym roku więcej 20 dolarów na głowę w porównaniu do ostatniego. Dolar amerykański o 10% niższy niż został porównany z większością innych walut jest również wspierany w USA w zakresie eksportu wieprzowiny i pomaga utrzymać ceny.

Uważamy, że jesienią będziemy na dzikiej drodze na rynku. Słyszeliśmy doniesienia o pakowaczach, którzy wyznaczyli świnie na dwa tygodnie przed nami. Spodziewamy się, że większość producentów stara się wrzucić jak najwięcej wieprzowin, ponieważ mogą one rosnąć, gdy ceny kurcząt nadal spadają.

Dzika przejażdżka? Ta jesienią może mieć wieprzowina od 45 ¢ do 65 ¢ lb. Zależy od szybkości nowych roślin, dolara i stałego zapotrzebowania na eksport. Następne 120 dni będą dzikim czasem

 

Kategorie: Ciekawa Aktualności, Komentarz wieprzowy

Ten wpis został napisany przez Genesusa