Raport rynkowy - Chiny (Jan 2018)
Autor: Lorne Tannas, dyrektor generalny China
Gdy witamy 2018, rok psa, chiński producent wieprzowiny powinien być dość optymistyczny.
Podróżowałem po Chinach, rozmawiając z producentami i niektórzy mówią, że cena rośnie, a niektórzy twierdzą, że spada. Dla mnie oznacza to, że cena pozostanie stabilna. Zgadywanie ceny to głupia gra, ale do cholery, spróbuję.
Spójrzmy na kilka ważnych danych demograficznych, które mogą pomóc w przewidywaniu. Istnieje kilka ważnych wskaźników, które mówią, że w ciągu najbliższych 10-15 lat powinno być dobrze. Wielu chińskich rolników pomogło mi wyciągnąć taki wniosek:
- Najpierw starzejąca się populacja przeżyje kolejne 10-15 lat, dodając kolejne 100 milionów ludzi do jedzenia mięsa, a pierwszym wyborem mięsa w Chinach jest wieprzowina. Dopiero w 2060 roku nastąpi znaczący spadek liczby ludności. (Tabela 1)
- Po drugie, zamożni i średni dochód będą całkowitym odwróceniem poziomów niższych średnich dochodów i niskich dochodów z 2013 roku. (Tabela 2). Oznacza to więcej pieniędzy na zakup wieprzowiny do wyboru mięsa. Będą też chcieli wieprzowiny wyższej jakości. Szukaj chińskich nacisków na japońskie standardy jakości mięsa.
- Trzeci trend importu mięsa to więcej importu w czasie (tabela 3)
- Chiny mają ograniczone zasoby do hodowli świń.
- Ziemia do uprawy korpusów, kukurydzy i soi specyficznych dla pasz.
- Grunty do budowy farm, odpowiednie i trwałe dla środowiska.
- Młodzi ludzie pracują w gospodarstwach
- Te zasoby są potrzebne, aby zwiększyć wartość rolnictwa. Zamiast tego nadal będziemy widzieć, jak Chiny kupują wieprzowinę z wartością dodaną, gdzie wartość jest dokonywana w krajach posiadających potrzebne do tego zasoby. Chiny po prostu nie mają takich rzeczy do wewnętrznej hodowli wieprzowiny.
Chiński przemysł wieprzowy kieruje się polityką. To przedłuży dobre ceny.
- Rząd ustala wielkość importu mięsa, aby kontrolować cenę. Ma to na celu kontrolowanie inflacji i podaży. Nigdy nie chcą się wyczerpać, ale nadal nie mogą sobie pozwolić na niekontrolowany wzrost cen. To bardzo trudna żonglerka. Cena spada, co hamuje ekspansję. Przedłuży to rozwój przemysłu wieprzowego.
- Druga polityka to nowe przepisy budowlane i warunki środowiskowe. Chociaż jest to bardzo dobra i ważna decyzja, ogranicza użytkowanie terenu i obszar ponownie spowalniający ekspansję i wzrost.
- Trzecie rozszerzenie obszaru skupienia w niektórych prowincjach. Do ekspansji wybrano kilka kluczowych obszarów w Chinach. Jest to dobre dla dużych firm, ale trudniejsze dla małych i średnich firm w zakresie ekspansji świń. Największą liczbę hodowców świń w Chinach nadal reprezentują małe i średnie firmy.
- Wpływ miała również polityka jednego dziecka. Chociaż niedawno został zmieniony. Liczba dostępnych pracowników poniżej 30 roku życia jest w Chinach ograniczona. Większość młodych ludzi nie chce pracować na wiejskich i odizolowanych obszarach Chin. Utrudnia to zatrudnienie dobrych pracowników. Zwiększył również cenę pracy w gospodarstwach.
To wszystko wskazuje na 10-15 lat bardzo dobrej ceny wieprzowiny w Chinach. Niektóre, co kontrolowane przez rząd; niektóre przez wzrost dochodów i gotówki do dyspozycji; niektóre ze względu na starzenie się populacji i wzrost liczby ludności. Należy zauważyć, że te wpływy tylko przedłużą dobre ceny. Wzrost będzie powolny, ale pozytywny pod względem wydajności produkcji, jakości mięsa i bezpieczeństwa.
Prowadziłem tę rozmowę w wielu prowincjach w Chinach i tak też mówią rolnicy.
2018, rok psa, będzie dobrym rokiem dla producentów wieprzowiny w Chinach.
Kategorie: Ciekawa Aktualności, Global Markets
Ten wpis został napisany przez Genesusa