หมูอรรถกถา
จิมลองประธาน - ซีอีโอ Genesus อิงค์
April 3, 2017
USDA March 1 รายงานหมูและสุกร
ปีกว่าปีมีสุกรมากขึ้นในสินค้าคงคลังตลาด 2.754 ล้านหัว เราคำนวณว่ามากกว่า 100,000 ต่อสัปดาห์เพื่อไปยังตลาดในครึ่งปีถัดไปเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา โรงงานของโรงฆ่าสัตว์แห่งใหม่ของสหรัฐฯมีประสิทธิภาพดีเยี่ยมในการผลิตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โรงงานแห่งใหม่ควรใช้หัวมากกว่า 150,000 ต่อสัปดาห์และทำงานได้ดีในช่วงฤดูใบไม้ร่วง
ฝูงเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยงเดือนมีนาคมของสหรัฐมีจำนวนเพิ่มขึ้น 1 จากปีที่แล้ว แต่ลดลง 88,000 จากเมื่อสามเดือนที่แล้ว (ธ.ค. 22,000) การเพิ่มจำนวนหมูในตลาดที่เพิ่มขึ้นนั้นมาจากการเพิ่มขนาดครอก (1 to 10.3) และการเพาะเลี้ยงสุกรมากขึ้น (10.43 ล้านถึง 2.927 ล้านบาท + 3.010%) ฝูงเพาะพันธุ์ที่เราคาดว่าจะยังคงมีแนวโน้มที่จะเล็ดลอดขึ้นจนกว่าเราจะมีความสูญเสียทางการเงินที่สำคัญและโรงนาเก่าจะออกไปจากการผลิต
เราเห็นโรงกลั่นสุกรตัวใหม่ ๆ ที่เข้าสู่กระบวนการผลิตในขณะนี้ แต่โปรดดูผู้ผลิตบางรายเลิกด้วยเหตุผลหลายประการ อายุของยุ้งข้าวอายุของเจ้าของความท้าทายต่อเนื่องของโรคสภาพของการซ่อมแซมปัญหาแรงงาน ฯลฯ
ในกรณีนี้ผู้ร่วมงานบางรายของเราเพิ่งไปเยี่ยมชมโรงสุกรของ 2,000 ซึ่งกำลังจะเลิกกิจการของแม่สุกร พวกเขาได้ไปเที่ยวสถานที่อุปกรณ์ที่ชำรุดและอาคารที่สร้างขึ้นตามขั้นตอนและค่าบำรุงรักษาที่แตกต่างกันไป นำข้อความภายในบ้าน: สงสัยว่าหน่วยนี้จะได้รับการลงทุนเพื่อปรับปรุงให้อยู่ในกระบวนการผลิตหรือไม่ การคลอดง่ายกว่าที่จะนำคนตายกลับคืนมา
บราซิล
สัปดาห์ที่ผ่านมาเราได้เขียนเกี่ยวกับประเด็นที่บราซิลเผชิญกับการตรวจสอบการตรวจสอบเนื้อสัตว์และการปิดตลาดในประเทศที่สำคัญบางแห่งไปยังผลิตภัณฑ์ของบราซิล เราเขียนว่าผู้ส่งออกทั้งหมดอาศัยอยู่ใน "บ้านแก้ว" และประเด็นเช่นบราซิลใบหน้าอาจส่งผลกระทบต่อประเทศผู้ส่งออกใด ๆ ด้านล่างนี้เป็นการแปลความคิดเห็นจาก Mario Faccin ซึ่งเป็นผู้ผลิตชาวบราซิลที่มีแม่สุกรรุ่น 30,000 เราเคยไปเยี่ยมมาริโอในบราซิลแล้วเขาก็ไปเยี่ยมเราที่แคนาดา ชอบมากของเราเขาเป็น "ทั้งหมดใน" เมื่อมันมาถึงความหลงใหลและความเป็นเจ้าของของอุตสาหกรรมสุกร
“ บริษัท ของเรา Master Agroindustrial ซึ่งเป็นเจ้าของแม่สุกรมากกว่า 30,000 ตัวซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในฐานะผู้ส่งออกเนื้อหมูแสดงความสนับสนุนอย่างเต็มที่ต่อการสอบสวน“ เนื้ออ่อนแอ” เกี่ยวกับการประพฤติมิชอบของตัวแทนที่ขาดความรับผิดชอบเพียงไม่กี่รายและเพื่อเน้นย้ำว่า อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของบราซิลได้รับการยกเว้นแม้ว่าจะมีการสอบสวนโดยสำนักงานตำรวจแห่งชาติบราซิลเป็นเวลา 2 ปีโดย จำกัด การขยายธุรกิจให้เหลือเพียงไม่กี่อุตสาหกรรมที่มีความสำคัญต่ำ แม้ว่าจะเป็นเช่นนั้นและเนื่องจากวิธีการเผยแพร่ข้อเท็จจริงโดยไม่ได้รับการสนับสนุนทางเทคนิคซึ่งได้รับการจัดเตรียมไว้เป็นอย่างดีสำหรับคุณ“ เราทุกคนมีกลาสเฮ้าส์” จึงได้รับการปกป้องจากความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของบราซิลปัจจุบันมีลูกค้าในกว่า 150 ประเทศ ไม่นับผู้บริโภคชาวบราซิล 207 ล้านคน”
“ นอกจากนี้ต้องขอบคุณคุณภาพของเนื้อบราซิลซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสายการผลิตที่ยิ่งใหญ่ซึ่งเพิ่มผลงานของรัฐบาลและความไว้วางใจที่ได้รับมากว่า 50 ปีในตลาดทั่วโลกเราได้ก่อตั้งตลาดใหม่เกือบทั้งหมดแล้ว หรือมากกว่า 98% ดังนั้นนี่จึงเป็นเครื่องพิสูจน์และให้รางวัลกับความเหมาะสมและความเชื่อมั่นของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของบราซิล”
“ เราทุกคนมีกลาสเฮาส์และทุกคนต้องดูแล”
สหราชอาณาจักร
สัปดาห์ที่ผ่านมานี้เราใช้เวลาหลายวันกับผู้ผลิตหมูในอังกฤษ อุตสาหกรรมกำลังทำดีมีในขณะนี้มีกำไรที่ดี สหราชอาณาจักรเป็นกรณีศึกษาว่าอุตสาหกรรมสามารถผลักดันให้เกิดข้อเสียในการแข่งขันได้อย่างไร ในสหราชอาณาจักรมีแม่สุกรรุ่น 400,000 อยู่ในขณะนี้ เคยเป็น 800,000 ขณะนี้มีหมูนำเข้าประมาณครึ่งหนึ่ง ขณะนี้มีกฎระเบียบและคำสั่งร้านค้าปลีกจำนวนมากที่เกี่ยวกับที่อยู่อาศัย ตัวอย่างเช่นแม่สุกรภายนอกการใช้ยาปฏิชีวนะพื้นที่อายุการหย่าฟางฟางแอลกอฮอล์ที่ไม่ใช่ castages ของเล่นในปากกา ฯลฯ ทุกจุดเหล่านี้เพิ่มต้นทุนการผลิต แต่กฎส่วนใหญ่ไม่ได้นำมาใช้กับหมูนำเข้าจากประเทศอื่น ๆ เมื่อเวลาผ่านไปอุตสาหกรรมหมูของอังกฤษสูญเสียส่วนแบ่งการตลาด ขณะนี้ Brexit (สหราชอาณาจักรออกจากสหภาพยุโรป) ไม่มีใครแน่ใจว่าเนื้อหมูนำเข้าจะได้รับการจัดการในอนาคตอย่างไร
เมื่อเรามองไปที่อังกฤษเราจะเห็นว่าเกิดอะไรขึ้นกับความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรม นอกจากนี้เรายังอยู่ในรัสเซียจีนและตลาดอื่น ๆ ในเอเชีย ประเด็นปัญหาเช่นที่อยู่อาศัยยาปฏิชีวนะการจัดสรรพื้นที่เป็นต้นเป็นปัจจัยหนึ่งในการสร้างอาคารใหม่หรือแนวทางการผลิต ในอเมริกาเหนือและยุโรปเราต้องตระหนักถึงหลายประเทศที่เราส่งออกเนื้อหมูเพื่อไม่ให้เป็นนโยบายหรือแนวทางปฏิบัติที่เพิ่มต้นทุนให้กับเรา
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, หมูอรรถกถา
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus