สหภาพยุโรปและตลาดหมูสเปน

Mercedes Vega ผู้อำนวยการทั่วไปของสเปนอิตาลีและโปรตุเกส

mvega@genesus.com


ตลาดสเปนเริ่มเดือนมกราคมด้วยน้ำหนักสดของ 113,45Kg (86.68 กก. น้ำหนักซาก) เป็นยอดสูงสุดในปีนี้และมีราคาขายอยู่ที่ 1,129 € / กก. น้ำหนักสดต่ำสุดในปีนี้
น้ำหนักลดลงระหว่าง 113 และ 110 จนถึงช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม น้ำหนักการฆ่าลดลงเนื่องจากราคาเริ่มฟื้นตัวโดยมีน้ำหนักอยู่ที่€ 1,435 / กก. ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ยังคงมีอยู่ในปัจจุบันนี้

กราฟราคา / น้ำหนักเป็นตัวแทนมาก

ตอนนี้เราอยู่ในน้ำหนักที่ต่ำสุดของปีนี้น้ำหนักบรรทุกน้อยกว่า 103.42 กก. และซาก 80.21 กก. (เกือบ 10 กก. อยู่น้อยกว่าในเดือนมกราคม) และราคาที่สูงที่สุดของ Mercolleida € 1,435 / กก. น้ำหนักสดอยู่ห่างจาก€ 1,129 ของเดือนมกราคม ฤดูร้อนเป็นเวลานานและร้อนและไม่ได้ออกจากการพักผ่อนให้กับสัตว์ที่จะฟื้นน้ำหนัก
อย่างไรก็ตามราคาของลูกสุกรของ 56.50 € / ลูกสุกร 20 กิโลกรัมราคา Base Lleida ซึ่งอยู่ในเดือนพฤษภาคมอยู่ที่ 26.50 € ราคาเหล่านี้เป็นสาเหตุให้ผู้ผลิตต้องนำสัตว์ไปใช้โรงฆ่าสัตว์แม้ว่าจะไม่มีน้ำหนักที่จำเป็นเนื่องจากความร้อน แต่ต้องมีสถานที่สำหรับลูกสุกรที่กำลังมาถึง
เรามีตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิที่มีสัตว์น้อย (มีสต็อกน้อยลงและโรงงานบรรจุกระป๋องมีจำนวนฆ่า) นี้ได้รับการเพิ่มความร้อนอย่างมาก เรามีอุปทานน้อยกว่าความต้องการ

อุตสาหกรรมสามารถผ่านราคาของสัตว์ที่มีชีวิตอยู่ในเนื้อหมูโดยมีอัตรากำไรแม้ว่าจะลดลงจนถึงขณะนี้ซึ่งบางส่วนได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องแม้ว่าจะเป็นคำรับรองก็ตาม
ในประเทศสเปนเนื้อสัตว์ไม่ได้ลดลงราคา y มันทำในตลาดภายในชุมชนในช่วงฤดูร้อนนี้ กำลังมีเสถียรภาพในสหภาพยุโรป สามารถจำหน่ายได้ในราคาที่ดีเนื่องจากร้านเย็นยังคงว่างอยู่ทั่วสหภาพยุโรป

สเปนประสบความสำเร็จอีกครั้งในการส่งออก กว่า 2 พันล้านยูโรของการหมุนเวียนระหว่างเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์แปรรูปได้ประสบความสำเร็จในห้าเดือนแรกของ 2017 ข้อมูลจาก DATACOMEX จัดทำขึ้นโดย INTERPORC (Interprofessional of the White-Coat Pigcine) เพิ่มขึ้น 1.8% Tons ส่งออก แต่มูลค่าการขายเพิ่มขึ้นเกือบ 20%

จีนยังคงเป็นประเทศแรกในการจัดอันดับของการส่งออกของสเปนในปริมาณ 151,935 ปริมาณบัญชีสำหรับ 17.4% ของการส่งออกที่มีมูลค่าการซื้อขาย 248.5 ล้านยูโร ฝรั่งเศสเป็นครั้งที่สองที่มีโทน 135,440 คิดเป็น 15.5% ในปริมาณและมูลค่าการซื้อขายประมาณ 360.2 ล้านยูโร ตามด้วยอิตาลีที่มียอด 77,788 ตันและ 163.7 ล้านยูโรในมูลค่าการซื้อขายรวมทั้งโปรตุเกสด้วยโทน 46,762 และ 132 ล้านยูโร
ซึ่งหมายถึงจีนเป็นประเทศแรกในปริมาณและฝรั่งเศสเป็นประเทศที่มีปริมาณการซื้อขายมากเป็นอันดับสองรองจากปริมาณการซื้อขาย

ในการส่งออกตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนพฤษภาคมเนื้อสดแช่เย็นและแช่แข็งแสดงถึงโทน 638,446 และ 1,523 ล้านยูโรซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 2% และ 22.6% ตามลำดับเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ซึ่งแสดงถึง 87% ของปริมาณการส่งออกและ 80% ของยอดขายจากภายนอกของหมูสเปน
การส่งออกในสหภาพยุโรปในช่วง 5 เดือนแรกของปีมีจำนวน 1.59 ล้านตันของสุกร (-6%) โดยมีมูลค่าการซื้อขายรวมทั้งสิ้น 3.3 พันล้านยูโรซึ่งหมายถึงการเพิ่มขึ้น + 9, 7% ในปีที่ผ่านมา การส่งออกมีปริมาณลดลง แต่มีการหมุนเวียนเพิ่มขึ้น จีนมียอดขายลดลง 20.6% (903 ล้านยูโร) ขณะที่ญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 18.5% โดยมีมูลค่าการซื้อขายประมาณ 591 ล้านยูโรและเกาหลีใต้มี 345 ล้านเพิ่มขึ้น 78.3% นัยว่าการส่งออกโดยสหภาพยุโรปในช่วง 5 เดือนแรกของปีมากกว่า 50% คือจีนกับ 36.7%, 11.1% ญี่ปุ่นและเกาหลีกับ 9.4%

ซึ่งหมายความว่าการส่งออกจากสหภาพยุโรปในช่วง 5 เดือนแรกของปีมากกว่า 50% ทำจากจีนด้วย 36.7% ญี่ปุ่นกับ 11.1% และเกาหลี 9.4%
ในปีนี้จะมีการขยายส่วนขยายใหม่ในโรงฆ่าสัตว์ และความสามารถในการฆาตกรรมไม่ได้เป็นเช่นนั้นกลุ่ม บริษัท อิตาเลียน Pini ในสเปนและทำเช่นนั้นกับโรงฆ่าสัตว์สุกรที่จะลงทุนเงินลงทุน 70 ล้านยูโร การก่อสร้างเริ่มขึ้นในเดือนพฤศจิกายนและคาดว่าจะมีการดำเนินงานโดยกลางเดือน 2019 ในระยะแรกประมาณล้านล้านสุกรจะถูกฆ่าต่อปีซึ่งอาจเพิ่มขึ้นเป็น 6 ล้านเมื่อโรงฆ่าสัตว์ทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ
แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus