รายงานการตลาด - จีน (ม.ค. 2018)
โดย Lorne Tannas ผู้จัดการทั่วไปประเทศจีน
ในขณะที่เรายินดีต้อนรับ 2018 ปีของหมูผู้ผลิตหมูในประเทศจีนควรมองโลกในแง่ดี
ฉันเดินทางไปทั่วประเทศจีนเพื่อพูดคุยกับผู้ผลิตและบางคนบอกว่าราคากำลังขึ้นและบางคนก็บอกว่าราคาจะลดลง สำหรับฉันนี่เป็นข้อบ่งชี้ว่าราคาจะยังคงมีเสถียรภาพ การคาดเดาราคาเป็นเกมของคนโง่ แต่ฉันจะลองดู
มาดูข้อมูลประชากรที่สำคัญบางส่วนที่อาจช่วยในการทำนายได้ มีตัวชี้วัดที่สำคัญหลายประการที่บอกว่าสิ่งต่างๆควรจะดีในช่วง 10 ถึง 15 ปีข้างหน้า เกษตรกรชาวจีนจำนวนมากช่วยฉันสรุปได้ดังนี้:
- ประการแรกประชากรสูงอายุจะมีชีวิตอยู่อีก 10 ถึง 15 ปีโดยเพิ่มอีก 100 ล้านคนที่กินเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์อันดับแรกในจีนคือเนื้อหมู จนถึงปี 2060 ประชากรจะลดลงอย่างมาก (ตารางที่ 1)
- ประการที่สองรายได้ที่ร่ำรวยและปานกลางจะเป็นระดับการพลิกกลับที่สมบูรณ์ของรายได้ปานกลางระดับล่างและรายได้ต่ำของปี 2013 (ตารางที่ 2) ซึ่งหมายความว่ามีเงินมากขึ้นในการซื้อเนื้อหมู พวกเขาจะต้องการเนื้อหมูที่มีคุณภาพสูงขึ้นด้วย มองหาจีนผลักดันมาตรฐานคุณภาพเนื้อของญี่ปุ่น
- ประการที่สามแนวโน้มการนำเข้าเนื้อเป็นการนำเข้ามากขึ้นในช่วงเวลา (ตารางที่ 3)
- จีนมีทรัพยากร จำกัด ในการเลี้ยงสุกร
- ที่ดินปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองเฉพาะสำหรับอาหารสัตว์
- ที่ดินเพื่อสร้างฟาร์มที่เหมาะสมและยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม
- คนหนุ่มสาวที่ทำงานในฟาร์ม
- ทรัพยากรเหล่านี้จำเป็นเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับการทำฟาร์ม แต่เราจะยังคงเห็นจีนซื้อเนื้อหมูที่มีมูลค่าเพิ่มโดยที่มูลค่าจะทำในประเทศที่มีทรัพยากรที่จำเป็นในการทำเช่นนี้ จีนไม่มีสิ่งเหล่านี้สำหรับเลี้ยงหมูเป็นการภายใน
อุตสาหกรรมเนื้อหมูของจีนขับเคลื่อนด้วยนโยบาย นี้จะยืดราคาที่ดี
- รัฐบาลกำหนดปริมาณการนำเข้าเนื้อสัตว์เพื่อควบคุมราคา สิ่งนี้ทำเพื่อควบคุมอัตราเงินเฟ้อและควบคุมอุปทาน พวกเขาไม่ต้องการที่จะหมด แต่ก็ยังไม่สามารถที่จะเห็นราคาสูงขึ้นอย่างไม่สามารถควบคุมได้ นี่เป็นการเล่นกลที่ยากมากที่จะทำ ราคาจะลดลงซึ่งขัดขวางการขยายตัว ซึ่งจะช่วยยืดการเติบโตของอุตสาหกรรมเนื้อหมู
- นโยบายที่สองคือข้อบังคับอาคารและสภาพแวดล้อมใหม่ แม้ว่าการตัดสินใจครั้งนี้ถือเป็นการตัดสินใจที่ดีและมีความสำคัญ แต่ก็ จำกัด การใช้ประโยชน์ที่ดินและพื้นที่การขยายตัวและการเติบโตอีกครั้ง
- ประการที่สามการขยายพื้นที่โฟกัสในบางจังหวัด พื้นที่สำคัญหลายแห่งในจีนได้รับเลือกให้ขยาย นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ แต่ยากกว่าสำหรับ บริษัท ขนาดเล็กถึงขนาดกลางสำหรับการขยายตัวของหมู บริษัท ขนาดเล็กและขนาดกลางยังคงเป็นตัวแทนของผู้ปลูกหมูจำนวนมากที่สุดในประเทศจีน
- นอกจากนี้นโยบายลูกคนเดียวก็มีผลกระทบ แม้ว่าจะเพิ่งมีการเปลี่ยนแปลง จำนวนแรงงานที่มีอยู่ต่ำกว่า 30 ปีมี จำกัด ในประเทศจีน คนหนุ่มสาวส่วนใหญ่ไม่ต้องการทำงานในชนบทและพื้นที่โดดเดี่ยวของจีน สิ่งนี้ทำให้การดึงดูดพนักงานที่ดีเป็นเรื่องยากมาก นอกจากนี้ยังผลักดันราคาแรงงานในฟาร์ม
สิ่งที่ชี้ให้เห็นคือราคาเนื้อหมูที่ดีมากในประเทศจีน 10 ถึง 15 ปี สิ่งที่รัฐบาลควบคุม บางส่วนโดยรายได้ที่เพิ่มขึ้นและเงินสดที่ใช้แล้วทิ้ง บางส่วนตามจำนวนประชากรสูงอายุและการเติบโตของประชากร ควรสังเกตว่าอิทธิพลเหล่านี้มี แต่จะยืดราคาที่ดี การเจริญเติบโตจะช้า แต่เป็นบวกในด้านประสิทธิภาพการผลิตคุณภาพเนื้อสัตว์และความปลอดภัย
ผมเคยพูดคุยกันในหลายจังหวัดที่ประเทศจีนและนี่คือสิ่งที่เกษตรกรพูดเช่นกัน
2018 ปีของสุนัขจะเป็นปีที่ดีสำหรับผู้ผลิตเนื้อหมูในประเทศจีน
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, ตลาดโลก
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus