รายงานตลาดทั่วโลกของ Genesus ประเทศจีน
Lorne Tannas ผู้จัดการทั่วไปประเทศจีน บริษัท Genesus Inc.
ในขณะที่เราเข้าสู่ไตรมาสที่สองของปีนี้เราได้เห็นราคาที่ลดลงอย่างแท้จริงตั้งแต่ต้นปีนี้ ผู้ผลิตบางรายเสียเงินระหว่าง 300 ถึง 400 RMB ต่อ Market hog สิ่งนี้สร้างความประหลาดใจเล็กน้อยเนื่องจากตลาดคาดว่าจะมีการกำหนดราคาที่คงที่ตลอดทั้งปี ราคาแบบดรอปอินนี้เชื่อมโยงกับเทศกาลฤดูใบไม้ผลิของจีน ผู้บริโภคมักจะซื้อสินค้าพิเศษเช่นปลาอาหารทะเลเนื้อวัวและไส้กรอกโฮมเมดซึ่งเป็นประเพณีในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ แม้ว่าจีนจะมีประชากรถึง XNUMX ใน XNUMX ของโลก แต่ก็มีการบริโภคเนื้อหมูน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของโลก มันแสดงให้เห็นว่าพฤติกรรมการกินของผู้บริโภคเปลี่ยนไปอย่างไรในตลาดแม้จะมีประชากรจำนวนมากเท่าจีนก็ตาม
การคาดการณ์การพลิกผันของอุตสาหกรรมทำได้ยากขึ้นมาก ขนาดครอกเพิ่มขึ้นจาก 16 เป็น 20 PSY และน้ำหนักในการฆ่าเพิ่มขึ้นเป็น 120 Kgs อุตสาหกรรมได้เปลี่ยนไปสู่มาตรฐานใหม่ในระดับใดนั้นยากที่จะคาดเดาได้ หากเราดูอุตสาหกรรมในแคนาดาเราสามารถคาดเดาได้ว่าสิ่งที่เกิดขึ้นในแคนาดากำลังเกิดขึ้นในประเทศจีน
สิ่งที่เกิดขึ้นในช่วง 38 ปีที่ผ่านมาในแคนาดา - เราได้เห็นผลผลิตของแม่สุกรลดลงจาก 1000 กิโลกรัมที่ผลิตได้ต่อปีเป็นมากกว่า 3000 กิโลกรัมที่ผลิตได้ก่อนปีจากลูกหลานของเธอ เราเห็นฟาร์มจำนวนหนึ่งในแคนาดาที่มีการผลิตแม่สุกรมากกว่า 3,500 กิโลกรัมต่อปี แนวโน้มเดียวกันที่เกิดขึ้นในประเทศจีน
ราคาที่ต่ำหมายถึงผู้ผลิตจะยังคงออกจากตลาดแม้ว่าการผลิตที่ดีขึ้นหมายความว่าสามารถผลิตได้ในปริมาณเท่าเดิม จีนก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็ว แต่ก็ยากที่จะคาดเดาได้ว่าพวกเขาอยู่ที่ไหนในสายการพัฒนานี้หรือถึงจุดสูงสุดแล้ว
โปรดิวเซอร์คนหนึ่งกล่าวว่า“ เราจะต้องกินให้ได้ในราคาที่ต่ำเช่นนี้” และเมื่อรู้ว่าคนจีนชอบกินหมู มันจะน่าสนใจที่จะดูว่าราคาจะปรับตัวขึ้นในไตรมาสถัดไปหรือไม่หรือราคาจะลากออกไปเหมือนในปี 2013/2014
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, ตลาดโลก
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus