รายงานการตลาดทั่วโลก - จีน (สิงหาคม 28, 2017)

รายงานการตลาดทั่วโลกของ Genesus - จีน

Lorne Tannas - ผู้จัดการทั่วไปในประเทศจีน Genesus Inc.

ราคาหมูในประเทศจีนอยู่ที่ระดับ 14.36 CNY ต่อหนึ่งกิโลกรัม ณ เดือนสิงหาคม 2.15^rd 2017 แม้ว่าสิ่งนี้ดูเหมือนจะลดลงอย่างแท้จริงจาก 20 หยวน (3.00 เหรียญสหรัฐ) จากปีที่แล้ว แต่ก็เป็นราคาเฉลี่ยในช่วง 5 ปีที่ผ่านมามากกว่า ราคาเนื้อหมูมีความมั่นคงในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาซึ่งเนื่องจากการบริโภคยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในตลาดจีน จีนคิดเป็น 1/5 ของประชากรโลก แต่คิดเป็น 50% ของการบริโภคเนื้อหมู

แผนภูมิ A แผนภูมิ B

 

ในช่วง 6 ถึง 12 เดือนที่ผ่านมาฝูงแม่สุกรลดลงอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากมาตรการใหม่ที่รัฐบาลกำหนดเกี่ยวกับกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม ฟาร์มที่ไม่มีแผนการจัดการมูลสัตว์ซึ่งสร้างขึ้นใกล้แหล่งน้ำและตั้งอยู่ใกล้กับประชากรมากเกินไปต้องปิดหรือย้ายที่อยู่ ในหนึ่งเขตที่เราไปเยี่ยมฝูงแม่สุกรลดลงจาก 100,000 แม่สุกรเหลือ 10,000 ตัวในระยะเวลาหนึ่งเดือน บทลงโทษรวมถึงการสูญเสียที่ดิน นี่เป็นมาตรการที่รุนแรงกับประเทศที่มีประวัติศาสตร์บรรพบุรุษ

ฟาร์มขนาดเล็กมีความกดดันเป็นพิเศษ สิ่งที่ฟาร์มในอเมริกาเหนือประสบมานานกว่า 50 ปีที่เราเห็นการลดขนาดฟาร์มของจีนกำลังเกิดขึ้นใน 15 ปี (แผนภูมิ C)

แผนภูมิ C


ฟาร์มขนาดเล็กลดลงเร็วกว่าขนาดกลางและสามารถสร้างฟาร์มขนาดใหญ่ได้ รัฐบาลจีนมีมาตรฐานใหม่ที่ประกอบกับสถานการณ์นี้ ในกรณีที่การบริโภคยังคงเติบโต (แผนภูมิ B) ระยะสั้นหมายความว่าหมูต้องมาจากการนำเข้า (แผนภูมิ D) ในระยะยาวจีนจะยังคงนำเข้า แต่จะขยายขนาดกลางและฟาร์มขนาดใหญ่ น้ำหนักซากจะต้องเพิ่มขึ้นและประสิทธิภาพจะดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง หมูจีนแบบดั้งเดิมไม่สามารถจัดหาความต้องการหรือการเติบโตของความต้องการบริโภคได้ 

แผนภูมิ D

ความต้องการพันธุกรรมที่ดีเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับฝูงสัตว์ที่ลดขนาดลงในประเทศจีน เป็นคำถามใหญ่หากจีนสามารถผลิตเนื้อหมูได้เพียงพอสำหรับความต้องการที่เพิ่มขึ้น รูปแบบปัจจุบันของพวกเขาใช้ไม่ได้และจะต้องเปลี่ยน รัฐบาลอยู่ภายใต้แรงกดดันที่จะรักษาราคาเนื้อหมูให้อยู่ในระดับต่ำเพื่อป้องกันภาวะเงินเฟ้ออย่างที่เคยประสบในปี 2008 และ 2011 เมื่อราคาเนื้อหมูพุ่งสูงขึ้น ความสมดุลคือการมีการนำเข้าเพียงพอต่อความต้องการ การนำเข้าต่ำเพียงพอสำหรับแรงจูงใจด้านราคาเพื่อให้ฝูงเติบโต 

ต้นทุนการผลิตยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ฟาร์มขนาดเล็กส่วนใหญ่เลี้ยงหมูโดยใช้วัตถุดิบอาหารในฟาร์มและเลี้ยงตัวเองได้ดี ฟาร์มขนาดใหญ่พึ่งพาธัญพืชนอกฟาร์มและธัญพืชนำเข้า อีกเรื่องคือกำลังคน หลังจาก 30 ปีของนโยบายลูกคนเดียวจำเป็นต้องเปลี่ยนประชากรสูงอายุหรือจีนต้องปรับปรุงฟาร์มให้ทันสมัยและลดแรงงาน

ราคาในสัปดาห์นี้จะมีอิทธิพลมาก การทำนายราคาเป็นเกมของคนโง่ เมื่อเวลาผ่านไปจะยังคงเพิ่มขึ้นตามความต้องการ ไม่มีความต้องการเนื้อหมูมากไปกว่าจีน

จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, ตลาดโลก

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus