รายงานตลาดโลก - ฝรั่งเศส 

Philippe Mallétroit - ผู้อำนวยการฝ่ายฝรั่งเศส
 

ตลาดหมู

ในสัปดาห์ที่ 49 หลังจากที่ราคาลดลงในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาดูเหมือนว่าอุปสงค์ทั่วโลกจะยั่งยืนมากขึ้นซึ่งอาจเนื่องมาจากตลาดในต่างประเทศ

ช่วง 9 สัปดาห์ที่ผ่านมาราคาหมูเฉลี่ยอยู่ที่ 1.181 € / กก. ซาก (1.135 $ / กก.) และปีที่แล้วในช่วงเวลาเดียวกันคือ 1.198 € (1.365 $)

หากโรคไข้สุกรแอฟริกัน (ASF) ยังคงแพร่ระบาดในประเทศจีน (มีรายงานกรณีใหม่ในฟาร์มสุกร 10 ตัวในพื้นที่ปักกิ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้) ราคาตลาดในประเทศจะสูงขึ้นและจีนอาจมีการนำเข้าเพิ่มขึ้น นั่นจะเป็นผลกำไรสำหรับฝรั่งเศส ปีที่แล้วส่วนแบ่งการส่งออกของฝรั่งเศสอยู่ที่ 000% ไปยังจีนและฮ่องกง

 ความคาดหวังทางสังคม

ในระหว่างการประชุมสามัญครั้งสุดท้ายของสหกรณ์ฝรั่งเศสผมได้เข้าร่วมงานนำเสนอที่น่าสนใจจากศาสตราจารย์ Philippe Legrand (นักชีวเคมีที่มีชื่อเสียงและนักโภชนาการจาก INRA) เกี่ยวกับความคาดหวังทางสังคมเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพของมนุษย์ ในบางประเทศที่ "ร่ำรวย" เช่นฝรั่งเศสบางกลุ่มชนกลุ่มน้อยที่มีทักษะการสื่อสารที่ดีพยายามที่จะแปลงความเชื่อของคนอื่นให้เป็นโลกที่ผู้คนไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์ เราได้รับการเตือนว่ามนุษย์เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดตั้งแต่รุ่งอรุณและอาหารที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ทั้งหมดนี้ดูเหมือนจะชัดเจนสำหรับทุกคนในอุตสาหกรรมหมู แต่การแทรกแซงจากนักวิทยาศาสตร์อาจเป็นสิ่งที่ดีและเป็นบวกต่ออุตสาหกรรมที่ถูกตำหนิบ่อยเกินไป

พาร์ทเนอร์

หนึ่งปีที่ผ่านมา GENESUS ก่อตั้งขึ้นในตลาดฝรั่งเศสและซื้อ บริษัท Porc-Ex France

Jim Long ซีอีโอและประธานของ GENESUS: «ในขั้นแรกเราต้องการเรียนรู้จากตลาดฝรั่งเศส วันนี้ดูเหมือนชัดเจนเช่นเดียวกับในประเทศอื่น ๆ ที่เราอยู่ในปัจจุบันมากกว่าที่เราต้องให้ความสำคัญกับคนภาคสนามและสร้างความร่วมมือในท้องถิ่นใหม่»

GENESUS ได้เริ่มต้นความร่วมมือใหม่กับ Franch Perrigouéในส่วนของ Prod'atech ซึ่งเป็นหน่วยงานทางธุรกิจ

Franck Perrigouéทำงานในอุตสาหกรรมสุกรของฝรั่งเศสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพันธุกรรมสุกรมากว่า 20 ปีและให้การสนับสนุนด้านเทคนิคแก่ลูกค้าของเขา «ฉันคิดว่า Genesus เป็นแม่สุกรที่แข็งแกร่งมากจัดการง่ายด้วยมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงสุด นั่นหมายถึงแม่สุกรที่สามารถหย่านมลูกสุกรหนัก 13.5 ตัวต่อครอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ» Franck Perrigouéกล่าว

Prod'atech จะจัดจำหน่ายสุกรสกุล Genesus F1 ทางตะวันตกของฝรั่งเศสในชื่อ Genesus Sarl

ด้วยความร่วมมือใหม่นี้ GENESUS กำลังมองหาการสร้างระยะยาวในฝรั่งเศสและมีพันธุกรรมสุกรที่แข็งแรงและง่ายต่อการจัดการเพื่อประโยชน์ทางเศรษฐกิจมากขึ้น 

จากซ้ายไปขวา: Helena Echberg (ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ) Jim Long (President - CEO Genesus), Franck Perrigoué (Prod'atech), Philippe Mallétroit (ผู้อำนวยการฝ่ายฝรั่งเศส)

 

แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus