รายงานตลาดฝรั่งเศส
Philippe Mallétroit - ผู้อำนวยการฝ่ายฝรั่งเศส
ตลาดหมู: ฤดูร้อนยังไม่เกิดขึ้น (ยัง)
ในปีนี้ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 1.221 € / กก. น้ำหนักซากสำหรับช่วงแรกของฤดูร้อน (สัปดาห์ที่ 27 ถึง 32) เทียบกับ 1.478 €เมื่อปีที่แล้วในช่วงเวลาเดียวกันซึ่งแตกต่างกันคือ 0.257 € / กก.
ในปีนี้ในช่วงนี้ผู้ผลิตสุกรหายไปประมาณ 24 €ต่อหัวเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
หลังจากตลาด 6 ไม่มีการเพิ่มขึ้นใด ๆ ราคาถูกตั้งไว้ที่ 1,225 €ต่อกก. (+ 0.002 € / กก.) ในตลาดสุดท้ายของเดือนสิงหาคม 16
หวังว่าราคาเนื้อหมูที่เพิ่มสูงขึ้นในฝรั่งเศสจะดำเนินต่อไปในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้าเช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นกับเพื่อนบ้านในเยอรมันของเรามาหลายสัปดาห์ (1.55 ยูโร / กก. ณ ตลาดวันที่ 15 สิงหาคม)
ทุกคนรู้ดีว่าโดยทั่วไปราคายังคงสูงขึ้นในช่วงฤดูร้อนจนถึงสิ้นเดือนกันยายนก่อนที่จะร่วงลงอย่างมากในฤดูใบไม้ร่วง
ในขณะที่ฤดูร้อนยังไม่จบลงเราอาจยังคงสามารถหวังราคาที่จะเพิ่มขึ้นต่อไปในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า หวังว่าอย่างนั้น
เก็บเกี่ยว 2018
จากข้อมูลของ Agreste แผนกสถิติของกระทรวงเกษตรการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ในปี 2018 ลดลง 4% เมื่อเทียบกับการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้ว
การผลิตข้าวสาลีจะมีจำนวน 35 ล้านเมตริกตันในปีนี้โดยมีผลผลิตเฉลี่ยต่อตันเป็น 7,11 ตันต่อหนึ่งเอเคอร์ (7,37 in 2017)
สำหรับข้าวบาร์เลย์การผลิตโดยประมาณจะเท่ากับ 8.71 ล้านเมตริกตันที่มีผลผลิตเท่ากับ 6,49 ตันต่อเฮกตาร์ (6,48 in 2017)
นี่อาจเป็นสาเหตุหลักของการขึ้นราคาอาหารในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา
ลองดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับการเก็บเกี่ยวข้าวโพดซึ่งไม่ได้มาภายใต้ท้องฟ้าที่ดีที่สุดเนื่องจากฤดูร้อนและแห้งในปีนี้
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, ตลาดโลก
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus