อัลลัน เบนท์ลีย์ ผู้จัดการฝ่ายขายและเทคนิค

ฉันถามจิม ลอง และเขาก็ยินยอมหากฉันสามารถเขียนบทวิจารณ์นอกเหนือจากกำหนดการปกติของฉันได้หรือไม่ ฉันได้รับคำตอบมากมายจากความคิดเห็นล่าสุดของฉัน ความคิดเห็นทั้งหมดที่ฉันได้รับเป็นแง่บวกเกี่ยวกับการวิจารณ์ผู้นำอุตสาหกรรมหมู อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่ฉันได้รับแจ้งว่าฉันควรให้แนวคิดเกี่ยวกับวิธีปรับปรุงอุปสงค์และความสามารถในการทำกำไรให้กับทุกส่วนของอุตสาหกรรมเนื้อหมู จะบ่นทำไมถ้าฉันไม่สามารถเสนอวิธีแก้ปัญหาได้ ฉันหวังว่าฉันจะสามารถแก้ไขได้ด้วยความเห็นนี้ 

“เพื่อสร้างความเจริญรุ่งเรืองทางเศรษฐกิจให้กับผู้ผลิตสุกร ชุมชนในชนบท เพื่อสนับสนุนตลาดใหม่ สร้างงาน และรักษาการผลิตเนื้อหมูไว้ได้สำหรับคนรุ่นต่อไป เพื่อเพิ่มการแข่งขันในตลาดเกษตรกรรม ให้สร้างสนามแข่งขันที่ยุติธรรมมากขึ้นสำหรับผู้ผลิตขนาดเล็กถึงขนาดกลาง และเสนอทางเลือกเพิ่มเติมในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตน มาดูเนื้อวัวกัน.. โดยเฉลี่ยแล้วซากเนื้อวัวที่เกรด USDA Prime มีมูลค่าหลายร้อยดอลลาร์มากกว่าซากที่ไม่ได้เกรด (ซึ่งปัจจุบันคือเนื้อหมูทั้งหมด) ผู้บริโภคตลอดจนผู้ซื้อและผู้ขายเนื้อวัวพึ่งพาเกรดคุณภาพของ USDA รวมถึง Prime ทางเลือก และเลือกเป็นวิธีมาตรฐานที่ชัดเจนในการระบุคุณภาพ ทุกคนในห่วงโซ่อุปทานเนื้อวัวตั้งแต่ผู้ผลิตโคไปจนถึงผู้บริโภคได้รับประโยชน์จากประสิทธิภาพที่มากขึ้นซึ่งได้รับอนุญาตจากการใช้มาตรฐานเกรดอย่างเป็นทางการของสหรัฐอเมริกา”

ดังนั้น คำถามของฉันต่อคณะกรรมการหมูและ NPPC ไม่สิ ความท้าทายของฉันต่อระบบราชการทั้งสองคือสิ่งนี้ ทุกอย่างที่กล่าวมาข้างต้นได้รับการพิสูจน์แล้วโดยอุตสาหกรรมปศุสัตว์ และด้วยราคาของเนื้อวัว ไม่มีใครสามารถโต้แย้งได้ว่าระบบการให้เกรดของอุตสาหกรรมเนื้อวัวนั้นผิด แล้วเหตุใดเราจึงไม่สามารถให้คะแนนแบบเดียวกับที่อุตสาหกรรมเนื้อวัวได้รับและความสามารถในการทำกำไรที่มาพร้อมกับอุตสาหกรรมนั้นไม่ได้ 

เพื่อไม่ให้ถูกกล่าวหาว่าลอกเลียนแบบเหมือนศาสตราจารย์ฮาร์วาร์ด และเหตุใดฉันจึงใส่ย่อหน้าที่สองนั้นไว้ในวงเล็บ ความคิดเห็นจำนวนมากมาจากบทความที่แนบมาโดยตรง ฉันไม่สามารถเขียนมันได้ดีกว่านี้ ฉันขอแนะนำให้ทุกคนอ่านบทความนี้และติดต่อคณะกรรมการหมู ฉันได้ยินมาว่ามีโมเดลที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเนื้อหมูลดลง 20% ภายในปี 2035 มาแก้ไขกันตอนนี้ด้วยการเพิ่มการบริโภคเนื้อหมู 20% ใน 10 ปี เริ่มระบบการให้เกรดทันที ประกาศที่ WPX 2024 การยอมรับว่าเราจะสูญเสียความต้องการ 20% ใน 10 ปีไม่เพียงแต่เป็นความล้มเหลวโดยสิ้นเชิงเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ยอมรับของทุกคนในอุตสาหกรรมหมูอีกด้วย เช่นเคยหากมีคนไม่เห็นด้วยกับฉัน หมายเลขโทรศัพท์ของฉันก็แนบมาด้วย (#: 402-360-3174)

USDA เปิดตัว Remote Grading Pilot สำหรับเนื้อวัว

แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus