FCR ที่ดีที่สุดหมายถึงอะไร?
Derek Petry, Ph.D.
ในฐานะซัพพลายเออร์ทางพันธุกรรมหนึ่งในหัวข้อแรกที่กล่าวถึงในการประชุมใด ๆ คืออัตราส่วนการแปลงอาหาร (FCR) แม้ว่าจะคำนวณค่าได้ง่ายมาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องทราบความสัมพันธ์ระหว่าง FCR และความสามารถในการทำกำไร มีหลายปัจจัยที่สามารถนำไปสู่ FCR ของสุกร ได้แก่ โภชนาการ (เช่นเม็ดเทียบกับมันบดขนาดบดส่วนผสม ฯลฯ ) ที่อยู่อาศัย (เช่นประเภทของตัวป้อนความหนาแน่นของการกักเก็บการควบคุมอุณหภูมิ ฯลฯ ) สุขภาพและ พันธุศาสตร์.
บทความที่เขียนโดยดร. ดีนบอยด์หัวข้อ“ การบูรณาการวิทยาศาสตร์สู่การปฏิบัติและทำให้ถูกต้อง” ได้กำหนดตัวชี้วัดที่สำคัญที่สุด 10 ประการสำหรับการทำกำไรของ บริษัท ชั้นนำ 25% (ดูตารางที่ 1; Boyd, 2012) ที่น่าสนใจคือ FCR อยู่ในอันดับที่ 10 และ บริษัท ที่ทำกำไรได้มากที่สุดมีอัตราส่วนการแปลงอาหารแคลอรี่ที่แย่กว่า บริษัท ทั่วไป ดังนั้น FCR ที่ดีที่สุดจึงเกี่ยวข้องกับความสามารถในการทำกำไรมากกว่า FCR ที่ต่ำที่สุด
ตาราง 1 การวัดความแตกต่างที่สำคัญสำหรับกำไรใน North America1
1 Agri Stats Inc. รายงาน 2011 ประจำเดือนมีนาคม - ธันวาคม - 2010 (N = บริษัท 68)
2Advantage = คำนวณเป็นความแตกต่างแบบพับของ Top 25% มากกว่า / ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
3 รายการ 9 วันออกสู่ตลาดไม่แสดง แต่มีค่าเท่ากับเฉลี่ยและสูงสุด 25%
คำถามคือถ้าเราพยายามผลักดัน FCR ให้ต่ำที่สุดเรายอมแพ้อะไรและเราผลักดันผลกำไรไปในทิศทางที่ถูกต้องหรือไม่? มีหลายวิธีในการปรับปรุง FCR ซึ่งรวมถึง แต่ไม่ จำกัด เพียง: 1. การเลือกเพื่อการเติบโตที่เร็วขึ้นในขณะที่รักษาค่าคงที่ของปริมาณอาหารสัตว์ไว้ 2. การเลือกปริมาณอาหารที่ลดลงในขณะที่รักษาค่าคงที่ของการเจริญเติบโต 3. การเลือกเพื่อการเติบโตที่เร็วขึ้นและเพื่อให้ปริมาณอาหารลดลง . แต่ละสถานการณ์มีผลลัพธ์ที่อาจเป็นไปได้หรือไม่เป็นที่พอใจกับพารามิเตอร์การผลิตอื่น ๆ
Genesus ให้ความสำคัญกับการรักษาปริมาณอาหารให้อยู่ในสภาพที่เป็นอยู่และคัดเลือกสุกรที่โตเร็ว สิ่งนี้ช่วยให้สุกร Genesus สามารถปรับปรุง FCR ได้ แต่ยังสามารถรับมือกับความเครียดได้ (เช่นโรคที่ท้าทายกิจกรรมนอกอาหารการจัดการ ฯลฯ ) ที่พบ การเข้าใจวิธีเลี้ยงสัตว์เพื่อให้เกิดความอยากอาหารและความต้องการทางโภชนาการมีความสำคัญต่อการทำกำไร เนื่องจากผู้ให้บริการทางพันธุกรรมส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่ FCR เป็นลักษณะหลักพวกเขาได้ผลักดันการบริโภคของสัตว์และสิ่งเหล่านี้ไม่สามารถเลี้ยงแบบเดียวกับสัตว์ที่มีความอยากอาหารสูงกว่า เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่ดีที่สุดคุณต้องกินอาหารตามความอยากอาหารและความต้องการทางโภชนาการของอาหารสายนั้นไม่ใช่ให้ FCR ต่ำที่สุดมิฉะนั้นอย่างที่เราพบเราให้อาหารมากเกินไปเช่นไลซีนพลังงานฟอสฟอรัสและทำให้เกิดประสิทธิภาพที่ไม่เหมาะสมและเสียค่าใช้จ่าย เงินจำนวนมาก (ดูรายละเอียดเพิ่มเติมในส่วนที่ 2 ของรายงานทางเทคนิคนี้) เห็นได้ชัดว่าต้นทุนต่อปอนด์ที่ได้รับเป็นส่วนสำคัญในการทำกำไรเนื่องจากอาหารสัตว์คิดเป็น 65-75% ของต้นทุนทั้งหมดในการผลิตสุกรที่ถูกฆ่า
Genesus กำลังทดสอบลูกหลานในเชิงพาณิชย์อย่างต่อเนื่องในเรือนเพาะชำสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและผู้ที่ทำการทดลองกับวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาคำแนะนำด้านโภชนาการที่นำไปสู่ประสิทธิภาพสูงสุดและมีต้นทุนที่ต่ำที่สุดสำหรับลูกค้าของเรา
Genesus Research Facility
อ้างอิง:
บอยด์, RD (2012). การบูรณาการวิทยาศาสตร์สู่การปฏิบัติและทำให้ถูกต้อง การบรรยายอนุสรณ์โฮเวิร์ดดันน์ AASV.
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, Global Tech
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus