สหภาพยุโรปและตลาดหมูสเปน


Mercedes Vega ผู้อำนวยการทั่วไปของสเปนอิตาลีและโปรตุเกส

mvega@genesus.com

 

ด้วยหมูในตลาดหมู 49.6 ล้านหมูและประมาณ 4.25 ล้านตันหมูที่ผลิตใน 2017 สเปนเป็นผู้ผลิตเนื้อหมูที่ใหญ่เป็นอันดับสี่ของโลก

ภาพรวมสองไตรมาสล่าสุด

ปัจจุบันผู้ผลิตเนื้อหมูของสเปนกำลังสำรวจจุดคุ้มทุน ต้นทุนการผลิตในช่วงหกเดือนแรกของปี 2018 อยู่ที่ประมาณ 1.04–1.05 ยูโร / กก. (0.55 เหรียญสหรัฐ / ปอนด์) ในด้านของผู้บรรจุหีบห่อกำไรต่อหมูในตลาดอยู่ระหว่าง 2.27 ถึง 3.4 € (~ $ 3.28 USD / hog) โดยเฉลี่ย

ข้อกังวลประการหนึ่งสำหรับผู้ผลิตสุกรในสเปนคือการขยายตัวของไข้สุกรในสหภาพยุโรป

โรงงานบรรจุหีบห่อประสบปัญหาความตึงเครียดในตลาดส่วนใหญ่มาจากการเปลี่ยนแปลงของตลาดจีนซึ่งทำให้ความต้องการหมูของหมูลดลง มีความไม่แน่นอนเกี่ยวกับการส่งออกหมูนอกสหภาพยุโรปทำให้ราคาที่ต่ำกว่านี้ในประเทศมีมาก ดูเหมือนว่าตอนนี้ผู้ห่อตัวจะเริ่มสูญเสียเงิน

ราคาที่ตกลงกันตามปกติระหว่างผู้ผลิตบรรจุหีบห่อกับผู้ผลิตหมูในตารางต่อรองของ Mercolleida ได้เปลี่ยนไปเล็กน้อยเมื่อเดือนที่ผ่านมา ทั้งสองฝ่ายของอุตสาหกรรมหมูพบว่ามันยากที่จะได้รับข้อตกลงที่ขับเคลื่อนโดยตลาดต่างประเทศ ดังนั้นเราจึงอยู่ในสถานการณ์ที่มีสองใบหน้า

  •  ด้านหนึ่ง - มีความต้องการมากกว่าข้อเสนอจากโรงงานบรรจุเนื่องจากต้องครอบคลุมปริมาณขั้นต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียที่สูงขึ้นในทางกลับกันผู้บรรจุหีบห่อกำลังเผชิญกับสต็อคที่เก็บแช่แข็ง  
  • สเปนประสบกับฤดูร้อนที่เย็นสบายซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการเติบโตของสุกรที่เร็วขึ้น
สรุปสถานการณ์ตลาดปัจจุบันเราจะบอกว่าสเปนอยู่ในราคาต่ำสุดในช่วงห้าปีที่ผ่านมาและมีน้ำหนักสดสูงสุดที่จะเข้าสู่ตลาด ราคาต่ำกว่าปีที่ผ่านมาในขณะที่ความสว่างเพิ่มขึ้น พวกเขาเรียกมันว่าค่าชดเชย

แชร์สิ่งนี้ ...
แบ่งปันใน LinkedIn
LinkedIn
Share on Facebook
Facebook
ทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้บนทวิตเตอร์
Twitter

จัดหมวดหมู่: ,

โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus