Lyle L. Jones ผู้อำนวยการฝ่ายขาย ประเทศจีน
เกิดอะไรขึ้นในตลาดหมูจีน
ไม่มีวันหยุดที่สำคัญในจีนมากไปกว่าวันตรุษจีน (10 กุมภาพันธ์) และเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติแล้ว ผู้บริโภคชาวจีนจะกักตุนเนื้อหมูไว้ในช่วงวันหยุด ทำให้ราคาหมูสูงขึ้น และผู้ผลิตก็จะได้รับผลกำไรสูงสุด ปีนี้มีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นเนื่องจากราคาลูกสุกรสูงขึ้นเป็นเวลา 5 สัปดาห์ ในขณะที่สุกรเชือดเป็นๆ ได้ลดลง
ตลาดสุกรหลังเทศกาลฤดูใบไม้ผลิสามารถอธิบายได้ว่า "ร้อน" และ "เย็น" ราคาหมูฆ่าสดลดลงหลังจากการดีดตัวขึ้นช่วงสั้น ๆ ก่อนวันหยุด สัปดาห์นี้ราคาหมูในประเทศลดลง เมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ ราคาสุกรมีชีวิตอยู่ที่ 13.69 หยวน/กก. ($0.87/ปอนด์) ลดลง 15.2% จาก 16.15 หยวน/กก. ($1.03) เพียงหนึ่งสัปดาห์ที่ผ่านมา ค่าเฉลี่ยทั่วประเทศประจำสัปดาห์อยู่ที่ 14.4 หยวน/กก. ($0.91/ปอนด์) ลดลง 7.7% เมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยที่ 15.6 หยวน/กก. ($0.99/ปอนด์) ก่อนวันหยุดยาว
ต่างจากหมูเชือดสด ราคาสุกรหย่านมพุ่งสูงขึ้น ในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ราคาสุกรป้อน 15 กิโลกรัมยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องถึง 500 หยวน/ตัว ($69.45) ในภูมิภาค ตั้งแต่ช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ราคาเฉลี่ยของสุกรหย่านม 7 กิโลกรัมทั่วประเทศเพิ่มขึ้นเป็น 478 หยวน/ตัว (66.39 ดอลลาร์) เทียบกับประมาณ 332 หยวน/ตัว (46.11 ดอลลาร์) ก่อนเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ
ราคาสุกรหย่านมและสุกรป้อนเป็นบารอมิเตอร์สำหรับราคาสุกรเชือดในอนาคต ราคาลูกสุกรที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้บ่งชี้ว่าผู้ผลิตมีแง่ดีเกี่ยวกับการฟื้นตัวของตลาดในช่วงครึ่งหลังของปี อุตสาหกรรมสุกรรอคอยที่จะ "เติบโต" มาเป็นเวลานาน
แหล่งข่าวบอกเราว่ามีรายงานการระบาดของโรค (ASF และ PRRS) อย่างกว้างขวางทั่วประเทศจีนและโดยเฉพาะทางตอนเหนือในช่วงไตรมาสสุดท้ายของปี 2023 อุปทานลูกสุกรในสถานที่ต่าง ๆ ลดลง และความคาดหวังของอุตสาหกรรมต่อตลาดในไตรมาสที่สามของปี ปี 2024 เป็นตัวเร่งให้ราคาลูกสุกรสูงขึ้น เมื่อเร็วๆ นี้ Shennong Group รายงานว่ามีการซื้อลูกหมูทั้งหมดประมาณ 180,000 ตัวตั้งแต่เดือนธันวาคม 2023 ถึงมกราคม 2024
ตลาดไปจากที่นี่ที่ไหน?
เราเชื่อว่าการชำระสุกรของแม่สุกรมีมากกว่าที่รายงานไว้อย่างมาก และความต้องการสุกรหย่านมที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้และราคาที่สูงขึ้นสนับสนุนความเชื่อดังกล่าว รายงานสาธารณะแสดงสินค้าคงคลังแม่สุกรจำนวน 41.68 ล้านตัว แต่แหล่งข่าวของเราแนะนำว่าสินค้าคงคลังที่แท้จริงของแม่สุกรที่มีประสิทธิผลอาจมีน้อยกว่ามาก (ตัวเลขการฆ่าแม่สุกรในสินค้าคงคลังอย่างเป็นทางการในเดือนธันวาคมถึงธันวาคมลดลง 2.4 ล้านตัว) เรามองหาราคาที่จะทรงตัวในระยะเวลาอันใกล้และกลับสู่ความสามารถในการทำกำไรในช่วงครึ่งหลังของปี
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, ตลาดโลก
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus