การฆ่าหมูของสหรัฐฯ ลดลง
เป็นเวลาสองสัปดาห์ติดต่อกันที่การฆ่าหมูของสหรัฐฯ ต่ำกว่าปีที่แล้ว (-1%) ความคาดหวังของเราคือการลดจำนวนแม่สุกรที่เริ่มต้นอย่างจริงจังเมื่อเดือนพฤษภาคมปีที่แล้ว หากถูกต้องผลการชำระบัญชีน่าจะเริ่มปรากฏในตัวเลขหมูตลาดในขณะนี้
- เมื่อเทียบเป็นรายปี การฆ่าหมูของสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 0.8% ในขณะที่การผลิตเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 0.5% (ซากเบาลง)
- เรายังคงเชื่อการคาดการณ์ของ USDA ว่าสหรัฐฯ จะผลิตได้อีก 600 ล้านปอนด์ ของเนื้อหมูในปี 2024 กว่าปี 2023 ที่ไม่อยู่ในเกณฑ์ปกติ USDA 2023 อยู่ที่ 27,301 ล้านปอนด์ และโครงการปี 2024 อยู่ที่ 27,910 ล้านปอนด์ (+2.4%). ต่อปีจนถึงปัจจุบัน 0.5% จริง
- ส่วนที่โชคร้ายของ USDA ที่เกินกว่าการประมาณการในความเห็นของเราคือสิ่งที่ทำเพื่อยับยั้ง Hog Futures ไม่ให้ไปถึงราคาที่จะเกิดขึ้นจริงในช่วงหลายเดือนของการตลาดจริง หลายๆ คนบอกเราว่าความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับหมูน้อยลงในปี 2024 นั้นตรงกันข้ามกับการคาดการณ์ของ USDA การสังเกตอย่างยุติธรรม เวลาจะบอกได้ว่า USDA พร้อมด้วยผู้เชี่ยวชาญมากมายนั้นถูกต้องหรือเป็นคนเจ้าหมู
- มหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวาใช้เวลาหลายทศวรรษในการคำนวณต้นทุนและผลตอบแทนให้เสร็จสิ้น ในปี 2023 พบว่าขาดทุนเฉลี่ย 32 ดอลลาร์ต่อหัว การสูญเสียประจำปีสูงสุดเท่าที่เคยมีมา (USDA คาดการณ์ว่าเราขยายการผลิตจริงหรือ) จนถึงปี 2024 รัฐไอโอวาคำนวณการสูญเสียของอุตสาหกรรม 41.08 ดอลลาร์ในเดือนมกราคม และขาดทุน 24.25 ดอลลาร์ในเดือนกุมภาพันธ์ จุดคุ้มทุนเดือนกุมภาพันธ์ 88.84¢ ปอนด์ ผอม Hog Futures เดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคมขณะนี้มีค่าเฉลี่ยอยู่เหนือจุดคุ้มทุน ปิดวันศุกร์ที่ 93 พ.ค., 102 มิ.ย., 103 ก.ค., 103 ส.ค., ต.ค. 87 ดูเหมือนมีกำไรบ้าง ยังคงอีกยาวไกลในการทดแทนความสูญเสียที่เกิดขึ้นในช่วง 18 เดือนที่ผ่านมา เรายังคงเชื่อว่าราคาหมูจะสูงกว่าราคาปัจจุบันในเดือนข้างหน้าทั้งหมดเนื่องจากการฆ่าหมูลดลงควบคู่ไปกับการผลิตเนื้อวัวที่ลดลง
- ปีที่แล้วการผลิตเนื้อวัวของสหรัฐฯ อยู่ที่ 26.963 ล้านปอนด์ ลดลงจากปี 2022 ที่ 28.291 ล้านปอนด์ (-1.3 ล้านปอนด์ -5%) ลดลง 5% ในปีที่แล้วจนถึงปัจจุบัน การผลิตเนื้อวัวลดลง -4.3% หากการผลิตเนื้อวัวสหรัฐฯ ถูกต้องอาจลดลง 2.5 ล้านปอนด์ หรือประมาณ 10% ในปี 2024 เทียบกับปี 2022 เทียบเท่ากับการที่โรงฆ่าหมูหายไปประมาณ 5 สัปดาห์
- การฆ่าสุกรในสหรัฐฯ ยังคงดำเนินอยู่ในระดับสูง สัปดาห์ล่าสุด 66,388. จำนวนการฆ่าสุกรกำลังได้รับผลกระทบจากสิ่งอำนวยความสะดวกการฆ่าสุกรแห่งใหม่ในแคนาดาตะวันตก ในอดีตพวกมันมาที่ฝูงสุกรของสหรัฐอเมริกาและอยู่ในจำนวนการฆ่าสุกรทั้งหมด เราคาดว่าฝูงสุกรในสหรัฐฯ จะลดลงประมาณ 100,000 ตัวในรายงานของ USDA วันที่ 1 มีนาคม เทียบกับวันที่ 1 ธันวาคม แม่สุกรน้อยลง เห็นได้ชัดว่าสุกรน้อยลง หากถูกต้องฝูงสุกรอยู่ที่ 5.9 ล้าน ลดลงจาก 6.252 ล้าน 1 มิถุนายน 2022 (-350,000) เราไม่ได้เล็กลงเพราะการทำกำไร
- เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว Tyson Foods ได้ประกาศปิดโรงฆ่าหมูในเมืองเพอร์รี รัฐไอโอวา พนักงานกว่า 1,000 คนได้รับผลกระทบ เราเข้าใจว่า Tyson จะพยายามส่งสุกรประมาณ 8,000 ตัวต่อวันไปยังโรงงานอื่นๆ ของ Tyson ในไอโอวา - เนบราสกา สัญญาณของยุคสมัยที่ Packers มีอัตรากำไรไม่ดีนัก และจำเป็นต้องผลักดันโรงงานทั้งหมดให้มีกำลังการผลิตที่มีประสิทธิภาพ
- Patrick Fleming จาก Midan Marketing เขียนบทความที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับคุณภาพเนื้อหมู ลิงค์ด้านล่าง:
จัดหมวดหมู่: ข่าวเด่น, หมูอรรถกถา
โพสต์นี้เขียนขึ้นโดย Genesus