Mercedes Vega, Pangkalahatang Direktor para sa Espanya, Italya at Portugal
Kami ay nasa loob ng 13 linggo na may halagang hindi pa nakikita (2.03 € / kg live) at sa loob ng ilang linggo ay nasa halaga na kami tulad ng isang taon na ang nakalipas 1.74 € / kg live. Sa loob ng labing-isang linggo, bumabagsak ang presyo hanggang sa linggong ito na hindi napagkasunduan sa “table of Mercolleida! At kailangang ang Governing Board ng Mercolleida ang nagtakda ng presyo...
Ayaw ng mga producer na patuloy itong bumagsak dahil walang supply at kailangan ito ng industriya na nasa mga presyo na nagpapahintulot sa kanila na hindi magpatuloy sa pagkawala. Karaniwang hindi ito tataas o bababa ng higit sa 3 sentimo ng €, at sa pagkakataong ito ay nalampasan na ito.
Ang mga timbang ay patuloy na tumataas. Tayo ay nasa taglagas, at tayo ay nasa 114.8 kg na nakatira sa itaas ng isang taon na ang nakakaraan, ngunit nasa mga timbang na kung saan ang merkado ay gumagalaw sa mga nakaraang taon.
Bumabawi ang presyo ng mga biik, kahit bumaba ay mas mataas pa rin ito kaysa isang taon na ang nakalipas.
Ang mga presyong ito ay hindi mauunawaan dahil may kakulangan sa produksyon sa Espanya. May mga bakanteng lugar para sa pagpapataba at walang mga biik na mapupuno. Ang mga biik ay dinadala mula sa Holland na may mahalagang dagdag na premium, ngunit hindi rin sapat ang mga biik upang punan ang mga pasilidad.
Bagama't ang Espanya ang may pinakamataas na presyo, sa EU ay wala nang kasing dami ng pagkakaiba noon.
Parehong Germany at Netherlands ay patuloy na binabawasan ang sow hed. Samantala, sa Spain, ang pansamantalang census ng Ministry of Agriculture, Fisheries and Food (MAPA) noong Mayo ay 2,724,962 (2,394,033 puti at 330,929 Iberian). Ang census ay hindi bumababa, kahit na ang produksyon ay lubhang naapektuhan ng PRRS.
Tungkol naman sa bilang ng mga naprosesong baboy, ayon sa MAPA ay mayroong 30,628,462 hanggang Hulyo, 6.8% na mas mababa kaysa noong 2022, na may 2,845,149 tonelada ng baboy, 4.07 mas mababa kaysa noong 2022.
Ngayong taon sa sektor ng baboy, ang produksyon ay nagkaroon, ay nagkakaroon, ng isang mahusay na taon tulad ng makikita natin sa talahanayan ayon sa datos mula sa SIP Consultors.
Samantala, para sa industriya ito ay naging, at ngayon, isang napakahirap na taon. Ang ilan ay nahulog sa gilid ng daan, at para sa iba ang ilalim na linya ay napaka-kumplikado.
Napakahalaga ng mga pagbabago sa istruktura na pinagdaanan ng Sektor ng Baboy:
- Sa Spain, paunti-unti ang produksyon sa mga kamay at parami nang parami nang patayo.
- Ang mga sitwasyong tulad ng ngayong taon ay humantong sa pagkawala ng mga packing plants at ang pinansiyal na sitwasyon ng iba ay naapektuhan.
- Sa EU, nagkaroon ng makabuluhang pagbaba sa produksyon, parehong sa Germany at Holland ang pagsasara ng mga sakahan ay patuloy na hinihikayat, at ang census ay patuloy na bumabagsak.
- Sobra sa mga lugar ng pag-iimpake sa buong EU
- Ang pag-export sa labas ng EU ay hindi nakakatulong.
Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa atin ng bagong pananaw na mahirap malaman kung ano ang mangyayari sa nalalabing bahagi ng taon, lalo pa kung paano magsisimula ang bagong taon.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus