Gumiling ang US Market
Ang merkado ng US ay gumiling noong nakaraang linggo na may average na mga baboy na pagmamay-ari ng producer na may average na 72.30¢ lean a lb. Sa halaga ng production farrow upang matapos sa 89¢ lb. range, ang pulang tinta sa hanay na $40 bawat ulo ay nagpapatuloy.
Sinabi sa amin ng isang tindero ng feed na kilala namin noong nakaraang linggo. Ang kanyang pangunahing trabaho ngayon ay sinusubukang mangolekta ng pera at ang iba ay nakikinig sa kanyang mga customer na nagtatanong sa kanya kung makakahanap siya ng bibili para sa kanilang baboy. Ang mga makasaysayang pagkalugi sa hanay na $30 bawat ulo sa nakalipas na 15 buwan ay nagpapagod sa mga producer sa pananalapi at emosyonal. May maliit na pag-asa na may pag-asa sa abot-tanaw na may 3 buwan lamang sa susunod na labindalawa sa lean hog futures na higit sa 90¢ lb ibig sabihin, breakeven.
Ang mga salik na ito ay pinaniniwalaan namin na ang US-Canada sow herd ay patuloy na lumiliit. Ang imbentaryo ng USDA noong Disyembre 1 ay nagpahiwatig na ang US breeding herd ay 5.999 milyon pababa ng 206,000 mula noong Hunyo 1 na imbentaryo na 6.206 milyon. Walang dahilan sa ating kasalukuyang kalagayang pang-ekonomiya upang maniwala na ang kawan ng pag-aanak ay hindi bumababa sa katulad na bilis.
Ang mga salik tulad ng record sow mortality na 14.6% para sa 2023, malalaking isyu sa prolaps (Prolapse Is Coming) na nagpapatuloy sa huling yugto ng pagbubuntis na humahantong sa patuloy na culling, mas kaunting gilt retention at wholesale herd liquidation na pinaniniwalaan naming nababawasan ang kawan ng 8-10,000 bawat linggo. ang kapasidad ng produksyon ng ating industriya sa bawat araw. Nagkaroon ng mga nadagdag sa produktibidad dahil sa mas kaunting aktibidad ng PRRS ngunit walang paraan na makakatumbas sa pagbaba ng kapasidad ng produksyon.
Isang positibo sa aming opinyon ang US pork cut-out ay nasa 88.56¢ lb. noong nakaraang Biyernes. Kung isasaalang-alang ang malaking lingguhang pagpatay ng 2,652,000 noong nakaraang linggo, ito ay sumasalamin sa paghawak ng demand ng baboy. Patuloy na malakas ang pag-export ng baboy sa pinakabagong linggo na 31,380 metriko tonelada (mga 1500 kargang trailer ng tractor). Naniniwala kami na habang bumababa ang mga bilang ng pagpatay sa pana-panahon na sinamahan ng ubos na supply, ang mga presyo ay may magandang pagkakataon na itulak ang mga presyo ng pagpatay sa higit sa $1.00 lb. at bumalik sa kakayahang kumita ng producer.
Iba pang mga Obserbasyon
- Ang USDA ay patuloy na nag-proyekto ng US beef production pababa ng humigit-kumulang 1 bilyong lbs. noong 2024 kumpara noong 2023. Mga piniling beef cut-out noong nakaraang Biyernes $2.95 lb, pork 88.56¢ lb. Ang mas kaunting karne ng baka ay tiyak na magtataas ng mga antas ng presyo ng karne ng baka sa 2024 na tumutulong sa pagtaas ng presyo ng baboy. Kailangan natin ito ngunit nakakalungkot na nahihirapan tayo sa 1/3 ng mga halaga ng karne ng baka habang patuloy nating nakakaligtaan ang pangunahing driver ng lasa ng demand ng mga mamimili. Ang aming legacy ng paghabol sa iba pang white meat mantra ay sinira ang aming pinakamahusay na mga katangian sa pagkain.
- Ang industriya ng manok ng US ay nalulugi. Nakakakuha sila ng (buong ibon composite) na presyo sa paligid ng $1.13 lb. pagputol ng produksyon inilipat nila ang presyo sa $1.29 lb. Ang pamamahala ng supply ay nagtrabaho.
- Ang Germany ay naging ika-4 na pinakamalaking producer ng baboy sa mundo. Malaki ang pagkalugi sa European market, noong nakaraang taon ay bumawi ang mga presyo sa mga antas ng record. Gayunpaman, ang imbentaryo ng Nobyembre ay nagpapakita ng walang rebound sa produksyon. Sa kabaligtaran, ang Alemanya ay mayroong 30.8 milyong imbentaryo ng baboy noong 1990. Nobyembre ngayong taon 21.2 milyon, 150,000 mas mababa sa isang taon na ang nakalilipas. Maghasik ng kawan sa 1.4 milyon na gaganapin mula noong isang taon.
Ang aming obserbasyon para sa Germany sa kabila ng mga rekord na presyo noong 2024. Ang pamana ng mga pagkalugi sa pananalapi sa mga nakaraang taon, marahas na kapakanan ng mga hayop sa antibiotic na batas, patuloy na mga isyu sa paggawa at henerasyon, ang mga paghihirap sa African swine fever ay hindi humahantong sa panibagong pagpapalawak. Inaasahan namin na magpapatuloy ito sa paggawa ng Germany bilang isang domestic supplier at hindi na isang pangunahing manlalaro sa mga pandaigdigang merkado sa pag-export.
- Noong nakaraang linggo isang tanda ng mga oras sa Tyson Madison, Nebraska. Bagyo ng niyebe. Ang mga empleyado ay maaaring magpakita. Ang mga baboy ay maaaring magpakita. Ang maliit na detalye ng koponan ng inspeksyon ng USDA ay hindi nagpapakita. Ang lahat ng nasa standstill na mga gastos ay tumataas sa bawat minuto. Maraming aksyon mula sa Senador ng Estado na si Mike Flood, tumawag sa Washington. Sa wakas, nagpakita ang mga inspektor. Malungkot na patotoo ng etika sa trabaho ng burukrata. Gustong malaman kung ano ang ginawa o ginagawa ng NPPC para suportahan ang mga halaman at producer para panatilihing gumagalaw ang mga chain. Nagkaroon sila ng oras na magsama-sama ang kanilang taunang Marco Island, Florida (Davos of the Pork Industry). Nasaan ang action plan para matugunan ang demand? Kakayahang kumita? Mukhang maraming pera para sa mga biyahe ng mga burukrata habang dumudugo ang producer.
Iowa Pork Congress
Kami ay nasa Iowa Pork Congress sa darating na linggo. Ito ang nangungunang kaganapan sa taglamig ng baboy sa estado. Iuulat namin sa susunod na linggo ang aming mga obserbasyon sa estado ng aming industriya mula sa pananaw ng mga taong nakausap namin.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Pork Commentary
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus