Allan Bentley, Sales & Technical Manager
Ang pagiging ito ay isang komentaryo sa merkado magsimula sa iyon. Ang presyo ng iso wean noong Biyernes ay halos $35/head na naihatid. Noong nakaraang taon ito ay $61. Ang bawat isa ay may iba't ibang breakeven, ngunit sa palagay ko maaari tayong sumang-ayon na ang isang sow farm na nagbebenta ng iso weans ay nalulugi ng hindi bababa sa $5/head. Pagkatapos ng humigit-kumulang 10 buwan ng pagkawala ng average na $25/head. Sa kasaysayan, ang mga presyo ng iso wean ay nasa mataas na presyo para sa taon. Kaya, suriin natin, nalulugi ng $25/head sa loob ng 10 sunod na buwan, ngayon sa pinakamataas na presyo para sa taon ang mga sow farm na nagbebenta ng iso weans ay nawawalan ng $5. Sa pagpapatuloy, sino ang nakakaalam ngunit sinasabi ng kasaysayan na babalik tayo sa humigit-kumulang $15/head para sa Iso weans sa kasalukuyang halaga ng feed at kasalukuyang mga presyo sa hinaharap.
Habang isinusulat ko ito, naniniwala ako na ang mga baboy ng Hunyo ay nagtatakda ng lahat ng mga bagong mababang para sa 2-taong kasaysayan ng na-trade na buwang iyon. Hindi na lang ito magpapatuloy. Napag-usapan ko na at iniisip ko Jim Long ay nabanggit, ito ay maliwanag na kailangan nating alisin ang mga sows. Ilan? Well, ito ay sigurado sa impiyerno ay mas mababa kaysa sa kasalukuyan namin! Ang saksak ko sa dilim ay nasa 5.5 milyong sows tayo sa katapusan ng taong ito. Napakaraming dugo ang dumanak sa pananalapi, napakaraming mga nasirang gusali at sa totoo lang napakaraming nasira ang likod ng mga producer. Hahayaan ko si Jim na makipaglaban sa Pork Board tungkol sa kawalan ng kakayahan ng Pork na makipagkumpitensya sa iba pang mga karne. Sa tingin ko lahat tayo ay sumasang-ayon na ang baboy ay kailangang mas masarap ang lasa at harapin natin ito sa loob ng 40 taon na hindi iyon ang direksyon na dinala sa atin ng Pork Board.
Kaya, dahil hindi ako lalaban sa Pork Board, sasabihin ko. Ang aking hipag ay may 60-araw na may edad na prime rib na nagkaroon kami ng Bagong Taon kasama ng ilang mga inuming pang-adulto. Nagbayad siya ng $200 para sa may edad na angus prime rib na iyon. Sulit ang bawat sentimos ng Diyos Dam. Ganap na masarap kaya bagaman hindi ako makikipag-away sa Pork Board para sa pagdala sa amin dito ngayon, sasabihin ko, ang mga tao ay handang mag-$20/lb. para sa isang napakasarap na masarap na piraso ng karne! Ito ay isang malungkot na negosyo na ang tanging paraan upang kumita ay ang pagbaba ng supply. Ang isang modelo ng negosyo ay dapat na hinihimok ng demand at ang supply na iyon ay hindi makakasabay. Baka magising ang Pork Board na amoy ang kape at ayusin ito. Alam nila kung paano at mayroon silang mga tool para gawin ito. Ang bawat isa sa kanila ay may aking numero ng telepono upang pag-usapan kung paano.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus