Ulat ng Global na Genesus ng Timog-Silangan Asya
Paul Anderson, Direktor ng South-East Asia Market, Genesus Inc.
Thailand
Ang mga presyo ng baboy sa Thailand ay mas mataas sa ikalawang linggo ng Enero 2018 hanggang THB 45-50 / kg (USD 1.36 - 1.52) na live. Ito ay THB 30-35 / kg (USD 0.9 - 1.1) noong Disyembre 2017. Ang presyo ay nagpapataas ng mga senyales na ang isang sobrang suplay ng mga live na pigs ay naayos na. Tinataya na ang presyo ay malampasan ang gastos ng produksyon (tungkol sa THB50 / kg) sa ikalawa o ikatlong quarter ng taon.
Ang krisis sa presyo sa Thailand ay nagdulot ng ilang pagbabago sa industriya ng baboy sa bansa. Una, maraming mga producer ang lumalawak sa nagbebenta ng portioned baboy nang direkta sa mga customer at end-user.
Sa kabila ng pag-ulan sa mga presyo ng live na baboy, ang mga presyo ng retail ay hindi nagbabago, lalo na sa mga pagbawas ng mataas na halaga tulad ng tiyan at lomo. Sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga pagbawas na ito, maaari nilang mabawasan ang pagkawala mula sa live na baboy pagbebenta ng makabuluhang. Ito ay nagreresulta sa isang lumalagong bilang ng mga pagputol ng mga halaman at mga tindahan ng baboy sa buong Taylandiya.
Pangalawa, may tendensiya ang mga producer sa Thailand na patayan ang mas mabibigat na pigs. Sa kasalukuyan, ang average na slaughter weight sa bansa ay umabot sa 95-100kg. Ngunit sa gitna ng mga bumabagsak na presyo, mas matipid ang pagpatay sa mga baboy sa 115-120kg.
Gayunpaman, ang antas ng pakinabang mula sa pagpapataas ng mas mabibigat na mga pigs ay nakasalalay sa labis sa pagganap ng mga finisher. Ang feed conversion sa pangwakas na yugto ng pagtatapos ay dapat sapat na mababa, upang ang gastos ng feed ay hindi napalaki. Kasabay nito, ang kalidad ng karkas at ani ay dapat tanggapin ng merkado.
Ang produksyon ng baboy sa Thailand 2017
Ang Department of Livestock Development Thailand (DLD) ay nagbigay ng mga pinakabagong istatistika sa produksyon ng baboy sa bansa sa piskal ng 2017 (nagtatapos ng Setyembre 2017).
Ayon sa DLD, ang Thailand ay may kabuuang 10,191,784 na baboy noong Setyembre 2016 - 2017. Ito ay nahahati sa mga katutubong baboy 650,972 ulo, boars terminal 73,493 ulo, naghahasik 861,553 ulo at komersyal na pigs 8,605,766 ulo.
Byetnam
Ang average na presyo ng live weight pig sa North ng Vietnam ay 34.000 Vnd / kg (USD 1.49) na may hanay sa presyo 33.000 - 36.000 Vnd / kg (USD 1.45 - 1.58) at ang hanay sa presyo sa South ng Vietnam 28.000 - 33.000 Vnd / kg (USD 1.23 - 1.45)
Ayon kay Mr. Jirawit Rachatanan, vice president ng CP Vietnam, tinataya niya na sa 2018 ang Vietnamese na magsasaka ay mapapasukan muli at ilagay sa likod ang mga ito ang malaking kalungkutan at pagkabigo ng 2017.
Ang lahat ng mga kompanya ng feed mill ay nag-uulat ng nabawasan na tonelada ng baboy na ibinenta na nagpapahiwatig ng pagbabawas ng mga pigs sa system.
Ayon sa MARD, ang Ministri ng Agrikultura at bukid Development, ang populasyon ng baboy ay nabawasan ng 5.7% kumpara sa Enero 2017.
Sa mga baboy na ibinebenta sa China muli at ang pinababang bilang ng mga baboy na nagpupunta sa harap ng merkado ay walang pababa presyon ng presyo, ang mga isyu ng 2017 kung saan ang supply ng mga pigs ay mas mataas kaysa sa lokal na konsumo ay darating sa isang dulo at maliban na ang Tet holiday ay gaganapin sa Pebrero, ito ay dagdagan ang pagkonsumo sa karagdagang at sana taasan ang presyo ng baboy.
Ang ilang mga kumpanya sa probinsiya ng Binh Duong ay nag-uulat na ang populasyon ng baboy ngayon ay balanse para sa domestic market at hinuhulaan ang suplay ng mga baboy upang maging matatag.
Ayon sa vietstock.vn: Ang Hung Vuong group ay magbebenta ng 50% ng kabisera ng Animal feed ng Viet Thang joint-stock company sa isang pribadong kompanya.
Pilipinas
• Tarlac-125 • Bulacan-122-124 CS -90 • Phil. PIG -123 • Rizal-122 B-116 • Laguna-128 CS-87 • Quezon-117-128 • Bansud- 104 • Cavite-C-118-122 • Batangas-Class A-127 B-125 • Pampanga- 124 • Pangasinan-123-125 • Naga-115-125 • Cebu-119-120 • Iloilo-114-116 • Bacolod-100-114 |
• Gensan -109-113 • Davao -110-115 • Koronadal-108-112 • Zamboanga-118-123 • CDO-115-118 • Bukidnon -111-115 • Zamboanga Sibugay - 100-110 • Surigao-105-110 • Agusan Sur-110-115 • Butuan-100-110 • Pagadian-118-120 • Ozamis-112-118 • Negros Oriental -100-110 • Bohol - 117-118
|
Ang Pork Producers sa Pilipinas Timbang ng Lingguhang (NET Presyo) sa Enero 8, 2018
Ang Pilipinas ay palaging isang kasiya-siya upang bisitahin, isang Bansa kung saan ang mga magsasaka ay karaniwang kumikita dahil sa patuloy na pangangailangan para sa baboy na karne at baboy. Ang industriya ng baboy ng Pilipinas ay hindi mukhang may pangkaraniwang pandaigdigang suliranin ng isang aging manggagawa at ang kahirapan upang akitin ang mga batang kawani, ito ay kung saan ang isang trabaho sa baboy na baboy ay humahantong sa isang karera at maaari pagkatapos ng limang taon kung lahat ng mga layunin ay natutugunan ay maaaring humantong sa isang mahusay na pagkakataon upang lumipat at maging isang mamamayan ng ibang Bansa tulad ng isang Canada, maaari mong pakiramdam na ang mga lokal na komunidad ay makikinabang mula sa lumalaking komersyal na negosyo ng baboy.
Mahirap paniwalaan ang pagkonsumo ng bawat Capita sa Pilipinas ay tungkol lamang sa 15 kgs kumpara sa EU 27 sa 41 kgs, karamihan sa mga restawran ay nag-aalok ng malawak na hanay ng mga masasarap na pagkain ng baboy sa abot-kayang presyo.
Ang sektor ng baboy ang pangalawang pinakamalaking aktibidad sa ekonomiya sa sektor ng agrikultura ng Pilipinas. Ang produksyon ng domestic baboy ay tumataas sa parehong bakuran at modernong mga komersyal na bukid. Sa 2016 (Hulyo 1), ang kabuuang imbakan ng hog sa Pilipinas ay iniulat na halos 12.5 milyong ulo - isang pagtaas ng 1.4% kumpara sa 2015.
Ang mga bukirin sa likod-lupa ay nagtala para sa 64% ng mga hayop na ito at mga komersyal na bukid na binubuo ng 36% ng kabuuang populasyon ng baboy. Humigit-kumulang na 35% ng kabuuang pag-aanak (1.68 million sows o 560,000 head) ay nasa komersyal na mga bukid (Hulyo 1 census 2016). Ang trend ay para sa isang pagbawas sa likod-bahay na bukid at isang pagtaas sa komersyal na bukid.
Ang kabuuang pag-aanak ay nadagdagan ng 2.6% sa 2016 at sa pamamagitan ng 5.3% sa 2015. Ang mga pangunahing rehiyon para sa produksiyon ng baboy ay ang Gitnang Luzon at Calabarzon na, magkakasama, ang halos dalawang-ikatlo ng lahat ng produksyon ng komersyal na baboy.
Napakalaking pamumuhunan sa bagong produksyon ng baboy, bahay ng pagpatay ng baboy, pagproseso at mga Biogas Plants ay kasalukuyang nagaganap.
Sinusulat ko ito sa pag-alis ko mula sa Pilipinas na patungo sa aking tahanan sa UK na handa nang dumating si Dr Bob Kemp, (VP Genetic Programs at R&D, Genesus Inc). Handa na siya para sa kanyang Genetic audit ng New Genesus UK Nucleus Farms at pagtatanghal sa pulong ng North Riding Pig Discussion Group sa Malton North Yorkshire sa Martes ika-16 ng Enero 2018.
Nakategorya sa: Tampok na Balita, Global Market
Ang post na ito ay isinulat ni Genesus