欧盟和西班牙猪肉市场
Mercedes Vega，西班牙，意大利和葡萄牙总经理
西班牙市场从1月份开始，113,45Kg（86.68 kg胴体重）的活重已经达到今年的高峰，销售价格为1,129€/ kg，体重是今年以来的最低水平。
重量在113和110之间变化，直到5月下旬。 六月底价格开始回升，屠宰量一直在下降，达到€1,435 / kg的体重。 这个价值一直保持到目前为止。
价格/重量图非常具有代表性。
现在我们在今年的最低重量，103.42公斤活重和80.21公斤屠体（比1月份几乎10公斤减少）。 而Mercolleida€1,435 / kg的最高价格体重，远离1月份的1,129。 夏天长而热，不会让动物重获体重。
然而，5月份56.50 / Piglet 20 kilos Price Base Lleida的小猪的价格目前为26.50€。 这些价格导致生产者必须将动物带到屠宰场，即使它们因为热量而没有必要的重量，但是它们需要将来的仔猪的地方。
自春天以来，我们几乎没有动物（库存较少，包装厂保持屠宰数量）。 对此已经加上了巨大的热量。 我们的供应少于需求。
该行业已经能够将猪肉中的活体动物的价格转嫁到其中，尽管如此，尽管如此，尽管如此，尽管如此，尽管如此，尽管如此，仍然有一些持续增长。
在西班牙，肉类价格并没有下降，在这个夏季，社区内的市场也是如此。 它在欧盟稳定。 因为冷库在整个欧盟空置，所以价格便宜。
西班牙再次取得了出口记录。 在2的头五个月，实现了2017十亿欧元的肉类和加工产品之间的营业额。 据INTERPORC（白衣猪专业人士）编制的DATACOMEX数据显示，1.8％吨出口量增加，销售额增长了近十个月的新高。
中国仍然是西班牙出口量排名第一的151,935音量，占17.4的出口百分比为248.5百万欧元的营业额。 法国第二款135,440色调代表15.5％，成交额为360.2百万欧元。 其次是意大利的77,788吨和163.7百万欧元的营业额，葡萄牙的46,762色调和132百万欧元。
这意味着中国是第一个目的地，法国是数量的第二个，但是排名第一。
从1月到5月的这些出口中，新鲜，冷冻和冷冻肉类分别占638,446和1,523百万欧元，分别比上年增加了2％和22.6％。 这表示出口量的87％和西班牙猪肉外部营业额的80％。
今年第一批5月份欧盟出口量为1.59万吨猪（-6％），营业额为十亿亿欧元，比上年增加+ 3.3，新台币。 出口量减少，但营业额增加。 中国的9％（7百万欧元）的营业额下滑，而日本增长了20.6％，营业额为903百万欧元，韩国18.5百万元增长了591％。 这意味着欧盟在今年前五个月的出口量超过345％，78.3％为中国，50％，36.7％日本和韩国为11.1％。
这意味着今年前五个月欧盟出口的50％比36.7％高，11.1％，日本9.4％，韩国XNUMX％。
今年，屠宰场正在进行的新扩建工程正在投入运行。 而且这种屠宰能力并没有那么好，意大利Pini公司还是在西班牙，而在这个屠宰场就投资了70百万欧元。 施工从11月开始，预计将在2019中期投入运行。 在第一阶段，每年屠宰大约3万只猪，当屠宰场全部生产时，可以增加到600万头猪。
这篇文章是由Genesus写的