精益期货继续推高！
上周瘦肉猪期货继续走高，2011年所有合约月份均达到合约高点，四个夏季月份周五收盘于每磅平均约93美分。 有什么好处？ 这是不稳定的时期； 玉米和大豆价格已经在历史上前所未有的价格范围内波动。 目前，瘦肉猪现金约为每磅70美分，而92月瘦肉猪期货约为每磅50美分。 距离不到四个月！ 期货市场预计在很短的时间内人均价格将上涨近50美元。 从现在到4.00月，每人$ 5.00的预计平均每周增长超过$ 5.00。 那是移动的，那是不稳定的。 无论是谷物还是肉类，我们在市场上的波动性对生产者来说都是困难的。 您如何计划？ 您如何保护自己？ 波动是我们看到一些生产商正在考虑退出的原因。 上周，我们有一位业内人士告诉我们，他怀疑高饲料价格将在未来十二个月中淘汰与去年一样多的生产者。 我们怀疑，如果玉米价格保持在每蒲式耳365美元以上，直到今年秋天，那将是正确的。 由于年龄和/或建筑物的年龄，太多的生产商将退出。 以每蒲式耳100,000美元以上的价格种植玉米比较容易。 有母猪是艰苦的工作。 这是5.00天的资源和时间承诺。 这就是为什么如果$ 2011加玉米在整个XNUMX年都持续下去，那么接下来的XNUMX头母猪将不胜其烦。 其他观察- 上周向我们指出，高粮价正在增加营运资金需求。 同一个人观察到银行对猪业不感兴趣。 这两点都减少了扩展方案。
- 上周四，国家每日瘦肉的平均体重为每具per体210.49磅。 可能是有史以来最高的日平均值。 一年前它的平均体重约为203磅。 在我们看来，要使瘦肉猪价格升值，appreciate体重量需要开始下降。 当我们看到它将表明需求和季节性供应开始下降时。
- 在过去的两年中，Genesus在韩国开展业务的公司向该国发送的育种股票数量超过任何其他遗传公司。 韩国是一个拥有约五千万人口的国家； 该地区约有2英里乘50英里，山脉超过180％。 韩国几乎进口了所有饲料。 经济强劲。 目前，韩国正在与大规模的口蹄疫斗争。 到目前为止，已经销毁了350多个农场的50万只动物。 韩国当局控制局势的挑战将是艰巨的。 除非您去过韩国，否则很难理解人口和农场的密度。 没有分离。 我们从韩国获得的最新猪价为1.1韩元/公斤，每公斤3,000美元或每磅4400美元。 韩国近一百万头母猪场的大规模清算将导致需要进口猪肉来养活韩国。 美国和韩国正在就一项自由贸易协定进行谈判，这可能会带来大量的美国猪肉销售机会。
- 我们需要保持警惕的另一件事是北美的生物安全，我们不需要脚和嘴。
- 在俄罗斯，该国北部的圣彼得堡附近发现了非洲猪瘟（ASF）。 以前，它几乎只在南高加索地区使用。 受感染区域之间的距离很大-可能约为2,000英里。 直到ASF在俄罗斯受到控制之前，它都会阻碍该国猪的繁殖。
- 过去一周，我收到了一封来自19,000多头母猪的电子邮件，其中大部分在爱荷华州完成。 他们非常关心猪痢疾。 这是一种疾病，已经有15年没有太大的问题了。 他们谈到长达两年的慢性痢疾问题。 他们想警告生产者提高其生物安全性和清洗程序。 这种疾病的代价是巨大的。
分类： 猪肉评论
这篇文章是由Genesus写的