爱荷华猪肉大会报告
上周，我们参加了爱荷华猪肉大会，在美国举行首次冬季贸易展。 我们的观察- 出席的人是有兴趣和参与的人。
- 生产者的态度谨慎乐观。 未来的瘦肉猪价格逼近每磅1.00美元会带来乐观情绪，而每蒲式耳6.00美元的玉米加上玉米则吓倒了许多人。
- 没有扩展。 我们看不到或听到任何有意义的事情。 毫不奇怪的是，巨大的股权缺口尚未被填补。 生猪与玉米的比例为12：1永远不会导致扩张。
- 与建筑商和设备人员交谈时，我们听说大部分活动是翻新和设备更换。 任何依靠新建筑物来支付账单的设备公司都不会。
- 我们认为母猪饲喂站正在成为行业中的一个重要因素。 动物福利问题迫使生产者将其视为一种选择。 我们看到母猪饲喂站取得了良好的效果，其中一位Genesus客户在去年断奶了30头猪，另一头在断奶了28头。
- 我们在爱荷华州猪肉大会上与包装商进行了交谈，他们说猪肉向韩国的迁移速度更快。 如果您最近几周都在阅读我们的《口蹄疫》，也就不足为奇了。 韩国的市场猪价每头超过400美元，全国牲畜的15％被淘汰. 美国–加拿大出口了全球猪肉的50％以上。 韩国实际上还能从哪里获得更多猪肉呢？ 这将推高生猪价格。
- 我们有几个人访问我们谈论市场。 似乎许多人已经注意到，六个月前六月的价格为1.00美元时，我们称其为82美元。 上周五六月猪收盘于99.425。 我们就快到了。
- 多个人问我们上周关于农业的报价（经济学家罗恩·普莱恩（Ron Plain）对2011年第二季度至第三季度的预测是否印错了。 普莱恩先生预计在班夫76 – 82瘦。 2nd 一个季度，很难相信，但是正如我们上周想知道的那样，普莱恩先生是否知道芝加哥所有的钱都不知道？ 与游戏中有皮肤的人相比，终身制可能给您最高的智慧？
- 建筑商和设备人员在增加产仔箱以增加年龄和断奶体重方面有些活跃。 非常昂贵的运动也许人们应该看看自己的遗传学。 转换到高挤奶遗传学将是一项较便宜的投资。 我们对一位建筑商说，他说：“可能是这样，但对我的生意不利。”
- 我们在爱荷华州猪肉大会上举行了Genesus招待会，以庆祝全球放置超过一百万头的小母猪。 我们参加了很多讨论。 我们感谢所有参加的人。
- 大会对PRRS进行了充分讨论。 许多人认为今年是最糟糕的一年。 我们不确定这是否成立，但似乎有很多人受伤。
- 六月份瘦肉期货上周触及新高合约高点，周五收于99.425。
- 爱荷华州 - 明尼苏达州瘦肉猪价格平均$ 79.42上周五从$ 67一年前。
- 上周美国农业部现金断奶仔猪平均价格为59.36美元（最高价65美元）。 现金40磅的饲养猪平均价格为79.37美元（最高为86.50美元）。 需求仍然强劲。 一位生产商在爱荷华州猪肉大会上告诉我们，他上周为饲养猪支付了83美元，并取得了可观的利润。
- 根据USDA肉类和家禽预测，2011年美国的人均肉类和家禽供应量将连续第五年下降。 少即不多！
- 美国的人均牛肉供应量将是自1952年（59年）以来的最低水平。 难怪活牛期货价格超过每磅1.17美元吗？ 这对生猪价格有利。
- 从角度来看，2011年美国的人均猪肉供应量将降至1978年的水平。1978年33月的生猪期货价格从1977年56月的每磅活重56美分，升至每磅活重1978美分。 XNUMX年的价格为每磅XNUMX美分，真是一个好价钱。
- 欧盟传来的消息是生猪业的金融危机。 报告每人每头损失$ 30。 高昂的饲料价格，清除妊娠摊档的最后期限，德国猪肉中的二恶英问题是触发因素的一部分。 损失永远不会导致更多的猪。
- 从积极的方面来看，我们上周从中国获得了四份猪肉合约（Jim Long 评论每周翻译成中文，并在互联网上发布）。 父亲告诉我，您可以从“谁在呼叫谁”中看到市场趋势。 中国的生猪价格高于每磅1.00美元活重。 价格始终是供求关系的指标。 我们认为，未来几个月内将有更多猪肉被运往中国。
分类： 猪肉评论
这篇文章是由Genesus写的