USDA畜禽业:世界市场与贸易

扩张即将到来!

上周,美国农业部公布了其对世界牛肉,猪肉和禽肉生产,出口和美国市场份额的预期预期。

1,000公吨

生产

2007

2011

2012

百分之十更改2011到2012

牛肉和小牛肉

58,438

56,888

57,001

0.2%

猪肉

94,103

101,662

104,357

2.7%

肉鸡和土耳其

74,646

85,732

87,497

2.1%

TOTAL

227,187

244,282

248,855

1.9%

观察: *自10,000年以来,全球猪肉产量增加了1,000(10公吨),即2007%。2012年全球猪肉产量约占畜禽总产量的42%。 在增加产量的同时,这占总市场份额的百分比略高。 这是强劲的行业和不断增长的需求的真实标志。 *牛肉不仅失去了全球市场份额,而且产量下降; 从2007年到2012年,下降了1.4(1,000公吨)。 牛肉的全球市场份额在25.7年为2007%,在2012年为22.9%,产量下降和市场份额下降对全球牛肉行业而言不是一个非常乐观的情况。 *自2007年以来,世界畜禽总产量增加了近20,000(1,000公吨),增长了8%。 这并不是完全向素食主义迈进的迹象-家禽和猪肉的食用量比以往任何时候都要多,因为世界人口和可支配收入的增加也使猪肉和家禽的消费量增加。 我们有巨大的机会。 进入猪肉行业,这是一个很棒的机会,这对牛肉行业来说是一个很棒的机会,而牛肉对您来说是不同的!

全球出口(1000吨)

2007

2011

2012

百分之十更改2011到2012

牛肉和小牛肉

7679

8155

8728

7.0%

猪肉

5186

6982

6985

0.0%

肉鸡和土耳其

7952

9978

10242

2.9%

TOTAL

20817

25115

25955

2.1%

自20年以来,世界出口增长了2007%。 这是全球粮食相互依赖的真实标志。 预计10年约有总产量的2012%出口。美国农业部预计2012年美国猪肉出口量将达到2404(1000公吨)有史以来最高水平(2007:1425)。 这比65年增长了2007%。美国预计,2012年美国在主要猪肉贸易国中的猪肉出口市场份额(%)将达到34%(高于27年的2007%)。 美国是全球主要的猪肉出口国–真是大狗!! 美国的优势包括达到或超过进口国标准的国家猪健康,猪肉价格具有竞争力的价格(可提供主要的供应量),包装行业的资本充足,高效的大型工厂以及具有竞争优势的所有权集团。 您不想与Smithfield Foods,Tyson,Swift,Hormel,Seaboard,Mitsubishi等公司的股东和管理人员进行斗争……再加上一支由技术先进的养猪生产者组成的集团。 这是一个强大的竞争集团,也是美国主导全球猪肉出口的主要原因。 美国全球猪肉出口优势的另一面是美国行业易受全球贸易问题,健康风险(记住猪流感)的影响,我们永远不会忘记史密斯菲尔德食品公司(世界最大的生猪和猪肉生产商)首席执行官拉里·波普说:“五年-六年以前(我们换句话说),美国猪肉出口对美国养猪业是一种鸦片剂。 那时是正确的,现在甚至更多,而不会造成火车残骸。

主要猪肉进口商

                美国农业部预计主要猪肉进口国为俄罗斯900,000吨,中国650,000吨,韩国550,000吨和日本1.3万吨。

市场

                全球猪肉需求正在增长美国在全球猪肉贸易中占有主要市场份额。 听起来一切都很好,但是不幸的是,现金生猪市场和瘦肉猪期货现在或不久的将来都没有盈利。 6.00年代中期至高位,每蒲式耳80美元的玉米和生猪价格意味着生产者购买饲料几乎没有利润。 那些生产和喂养自己的猪的人的现金流还不错。

                也许我们就像那个看到肥料堆并相信那里一定有小马的男孩,但我们无能为力。 我们仍然坚信,由于接下来几周生猪的季节性供应量下降,加上猪肉出口持续强劲,而国内鸡肉和牛肉的需求量却减少。 现金生猪价格将大幅上涨。

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这篇文章是由Genesus写的