法国市场报告
PhilippeMallétroit - 法国总监
生猪市场：尚未出现夏季上升
今年夏季的第一部分（1.221到27周）的平均价格为32€/ kg胴体重量，与去年同期的1.478相比，0.257€/ kg的差异。
今年，在此期间，与去年相比，养猪生产者每头损失约24欧元。
在6市场没有任何增加之后，在8月的最后一个市场1,225上，价格已经确定为每公斤0.002€（+ 16€/ kg）。
我们希望法国的猪肉价格在接下来的几周内能继续上涨，就像德国邻国的情况已经持续了几周一样（1.55欧元/千克，15年XNUMX月市场）。
每个人都知道，总体而言，价格在夏季期间保持较高水平，直到9月底才会在秋季经常下降。
由于夏季尚未结束，也许我们仍然可以希望价格能在未来几周内继续上涨。 希望如此。
收获2018
根据农业部统计部门Agreste的数据，2018年小麦和大麦的收成比去年下降了4％。
今年小麦产量为35百万吨，平均单产为每公顷7,11吨（7,37为2017）。
对于大麦，估计产量为8.71百万公吨，产量为每公顷6,49吨（6,48中的2017）。
这可能是最近几周饲料价格上涨的主要原因。
让我们看看玉米收获会发生什么，因为今年炎热干燥的夏季，玉米收割不会落在最佳天空之下。
这篇文章是由Genesus写的