Simon Gray - 俄罗斯，独联体和欧洲总经理
目前的猪价为每千克卢布90卢布（$ 1.38）。 这比一段时间要低，随着饲料价格的上涨，利润略低，但相对于大多数俄罗斯养猪生产者仍有大量利润。
主要生产者的观点是，随着产量的增加，价格将在未来几年继续下降。 期望他每年的收入大约为5％。 如果这是正确的话，它将使生产者有时间逐步降低生产成本。
本周，俄罗斯总理宣布了一项新政策，旨在摆脱不再相关的苏维埃政府。 作为一个花了很多时间在俄罗斯农场的人，我认为没有人意识到完全没有多少毫无意义的管理。 我估计80％和90％之间绝对没有管理养猪生产或会计/控制资金的价值！
我参观了每头猪的管理成本为$ 7到$ 9的农场。 这是一个令人难以置信的4％到5％的成本。 最糟糕的是，即使有了所有这些管理，也没有基本的生产或饲料使用数据。 要查看像采食量这样简单的东西，可以花费30分钟打印出饲料传送报告，然后手动累加以获得饲料用量。
一个需要紧急关注的苏联遗物是仍在使用的古老分级系统。 它对背驮（和重量）的猪进行了分类。 最重要的一点是，1类猪在2cm背部脂肪和屠宰时100 kg活重下。 没人能负担生产1类猪的费用。 由于销售重量非常低，成本太高。
类别2从2cm到3cm，类别3在3 cm以上。 3型猪有折扣。 这在2卢布和每公斤8卢布之间有所不同！ 这意味着背XNXXcm处的95kg屠体的3.1卢布（$ 760）比11.69cm屠体（95cm背back）低。 如果有一个没有意义的系统，这就是其中之一！
俄罗斯人正在密切关注中国的情况以及这对全球生猪价格的影响。 在全球价格上涨的时候，俄罗斯正在减产。 可以肯定的是，中国的情况意味着很少或没有猪肉进口到俄罗斯，这将对价格产生一些影响。
似乎有一种假设是ASF的情况阻止了俄罗斯的出口。 欧洲有ASF，但“按国家划分区域化”允许从ASF免费区域出口。 看看俄罗斯相对于欧洲的规模，看起来区域化是一件非常简单的事情。
参加过多次会议，我对俄罗斯无法出口的理解更多地与今天所有猪的法律要求的古典猪瘟疫苗有关。 包括中国在内的许多国家都不接受接种疫苗的猪肉！
我曾多次被问到这个问题的解决方案是什么。 如果这是问题，那么实际上只有一个解决方案。 改变法律并停止接种疫苗。 ASF在俄罗斯做的一件事就是提高了农场的生物安全水平，因此今天任何爆发的风险都非常小。 如果确实发生了CSF的局部爆发，那么当地的猪可以接种大量疫苗。
本周我在西西伯利亚旅行。 在从主要城市到较小的区域城镇的4半小时车程中，我们经过现场，后场，后场，后场，后场，农田之后。 猪场有很多空间，令人难以置信。 还有，小村庄，我完全不知道人们做什么来赚钱，除了为了生存而种植自己的食物！
俄罗斯是一个肯定有可能生产更多粮食来养活不断增长的世界人口的国家。 必须在某处生产肉类。 尽管在新闻中看到，欧洲最近出口创纪录，但这将是短暂的。 由于新的动物福利和环境法，欧洲继续失去母猪。 采用高福利规则的最新国家是德国。 已经播种的牛群已经减少了10％，另外10％的农民目前正在停产。
每个曾经实施过高福利规定的国家都失去了50％的养猪产量。 原因是更高的福利标准增加了生产成本。 大多数消费者不关心，也无力支付这些更高的标准。 结果，破产的农民。 今天，欧盟出口约占10％的产量。 今天，欧盟有大约100万12母猪。 德国的母猪数量约为2百万。 简单的数学。 在德国，减少1百万头母猪的数量比欧洲猪减少了10％。 减少10％产量将意味着不出口肉类。 当然成为净进口商意味着提醒欧洲农民的价格更高......
世界某个地方必须生产更多的肉类。 对我来说俄罗斯是一个非常明显的地方。 据我所知，俄罗斯可以成为一个低成本的全球生产国。 只需要将重点转移到管理成本上。 俄罗斯的一半也在亚洲，这个世界上猪肉需求以最快的速度增长。
俄罗斯可以建造美国风格，而不是建造昂贵的欧洲风格农场，可以降低15％至20％的成本。 俄罗斯的气候类似于加拿大和美国北部。
减少管理负担，还有另外$ 5到$ 8的成本节省。
区域化国家卫生控制，并更新疫苗接种规则。
提高劳动效率。 看看俄罗斯农场和农场办公室的人数，母猪群可以加倍而不雇用一个人！
现代化的分级系统，考虑到亚洲市场所需的肉质。 高大理石花纹的深色猪肉！
这篇文章是由Genesus写的