猪肉评论1月08,2018
Jim Long 总裁兼首席执行官Genesus Inc.

 

对未来的一些观察

法国和英国宣布,2035内燃机将是非法的。 我遇到的一个人思考了下面的想法。

前提是“如果内燃机失去了它的存在和将要使用乙醇的东西”。

目前,美国畜牧业大约使用5十亿蒲式耳玉米。 美国玉米乙醇生产消耗约十亿5灌木。 除了车辆之外,乙醇不用于任何其他用途,除了全球推动电动混合动力发动机将包括北美。

如果玉米乙醇减少,是否会有更多的畜禽生产? 它对玉米价格有什么影响? 土地价值? 给我们所有有趣的想法。  

基因编辑

如果猪的基因编辑(GMO)将被消费者接受,我们仍然徘徊。 我们怀疑抗生素,营养,精益和猪舍的中心压力,我们真的可以期待消费者拥抱基因编辑的猪肉(GMO)。 我们想知道,NPPC和/或国家猪肉委员会是否无法调查消费者,包装商,零售商,加工商和进口商对此有何想法。

作为一个误入歧途的行业,这对我们的盈利能力和公众的看法可能是毁灭性的。

(在杂货店里,看有机产品出售,这是未来转基因猪肉的好兆头吗?)

 

USDA自愿猪肉等级系统

  美国农业部评论期已结束。 几十个组织发表了评论。 一些是针对,一些针对。 谁知道肯定会发生什么? 唯一可以肯定的是,新提出的等级系统已经在改变市场。 目标将从精益瘦肉转变为识别具有更多大理石花纹和红肉且具有更好饮食属性的猪肉。 其他白肉的日子已经编号了。

选择

有一家全球搜索公司的联系人正在寻找Choice Genetics美国子公司的首席执行官。 不知道他们为什么要问我们? 我们的回复:

“泰坦尼克号队长? 上帝帮助这个工作可怜的灵魂“

市场

美国6月份瘦肉猪期货上周触及84.975¢/磅,创下合约高点。 我们预计当猪市上市时,6 - 7月份的瘦猪会超过90。

关于美国猪肉出口的初步报告显示出口量增长了百分之十。 年迄今3,28%

美国生猪市场乐观,出口上升是这种乐观情绪的一部分。 

 

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这篇文章是由Genesus写的