生猪较多，价格低于盈亏平衡点
上周美国生猪市场也出现了很多相同的情况。 生猪数量较多，价格低于盈亏平衡点。 据我们估计，北美养猪业每周的股权损失约为 100 亿美元。 一场消耗战正在进行中。 这是一个《最后一个站立者》的故事。
这对我们的行业来说是一个悲伤的见证，我们都知道市场纠正的唯一方法是生产商停业以减少供应。 过去几十年来，猪肉行业在肉类消费总量中所占比重的下降表明，猪肉需求的增加并不能拯救我们。 如今，只有更少的生猪才能纠正市场。
猪肉需求低迷的反映可以从牛肉和猪肉分切中看出。 上周五牛肉 2.88 美元磅。猪肉 85.67 美分磅。牛肉价格是猪肉价格的三倍。 今年美国牛肉产量大幅下降 5.2%。 面对牛肉减少和价格上涨，猪肉似乎无法增加需求。 显然，消费者更愿意把钱花在牛肉上。 所有的消费者调查都表明，第一大需求是味道——风味。 牛肉和猪肉之间的巨大价差是现实世界对我们作为一个行业生产的猪肉的公民投票。
正如一家世界超级制片公司的老板最近对我们说的那样，“我们不能继续做同样的事情，它不起作用。”
我们需要停止以农民的身份思考，而应以营销人员的身份思考。 如果消费者希望“味道 - 风味”为第一，那就生产他们想要的东西。 这不仅仅是生存，而是繁荣。
观察
- 我们预计 1 月 6 日美国母猪存栏量将首次跌破 XNUMX 万头。
- 上周美国现货早期断奶猪平均价格为 32 美元。 为 10 月份以来的最高水平，但仍比每头生产成本低 52 美元。 一年前，它们的价格是 XNUMX 美元。
- 美国农业部上周估计美国平均生猪屠宰重量为 289 磅，一年前为 292 磅。
- 中国的非洲猪瘟似乎有所加剧。 每头损失继续在 30-50 美元范围内。 这两个因素将导致持续的清算。
- 今年迄今为止，美国红肉产量为 1.3 亿磅。 低于一年前 (-2.4%)。 美国农业部预计 2024 年产量将进一步减少 500 亿磅。 美国农业部继续预计 2024 年美国猪肉产量将增加约 500 亿磅。 从 2 年起（+2023%）。在经历了 15 个月的生猪财务损失后，该行业扩大了产量，这将是一项反重力的成就。 从历史生产数据来看，这在历史上还是第一次。 如果这是正确的，那就表明赚钱并不是企业扩张的必要条件。 如果美国农业部是正确的，猪肉行业将在资本主义历史上树立新的典范。
我们坚信 2024 年的猪肉产量将少于 2023 年。瘦肉猪期货相对于目前的低迷状况具有显着的上涨空间。
这篇文章是由Genesus写的