猪肉评论，11月20，2017
Genesus公司首席执行官兼总裁Jim Long
XNUMX月–生产者永远做得不好
对于生产者来说，这一年的这个时候绝对不是一个好时机。 年复一年，这是最大的季节生猪数量的时间。 这总是导致生猪价格较低。 这也通常是时间包装机，历史上毛利率最高。
今年以来，现金生猪价格明显好于去年秋季。 一年前，53％-54％现金是$ 47.42; 今年$ 64.12。 每磅的17¢差值超过$ 35每头更好。 生产商的巨大差异，今天围绕盈亏平衡徘徊; 去年的时候，他们也有很大的损失。
包装工仍在赚钱，就像历史上每年的这个时候一样。 上周五，美国猪肉切面价格为80.96美元–瘦肉猪64美分，约等于30.00美元，加上包装工的毛利。 真正的丰厚回报，但远不及去年秋天，那里的47美分瘦肉猪使Packer的人均毛利润近60美元。
今年开始的新包装厂已经为生猪创造了更激烈的竞争。 竞争导致生产者生猪价格上涨，包装商利润率下降。
饲养猪
今年的生猪市场与上一年相比有所上涨，而其所创造的选择可以在美国现金饲养猪中看到。 40lb猪一年前是$ 32; 过去一周他们平均为$ 56美元现金，而早期的断奶猪平均为$ 47。
DanAvl
上周，我们报道了DanAvl（Danbred）组织的混乱。 上周，Genesus还宣布购买了法国猪肉公司，正式成为DanAvl（Danbred）的主要分销商。 有趣的是，我们收到了来自欧洲读者的几封不知道DanAvl混乱的电子邮件。 丹麦的新闻通常不会被翻译。 我们没有从DanAvl那里反驳我们报道的准确性。
在混乱中有机会。 世界上最大的猪遗传公司宣布，PIC已经达成了与丹麦Mollevang的战略合作关系，丹麦正式成为丹麦最大的DanAvl丹麦核心，包括长白猪，大白猪和杜洛克猪。 我们预计PIC将积极应对DanAvl（Danbred）的产品和分销，以充分利用DanAvl内部的混乱局面，缺乏领导力和先见之明，导致组织非常薄弱。
PIC一直处于良好运行状态，每年获得超过$ 50的强劲利润。 他们是一个强大的组织。 它们的繁荣与另一个竞争对手Topigs-Norsvin形成鲜明对比。 Topigs-Norsvin号称是世界第二大猪基因公司; 谁知道？ 可能会，但没有人真正知道。 Topigs-Norsvin是荷兰合作社和挪威合作社的联盟; 这个概念在纸面上一定看起来不错，但是严峻的现实是一年一年的损失。 他们最近三年8,929欧元全部亏损，大约是10，5336万美元。 没有太多，如果你说得快！
我们发现令人吃惊的是，PIC同时获得了$ 150的利润。 Topigs-Norsvin的净亏损超过$ 10 million US
我们的观察。 Topigs-Norsvin更便宜地销售遗传学; 一定是他们知道他们的价值，但这会导致负面的经济回报。 我们预计挪威人（Norsvin）会厌倦赔钱。 他们不需要Topigs取得成功。
另一个解决方案，聘请PIC的一些人来管理这个节目，看起来他们知道如何经营一家成功的公司。
这篇文章是由Genesus写的