市场生猪价格不错，但未来如何？
很高兴看到目前市场上的生猪生产商获得了一些利润。 这是在经历了几个月的损失之后。 不幸的是，如果以瘦肉猪期货为指导，那么到 85 月份的某个时候，损失似乎将卷土重来。 上周五 77 月 80 美分，85 月 20 美分，12 月 22 美分，23 月 36.04 美分。 如果按照当前饲料价格纠正至少七个月的损失。 这七个月里每人的平均损失可能会超过 120 美元。 值得注意的是，爱荷华州估计从 4 月 10 日到 30 月 10 日的过去 10 个月里，每头产仔的损失为 - XNUMX 美元。 如果美国每年销售XNUMX亿头生猪，一年损失约XNUMX亿美元以上。 美国农业部平均现金早期断奶价格反映了计算出的经济回报。 自 XNUMX 月份以来，平均每头交付量约为 XNUMX 美元。 母猪生产者每头损失约 XNUMX 美元，目前似乎没有什么变化的迹象，上周仍约为 XNUMX 美元。 最近，一位主要的种猪经纪人告诉我们，有大量小型猪可用，但价格没有立即回升的迹象。 XNUMX 美元的猪反映了育肥者可以支付的费用和赚到的小钱。 它还表明从产仔到育肥操作员的损失值得关注。
最近一周美国母猪屠宰量刚刚超过 70,000 头（去年平均为 58,000 头），这有什么奇怪的吗？ 真实的大量数量和正在进行的母猪群侵蚀的反映。
除了母猪淘汰增加之外，我们肯定会看到后备母猪销量和保留率下降。 在这个市场上你需要资金和勇气。 如果两者都没有，就会减少后备母猪的销量和保留率。
过去几个月，我们整个行业遭遇的损失是前所未有的。 作为 1998 年市场崩溃的主要生产商和幸存者，我们想知道今年是否比那一年更糟糕？ 在其他通货膨胀成本增加的情况下，高昂的饲料成本和长期的低价确实造成了伤害。
我们正处于一个动荡的市场。 我们都看到粮食和生猪市场的价格波动。 当前生猪现货价格为 1.05 美元，比 60 月底瘦肉猪期货价格高出每头 XNUMX 美元。
我们预计瘦肉猪价格最终将高于目前所反映的瘦肉猪期货价格，因为由于清算，进入市场的生猪数量减少。 目前牛肉产量比一年前下降 7%，与美国农业部的预测完全一致。 牛肉减少对猪肉价格构成支撑。 欧洲猪肉产量下降了7%，生猪价格创历史新高，没有迹象表明有扩张。 他们出口的猪肉较少，而且比美国猪肉更贵。 中国的母猪数量持续下降，其原因与美国相同，逐月减少的生猪数量最终导致母猪存栏量减少。
本周与墨西哥的同事交谈，影响美国的相同经济因素正在导致母猪清算。 墨西哥是美国猪肉出口的第一大市场。
呼吁采取行动？
如果估计正确的话，这个去年损失了 4 亿美元的行业需要彻底改革。 也许生产出味道更好的猪肉，从而增加腰肉和火腿的价值（胴体的一半）。 我们一直在做的事情不起作用。 我们发现国家猪肉委员会现在正在努力解决猪肉口味需求，这是一个真正的积极因素。 一个好的品尝产品不应该是一个小众项目。 每个消费者都应该获得良好的饮食体验。 更好的产品。 更好的需求。 价格更高。
这篇文章是由Genesus写的