猪肉评论，3月13，2018
吉姆龙，总裁 - 首席执行官，Genesus公司
12月美国和加拿大猪肉库存报告
美国和加拿大市场在许多方面都有联系：猪肉交易双向，加拿大饲养猪，市场猪，母猪都从加拿大运往美国。 两国都追逐类似的出口市场。 上周美国和加拿大库存已于12月发布。
在过去的五年中，我们添加了2012以显示繁殖群的跳跃等。 繁殖群几乎450,000; 市场大涨8加上百万; 更多的母猪分娩和6个月的生猪产量增加约7万美元。 当然，更多的猪肉正在生产，市场份量也有所增加。
一年多来，2016-2017的库存市场生猪数量增加了大约2百万头 - 如果我们使用26周出生的话，那就是75,000每周上市更多。 美国包装能力每周增加一班 - 125,000。
加拿大市场生猪库存同比上涨380,000; 这些猪可能会在加拿大销售。 这是每周14,000周期的26。 取消75,000市场猪每周的增加。
新的美国包装能力将超过处理产量增长。
面临的挑战将是使猪肉获利。 国内和出口市场必须保持强劲。 1月份，猪肉出口同比增长了百分之十五; 从6.2到457.96百万英镑。 与欧元相比，美元疲软，这有助于寻找客户。 墨西哥（486.45）和日本（162.80）的百万磅继续成为最大的猪肉买家。
我们相信，我们将继续增加生产。 养殖牛群每年以1％增长，我们预计这种情况将持续下去。 我们需要更多的理由来支持美国的自愿职等变化。 更多的大理石花纹和红肉会增强味道和风味。 人们为了品味而投钱。 你所要做的就是看上个星期五的猪肉切断值。
肚子有味道和味道。 我们的行业也采取了摆势，依靠火腿和腰果，破坏了我们的一些需求。 我们需要解决明显的问题； 只有提供消费者明显想要的东西-味道和风味才有意义。
Pearse Lyons博士
我们从未见过皮尔斯里昂博士，但总的来说，他是一个让全球公司Alltech的创始人发生事情的人。
上周，里昂医生在73年龄离开了他从心脏手术恢复过程中形成的急性长期病症。
在爱尔兰出生并接受教育的里昂博士在1976转移到肯塔基州。 在1980中，他以$ 10,000的投资在他的车库里开始了奥特奇。 Alltech现在是动物健康和营养公司的全球领先企业，在3,000国家拥有超过128人员。
里昂博士显然是一位精力充沛的人，因为他在3开始了他的一天：50 am。 “星期日泰晤士报”估计他的财富超过2美元。 从$ 10,000开始就不错！
里昂博士不仅以其创新产品而且以其敏锐的营销和销售能力而闻名。 奥特奇的销售和市场营销，尤其是市场营销，一直是大多数农业公司的联盟。
农业在里昂博士逝世的时候失去了一位独特而有才华的企业家。 我们对他的妻子和家人表示哀悼。
CP食品
在我们的工作中，我们可以与许多有趣的人才和公司进行互动。
上周我们与CP的一些高级管理人员一起度过了好几天
CP是一家全球性大型生产商，目前主要在中国，越南，俄罗斯和泰国管理800,000母猪的生产。
计划在未来十年内增加生产量以获得60M市场猪。 新的建设正在进行中，正在进行中的几个农场。
CP拥有他们的屠宰加工厂，并在未来几年增加几个新工厂，以适应他们想要生产的市场猪。
•Genesus首席执行官兼总裁Jim Long•李倩安CP集团周安先生猪业业务负责人•徐春雨CP集团Huo'area猪业公司负责人•何天CP集团处理公司负责人•李晓勇CP集团白猪区猪业务负责人•Hui Yao CP建设总监
拥有自己的食品商店– Lotus（例如超级沃尔玛），并拥有超过7000家7/11商店。
CP参与鸡，鸭，猪，乳制品和水产养殖。 他们还是世界上最大的饲料制造商之一。 四个主要业务是饲料，农业，食品生产和零售。 它们的独特之处在于它们确实具有垂直集成的系统。 他们种谷物，做饲料，养动物，在工厂加工动物，并拥有出售产品的零售店。
CP是泰国证券交易所上市公司和2015道琼斯可持续发展指数。
Genesus遗传学已经为中国的CP提供了数千种繁殖动物。
有估计，我们必须将2050的全球食品产量提高一倍。
为了使猪肉产量翻一番，我们需要每年生产1十亿猪
1.4十亿人口的中国对猪肉有着极大的胃口，而CP是意图满足这种需求的主要参与者之一。 世界是一个很大的地方，人们喜欢猪肉，对于那些继续采用最新技术的生猪生产者来说，未来是好事。
这篇文章是由Genesus写的