Genesus公司总裁兼总经理Jim Long
世界猪肉博览会报告
上周我们参加了世界猪肉博览会 在爱荷华州得梅因的爱荷华州展览会场举行。 我们的观察：
在我们看来，今年的世界猪肉博览会的参观者比前一年要多。 主要原因是与 Covid 相关的问题较少，包括来自其他国家（即加拿大、墨西哥、南美、欧洲和亚洲部分地区）的人们能够再次旅行的能力。 我们观察到的人数将少于因非洲猪瘟恐惧而取消的一年世界猪肉博览会和因 Covid 而取消的一年。 人少的另一个原因是展示猪不再参加世界猪肉博览会。 将数以千计的展示猪从场所中移除对于限制猪病暴露的机会是一个明显的好处。
我们采访的制作人的态度是持续的乐观。 生猪价格不错，但饲料价格将生产成本推高至限制当前和未来盈利能力的水平。
在世博会前后开车穿过爱荷华州 - 伊利诺伊州， 在我们看来，玉米 - 大豆看起来不错，大多数地区都有很多水分和温暖的温度。 玉米大豆发展前景良好。
一位生产商向我们介绍了一位育肥猪经纪人，他说空育肥机的数量是因为生产商不会因为饲料成本而购买猪。 我们的回答是所有的猪都在谷仓里，没有一个被放在田里。 如果谷仓是空的，这意味着周围没有足够的猪来填满它们。 作为一种商业模式，没有人可以空置谷仓。
大多数新的母猪舍建设讨论都是由兽医推动的——管理诊所希望管理和销售产品以拥有母猪舍。 很少有新的母猪舍正在建造或考虑采用其他类型的生产模式。 新的母猪舍（分娩到断奶）现在每头母猪 4,000 美元。 我们的观察是，美国的母猪群没有增加。
对于每一个新的母猪单位，都有一个人带着相同数量的母猪离开。 我们也不认为在饲料价格高企的情况下曾经出现过扩张。
重申一下，饲料价格高企笼罩着整个行业。 这无法充分解释。
在世界猪肉博览会上，Genesus 宣布了新的 World Mega ProducerTM 名单。 有一些有趣的对话，主要集中在三大中国世界超级生产商的超过 1 万头母猪的巨大下降上TM. 历史上，生产者在赚钱时不会降低养猪生产能力。 中国一直在亏大钱。
我们已经多次讨论了我们的观察结果，即我们的行业有创纪录的母猪和断奶以完成死亡率. 在世博会上与生产商的讨论中，对这一现实的挫败感是显而易见的。 我们认为死亡率的增加是由于基因公司忽视了高食欲和结构选择的好处，因为它们继续最小化稳健性。 我们几乎没有看到其他原因导致平均母猪死亡率几乎翻倍并断奶以完成加标。
死亡率的增加为公司处理滞销商品创造了机会。 下面是大型 Biovator 猪堆肥机的图片。 有人说，一个人的逆境就是另一个人的机会。 我们相信最好有活的猪。
在世博会上与包装工交谈，他们玩得不开心。 计算问题并不难。 生猪价格平均为 1.07 美元，猪肉切块价格为 1.09 美元。如此接近猪肉价格的生猪价格并不是很好的正包装机毛利率。
通货膨胀讨论不仅集中在饲料成本上，还集中在燃料成本、劳动力成本和利率上， 所有因素都会增加生产商和包装商的成本。 我们需要有更多的钱买我们的猪和猪肉。
我们要感谢所有参观 Genesus 展览的人以及停下来聊天并享用我们的泽西红杜洛克猪的 Genesus 猪肉的生产者. 此外，很高兴听到感谢我们为 CFAP 1 充值而战。 承诺的数百万美元但没有交付给承包养猪业是可悲的。 对玉米生产商做出了同样的承诺，即 CFAP 1 充值，并支付了数十亿美元。 玉米得到了报酬，我们知道玉米的价格是多少。 生猪行业的生产收缩反映了 Covid 造成的经济损失。 这不公平。 不幸的是，我们认为 NPPC 并没有为生产者争取获得承诺的 CFAP 1 充值给生产者。 那是他们的工作，他们让我们失望了，也让上周拜访我们的制片人失望了。
好消息是 NPPC 高管上周在得梅因举行了退休派对 （我没有被邀请）。 他们留下了未能为政府承诺的数百万而战的遗产。 更好的消息是一个新的 NPPC 团队正在到位。 我不认识 NPPC 的新任 CEO Humphreys 先生，但有人告诉我，他有精力和能力让 NPPC 再次成为生产商的大力倡导者。 没有人关注官僚机构的可持续性。 作为生猪生产者，希望春天永恒。 我们希望NPPC再次记住他们的工作是每天为生产者而战。
这篇文章是由Genesus写的