Globaler Marktbericht - Mexiko Schweinefleischmarkt

Fernando Ortiz, Genesis Iberoamerikanischer Marktentwickler

fortiz@genesus.com

Aktuelle Fakten über den mexikanischen Schweinefleischmarkt

  • Mexiko baut seine nationale Herde aus - Herdenexpansion mit vielen neuen Sauställen im Bau.
  • Anstieg des Pro-Kopf-Schweinefleischkonsums - Der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch ist in den letzten Jahren stark gestiegen, auch dank der starken Geschäftsbeziehungen zwischen amerikanischen Lieferanten und mexikanischen Importeuren, Verarbeitern, Einzelhändlern und Restaurantbetreibern.
  • Schweinefleischexporte steigen - Die Exporte von mexikanischem Schweinefleisch haben in den letzten Jahren zugenommen. Die Exporte wurden neben Japan, China, Südkorea und den USA in verschiedene Länder wie Kanada, Hongkong und Singapur diversifiziert.
  • Schweinefleischimport (aus den USA) nimmt zu - Mexiko ist das größte Volumenziel für US-Schweinefleischexporte. Mexiko war im April erneut der Schrittmacher für Schweinefleischexporte. Das Volumen erreichte 79,019 Tonnen - ein Plus von 34 Prozent gegenüber dem Vorjahr und das zweitgrößte seit Bestehen. Der Exportwert nach Mexiko stieg um 134.1 Prozent auf 28 Millionen US-Dollar. In den ersten vier Monaten des Jahres 2018 lagen die Exporte nach Mexiko mit 7 Tonnen um 282,675 Prozent über dem Rekordvolumen des Vorjahres, wobei der Wert um 6 Prozent auf 505.4 Millionen US-Dollar stieg.
  • Vergeltungszölle auf Importe der meisten US-Schweinefleischprodukte ab Juni 5.

Globale Schweinefleischvorräte

  • Letztes Jahr stieg der Bestand an Schweinen in Mexiko um 5.4% und ist damit das weltweit führende Land für den Anstieg der prozentualen Schweinebestände.
  • Auch Mexiko war das Land Nummer eins bei der Zunahme der Schweinefleischproduktion in der Welt mit einem Anstieg von 3.5%
  • Mexikos Schweinepreis ist sehr gut und liegt deutlich höher als die US-Preise.
  • Die anhaltende Profitabilität hat die Branche sehr optimistisch gemacht.
  • Zurzeit zerreißt PED Mexikos Produktion. Über 90% der Produktionsbasis wird von PED getroffen, was ein Faktor war, der starke Schweinepreise unterstützte. Die Schweinepreise sind dramatisch gestiegen und die Profitabilität für die Industrie gestiegen.

Tarife Krieg

Als Reaktion auf die US-Einfuhrzölle für Stahl und Aluminium hat Mexiko einen Vergeltungszoll von 10% auf alle aus den USA eingeführten gekühlten und gefrorenen Schweinefleischstücke sowie einen Zoll von 15% auf Würste und einen Zoll von 20% auf einige vorbereitete Schinken erhoben . Der Zollsatz von 10% für Schweinefleischschnitte gilt bis zum 5. Juli. Ab diesem Zeitpunkt soll der Zollsatz auf 20% steigen.

Das mexikanische Wirtschaftsministerium eröffnete außerdem eine zollfreie Quote von 350,000 Tonnen, die darauf abzielt, Schweinefleischstücke aus anderen Quellen, einschließlich der Europäischen Union, anzuziehen. (Kanada und Chile haben auch Schweinefleischpflanzen, die zum Versand nach Mexiko berechtigt sind, aber diese Produkte sind bereits gemäß NAFTA und dem Freihandelsabkommen zwischen Chile und Mexiko zollfrei). Mexiko und Kanada betrachten die jüngsten Stahl- und Aluminiumzölle als ein separates Handelsproblem, das außerhalb der NAFTA behandelt wird. Sowohl Kanada als auch Mexiko sagen, dass NAFTA für den Agrarsektor aller drei Länder sehr vorteilhaft war.

Die US-amerikanische Schweinefleischindustrie ist besorgt darüber, welche Auswirkungen die in der vergangenen Woche angekündigten Zölle auf importierten Stahl und Aluminium auf die Schweinefleischexporte haben werden, insbesondere nach Mexiko, dem Hauptmarkt für amerikanisches Schweinefleisch. Etwa 22 Prozent des US-amerikanischen Schweinefleischs werden exportiert, und Mexiko ist volumenmäßig der größte Abnehmer. Das Land war zu einer Zeit der Rekordproduktion in den USA ein wichtiger Importeur von Schinken und hat dazu beigetragen, den Wert von Schweinen zu unterstützen. Die Aktien des Schweinefleischverarbeiters Tyson Food Inc. fielen am vergangenen Donnerstag in New York um bis zu 4.5 Prozent, während die Hormel Foods Corp. um bis zu 3.7 Prozent zurückging. In Chicago gehandelte Hog-Futures fielen sogar um 3.5 Prozent.

Wie auch immer, letzte Woche im Gespräch mit mexikanischen Schweinefleischproduzenten auf der 30th World Pork Expo in Des Moines, IA, waren sie zuversichtlich, dass Mexiko trotz der jüngsten Zölle nicht aufhören würde, amerikanisches Schweinefleisch zu kaufen. Sie sagten uns: "Mexiko hat ein 1 Millionen Tonnen Defizit / Jahr. Die Vereinigten Staaten stellen das meiste dieses Schweinefleisches zur Verfügung. Es ist nebenan Ware, einfach zu versenden und gute Qualität ".

"Die US Meat Export Federation, USMEF, wird weiterhin die Qualität und Konsistenz von US-Schweinefleisch gegenüber Rotfleisch-Kunden in Mexiko hervorheben und alle Anstrengungen unternehmen, um US-Lieferanten bei der Aufrechterhaltung ihrer Geschäfte zu unterstützen. Aber machen wir uns nichts vor, die US-Industrie wird sich gegen Mitbewerber wehren müssen, die plötzlich einen erheblichen Zollvorteil haben und eine klare Öffnung für den mexikanischen Markt sehen. " Sagt USMEF-Präsident und CEO Dan Halstrom.

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