Spencer Long von Genesus
Ein neuer Bericht von Ernst & Young (EY) deutet darauf hin, dass pflanzliches Kunstfleischprotein in den kommenden Jahrzehnten deutlich zunehmen wird. Die Prognose von EY geht davon aus, dass der weltweite Umsatz mit künstlichem Fleischprotein auf pflanzlicher Basis bis 139 2035 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Diese Zahl liegt deutlich über dem Umsatz von 16.5 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021. Wenn das stimmt, ist das ein gewaltiger Weckruf für unsere Branche. Auch wenn es einigermaßen zutreffend ist, wäre es eine gewaltige Veränderung gegenüber heute. Menschen entscheiden sich möglicherweise aus einer Vielzahl von Gründen für eine Ernährung mit mehr pflanzlichem Kunstfleisch. Sie könnten aber auch durch das schrecklich schmeckende Schweinefleisch abgeschreckt werden, das den Markt allzu oft vom größten Gentechnikunternehmen der Welt überschwemmt. Der kanadische Fleischkonsum ist seit Jahrzehnten weitgehend gleich geblieben, der Schweinefleischkonsum ist hingegen zurückgegangen. Als Branche wird immer deutlicher, dass das, was wir tun, nicht funktioniert. Die Verbraucher entscheiden sich dafür, andere Fleischsorten statt Schweinefleisch zu kaufen. Auf der anderen Seite haben wir gesehen, wie sich Beyond Meat (NASDAQ: BYND) vom Aushängeschild des Kreuzzugs zu pflanzlichem Kunstfleisch, in den Bill Gates viel investierte, und einem Anteil von 235 USD pro Aktie im Jahr 2019 zu einem aktuellen Handelspreis von 9.37 USD entwickelt hat eine Aktie und Beyond Meat wird jetzt bei Dollar Tree verkauft. Das ist eine bemerkenswerte Marktkorrektur und Bill Gates hat alle seine Aktien verkauft. Die Realität für Beyond Meat ist, dass es nicht schmeckt. Nach dem, was ich von Leuten gehört habe, die es probiert haben, sagen sie, dass es einfach nicht schmeckt. Klingt bekannt? Das größte Genunternehmen der Welt? Letztendlich ist der wichtigste Faktor beim Kauf und Wiederkauf eines Produkts für Verbraucher ein Faktor: der Geschmack. Es ist nicht kompliziert, es sind keine bahnbrechenden Informationen, das wissen wir. Da der Bericht von EY darauf hindeutet, dass pflanzliches Kunstfleischprotein in den kommenden Jahrzehnten astronomisch wachsen wird, und wir sehen, wie ein Unternehmen, das künstliches Fleisch auf pflanzlicher Basis herstellt, bei seinem Vorhaben gescheitert ist, müssen wir uns als Schweinefleischindustrie darüber im Klaren sein und warum. Wenn wir den Verliererkurs fortsetzen wollen, bei dem Verbraucher sich dafür entscheiden, gefälschtes Fleisch oder andere Fleischsorten anstelle von geschmacklosem Schweinefleisch zu kaufen, dann sind wir auf einem guten Weg und haben dabei leider hervorragende Arbeit geleistet. Wenn nicht, ist es an der Zeit, dass wir eine Änderung vornehmen, die sicherstellt, dass wir nicht weiter auf einem katastrophalen Weg weitermachen, der zu noch mehr Elend führt.
Die Probleme mit Kanadas Fleischproduzenten und dem Beitritt Großbritanniens zum Freihandelsabkommen Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific Partnership (CPTPP) dauern an. Das Problem spiegelt die Probleme des europäischen Handelsabkommens Kanadas wider, das den Zugang für kanadisches Schweinefleisch versprach, aber aufgrund regulatorischer Probleme bei Schlachtkörperwäschen, die seit der Unterzeichnung des Abkommens im Jahr 2017 seit sechs Jahren andauern, zu nahezu keinem Gewinn führte. Ich möchte kein kanadisches Fleisch akzeptieren, da Kanada das antimikrobielle Produkt Peressigsäure bei Fleischkadavern zur Vorbeugung von E. coli verwendet. Die Ironie besteht darin, dass das Vereinigte Königreich Peressigsäure verwendet, um Bakterien in anderen Lebensmitteln, jedoch nicht in Fleisch, anzugreifen. Die kanadische Regierung hat bereits erklärt, dass sie das Freihandelsabkommen trotzdem fortsetzen wird, ein weiterer großer Erfolg für die kanadische Schweinefleischindustrie, da zwar Schweinefleisch aus dem Vereinigten Königreich importiert wird, das Vereinigte Königreich jedoch kein Schweinefleisch aus Kanada akzeptiert. Es ist immer gut, dass die kanadische Regierung so hart wie möglich arbeitet, um weltweit die bestmöglichen Chancen für unsere Schweinefleischindustrie zu schaffen.
Unser immer brillanter kanadischer Premierminister Justin Trudeau hat letzte Woche beschlossen, die indische Regierung anzuklagen, weil sie im Juni angeblich die Tötung einer Person indischer Abstammung in British Columbia angeordnet hatte. Es wurden keine Beweise für diese Behauptung veröffentlicht. Da Trudeau so schlau ist und immer darüber nachdenkt, was das Beste für Kanada ist, hat dieser Vorwurf jegliche Art von Verhandlungen, die zuvor ins Stocken geraten waren, über ein neues Handelsabkommen zwischen Kanada und Indien, das die Fähigkeit Kanadas, landwirtschaftliche Güter dorthin zu exportieren, weiter beeinträchtigt, vollständig zum Erliegen gebracht. Die Hälfte der indischen Linsenimporte stammt allein aus der kanadischen Provinz Saskatchewan, und Indien hat zeitweise Handelshemmnisse errichtet – es ist keine Überraschung, dass sie dasselbe erneut tun. Auch in Indien besteht eine wachsende Nachfrage nach Schweinefleisch, was die Chancen für kanadische Schweinefleischproduzenten, weitere Geschäfte zu machen, erschweren wird. Diese Behauptung stammt von demselben Premierminister, der 2018 auf einer berüchtigten Reise nach Indien beschloss, sich die ganze Zeit wie in einem Bollywood-Film zu verkleiden, was viele Menschen als beleidigend und geradezu lächerlich empfanden. Der kanadische Agrarsektor kann sich darauf verlassen, dass Trudeau an der Spitze steht. Wir müssen uns nie darum kümmern, dass er das Beste für ihn tut, es wird immer darauf ankommen, wie er ihn weiter behindern und es für alle Beteiligten schwieriger machen kann. Aufgrund seiner großen Inkompetenz beschloss er außerdem, einem ehemaligen SS-Galizien-Nazi-Veteranen des Zweiten Weltkriegs Anerkennung und nicht nur eine, sondern zwei Standing Ovations im kanadischen Parlament zu verleihen, was das i-Tüpfelchen einer Woche voller Dummheit, Ekel und völliger Peinlichkeit war.
Quellen:
https://www.manitobacooperator.ca/news-opinion/news/meat-lobby-fights-feds-on-bad-deal
https://stockcircle.com/portfolio/bill-gates/bynd/transactions
https://www.producer.com/news/ag-sector-watches-for-fallout-from-india-canada-spat/
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