Schweinefleisch Kommentar

Jim Long Präsident - CEO Genesus Inc.

2. September 2013


Road Trip Russland - Woche 3

Letzte Woche wurde unsere Reise in Russland fortgesetzt und im Ural in Ostmittelrussland verbracht. Treffen waren mit Regierung und Privatunternehmen. Die Uralregion, in der wir uns befanden, war größtenteils flach, mit Ausnahme der riesigen Hügel, die von alten Kohlengruben geschaffen wurden. Die Uralregion war das Gebiet, in dem ein Großteil der russischen Schwerindustrie tätig ist, und die Region, die weit genug von der deutsch-russischen Front entfernt war, um während des Zweiten Weltkriegs militärische Hardware herzustellen. Der Stalin-Panzer wurde im Zweiten Weltkrieg in dieser Region in großen Mengen gebaut. Die Ernten in diesem Jahr waren nicht gut mit einem geringen Getreideertrag von nicht mehr als 40 Scheffel pro Morgen aufgrund von Dürre. Die Region hat eine große Hühnerproduktion und Regierungsbeamte möchten die Schweinefleischproduktion fördern. Wie uns ein Regierungsbeamter sagte, importiert Russland die Hälfte seines Schweinefleischbedarfs. Es gibt keinen Grund, nicht autark zu sein, Land, Getreide, Kapital usw. Wenn der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch in Russland jemals das europäische Niveau erreichen würde, müsste Russland 3 Millionen Sauen hinzufügen, um autark zu sein! Fast viermal so viel wie heute! Auf unserer Reise haben wir unseren Kunden Ariant besucht. Genesus hat Ariant vier 747 registrierte reinrassige Zuchttiere geliefert, vier weitere sind noch übrig. Es ist der größte Einzelauftrag von Nordamerika nach Russland. Ariant hat derzeit Schweineproduktion, Schlachtbetriebe und 4 Einzelhandelsgeschäfte, die sich auf den Verkauf von Schweinefleisch konzentrieren (sie verkaufen und produzieren auch Wein, sie besitzen 350% aller Weinberge in Russland). Derzeit befinden sich neue Schweinefarmen im Bau, eine neue Schlacht- und Verarbeitungsanlage und weitere Einzelhandelsgeschäfte des Unternehmens. Es ist ein echtes Farm-to-Fork-Unternehmen und sie erkennen, dass der Aufbau einer Premium-Marke eine erstklassige Schweineproduktion und überlegene Fleischqualität erfordert. Eine Marke, die auf echter Qualität basiert, nicht nur auf einer Geschichte. Wir sind stolz darauf, dass Ariant, nachdem er die Welt durchsucht hat, um die beste Genetik für sein Farm-to-Fork-Programm zu finden, Genesus ausgewählt hat, um seinen Zuchtbestand und sein Servicepaket bereitzustellen. Es ist eine aufregende Zeit, Schweinefleisch eines energetischen visionären Projekts zu sein, das auf Ergebnissen basiert. Während wir im Ural waren, trafen wir hochrangige Regierungsbeamte und es wurde eine grundsätzliche Einigung mit Genesus, Ariant und der Regierung von Tscheljabinsk erzielt, um gemeinsam ein Schweinegenetikzentrum zur Beschleunigung der Gentechnologie der Region und Russlands zu entwickeln. Die Regierung von Tscheljabinsk ist ziemlich aggressiv im Streben nach landwirtschaftlicher Entwicklung und sieht die Region aus der historischen Perspektive auf der legendären „Seidenstraße“, die China mit Europa verband. Sie sehen die Chance für den Handel in Ost und West und erkennen die Notwendigkeit für die Welt, die Lebensmittelproduktion bis 70 zu verdoppeln, und wollen Teil der Chance und der Lösungen sein. Ich muss sagen, das Abenteuer für einen Jungen, der auf einer 2050 Hektar großen Farm aufgewachsen ist. Es ist eine große Welt.

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