Cash Market Hogs steigen höher
Letzte Woche stieg der US-amerikanische Lean-Hog-Preis auf über 1.04 USD pro Pfund (53 - 54% Lean). Dies ist eine willkommene Abwechslung für eine Branche, die von beispiellos hohen Futterkosten betroffen ist. Diese Bargeldpreise sind um 20 USD pro Kopf höher als im August für Lean-Hog-Futures am 20. Juni angegeben. Diese 20 USD sind der Unterschied zwischen der Gewinnschwelle als Produzent und dem Geldverdienen. Ich muss sagen, wir sind nicht nur mit dem Vorteil der höheren Preise zufrieden, sondern auch mit dem Wissen, dass die Lean-Hog-Futures 2011 im vergangenen August 80 Cent pro Pfund betrugen und wir 1.00 USD prognostizierten. Wir waren da draußen und haben ein paar Pfeile für unsere Meinung genommen. Die Chicken Little-Ökonomen prognostizierten 80 Cent Lean zur gleichen Zeit, als wir bei 1.00 Dollar lagen. Sie wussten einfach nicht, was im Rest der Welt los war. Sesselakademiker, die keine Haut im Spiel haben und Nordamerika nie verlassen haben, erhalten keine globale Dynamik. Immerhin sind 92% aller Schweine auf der Welt nicht in den USA. Wenn die USA 25% ihrer Schweinefleischproduktion und Kanada 50% exportieren, sind die Marktbedingungen im Rest der Welt wirklich wichtig. Wir gehen davon aus, dass die weltweite Nachfrage nach Schweinefleisch in den kommenden Monaten anhalten wird. China kostet ungefähr 1.33 US-Dollar pro Pfund Lebendgewicht, Russland 1.56 US-Dollar pro Pfund Lebendgewicht, Südkorea 1.95 US-Dollar pro Pfund Lebendgewicht, Japan 3.25 US-Dollar pro Pfund Lebendgewicht und Mexiko 85 Cent pro Pfund Lebendgewicht. Es braucht keinen Raketenwissenschaftler oder Wirtschaftswissenschaftler, um diese Länder zu realisieren, da große Importeure von Schweinefleisch einen Preis haben, der weit über dem nordamerikanischen Inlandspreis liegt. Es ist kein Wunder, dass Schweinefleischimporteure in jedem der oben genannten Länder Schweinefleisch auf ihre Märkte bringen können und werden. Es ist wieder August und wir sehen keinen Grund, warum die US-Preise für magere Schweinchen nächstes Jahr nicht im $ 1.00-Plus-Bereich liegen werden. * Wir sehen kaum Anzeichen für eine Ausweitung der Zuchtherde. Tatsächlich lag die Schlachtung von US-Sauen im Juni bei 268,000, gegenüber 21,000 im Juni letzten Jahres. Bis Ende Juni betrug die Zahl der US-Sau-Schlachten 1.468 Millionen, was einem Anstieg von 6,000 gegenüber dem Vorjahr entspricht. Wir gehen davon aus, dass der Anstieg von 21,000 im Juni auf ein Liquidationsniveau hindeuten würde. * Wenn die Preise für Sauen Anzeichen dafür sind, bekommen die Wursthersteller alles, was sie brauchen. Im Durchschnitt sind 500 - 550 Pfund Sauen 63.99 pro Pfund, zur gleichen Zeit im letzten Jahr waren es 67.65 pro Pfund; Dies trotz Marktschweinen bei 1.03 USD, während sie zur gleichen Zeit im letzten Jahr 82.00 USD betrugen. * Es war heiß, aber Marktschweine werden immer wieder auf den Markt gebracht. Es scheint, dass die Schweinegewichte immer noch sinken, wobei die durchschnittlichen US-mageren Schweine am vergangenen Donnerstag 198.49 gegenüber Donnerstag in der Woche zuvor um 2 Pfund gesunken sind. * Wir gehen davon aus, dass ein Teil der Liquidation der Sauenherde im Juni mit den freien Fallpreisen bei kleinen Schweinen zusammenhängt. Der Preis für die frühe Entwöhnung in der letzten Woche betrug durchschnittlich 15.58 USD und für 40-Pfund-Futterschweine 36.99 USD. Es gibt viele Geschichten von kleinen Schweinekäufern, die vor ihren Verträgen davonlaufen. Es scheint eine unendliche Geschichte zu sein. Wenn die Preise für kleine Schweine hoch sind, möchten die Finisher Schweine mit einem Vertrag kaufen, der normalerweise niedriger ist als Bargeld. Wenn dann das Bargeld unter den Vertragspreis fällt, können oder werden zu viele Käufer dem Geschäft nicht gerecht werden. Der Verlust von 20 USD pro Kopf bei den Bargeldpreisen für kleine Schweine ist für viele nach dem Bargeld- und Aktienkrater der letzten vier Jahre zu hoch. * Bei den globalen Futtermittelpreisen könnte der enorme Rückgang von 2.00 USD pro Scheffel Weizen seit Ende Mai (8.75 USD - 6.72 USD) den Aufwärtsdruck auf den Maispreis begrenzt halten. Russland ist nach einem Jahr ohne Exporte wieder auf dem Markt und bietet Weizen etwa 75 Cent pro Scheffel billiger an als der Rest der Welt. (So bekommen Sie das Geschäft zurück). Weizen kann und wird in Schweinerationen fließen, um Mais zu ersetzen. Erst letzte Woche machte der CEO von Cargill einen Großteil des Anstiegs der Weltgetreidepreise für die Regierungspolitik und die Einmischung verantwortlich, zu denen auch das russische Getreideembargo gehörte. Die US-Politik für Maisethanol ist ebenfalls ein Eingriff der Regierung, aber wir gehen davon aus, dass die Probleme mit der US-Schuldenobergrenze aller Wahrscheinlichkeit nach für die Lobby für Maisethanol nicht gut ausgehen werden. Pfizer Improvac für die chemische Kastration von Schweinen wurde letzte Woche in Kanada zugelassen. Wir sagen nicht, dass jemand es benutzen wird. Wenn Michael McCain, CEO von Maple Leaf, als Kanadas führende Persönlichkeit in der Verpackungsindustrie Nein sagt, ist er bei seiner Ankunft tot. Wir können davon ausgehen, dass Maple Leaf nicht riskieren möchte, dass Verbraucher und Exportmärkte durch die Verwendung chemischer Kastration das Risiko einer Beschädigung ihrer Marke eingehen.Ausflug
Wie wir bereits geschrieben haben, kann man kein Gefühl für die globalen Schweinefleischmärkte bekommen, die in einer Universität oder einer Unternehmenskabine sitzen, ohne Haut im Spiel. Die nächsten 19 Tage machen wir einen Roadtrip nach Russland, China, Thailand und Indien. Sie erhalten unsere Berichte darüber, was wir vor Ort auf den Getreide- und Schweinemärkten herausfinden.
Kategorisiert in: Schweinefleisch Kommentar
Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben