Die Bedeutung einer hohen Laktationsfutteraufnahme

Die Auswahl von Schweinen für einen niedrigeren FCR führt zu einer reduzierten Futteraufnahme für wachsende Schweine und für laktierende Sauen. Dies wirkt sich erheblich negativ auf die Zuchtleistung aus.

Erhöhte Milchproduktion

Offensichtlich erhöht eine höhere Laktationsfutteraufnahme die Milchproduktion, was wiederum zu höheren Absetzgewichten führt. Von Genesus durchgeführte Untersuchungen zeigen, dass für jede 1 kg (2.2 lb.) Erhöhung der täglichen Futteraufnahme für die Sau in der Laktation das Wurfabsetzgewicht um 3.66 kg (8.1 lb.) zunimmt.

Gesteigerte Leistung beim anschließenden Abferkeln

Zweitens hat eine höhere Futteraufnahme einen signifikanten Einfluss auf die Leistung des nachfolgenden Abferkelns. Für jedes 1 kg (2.2 lb.) zusätzliche tägliche Futteraufnahme erhöht sich die Gesamtzahl der beim Abferkeln geborenen Tiere um 0.27 Ferkel.

Die wirtschaftlichen Vorteile beider sind klar verständlich.

Verringerung der Sauensterblichkeit und des Sauenkeulungswerts

Schließlich hat eine höhere Futteraufnahme einen positiven Effekt, da sie die Sterblichkeit der Sauen und den Abgangswert der Sauen reduziert. Dies sind zwei Faktoren, die viele Betriebe nicht einmal berücksichtigen. Schätzungen für die Kosten einer Keulungssau liegen im Bereich von 2 bis 900 US-Dollar. Tote Sauen erhalten kein Einkommen, da sie nicht verkauft werden, sie müssen durch eine Jungsau ersetzt werden und etwa 1,150 % der Sauen sterben trächtig, was zu Produktionsverlusten führt. In vielen Teilen der Welt liegt die durchschnittliche Sauensterblichkeit heute im Bereich von 45 % bis 13 %, wobei einzelne Betriebe über 15 % liegen.

Nachfolgend finden Sie eine Berechnung von Ron Ketchum, einem Fachmann in der Schweineindustrie mit über 30 Jahren Erfahrung in der Branche. Ron war einer der Gründer von Swine Management Services, einem Unternehmen für die Datenanalyse von Schweinen, das die Leistung von Sauen und wachsenden Herden anhand seiner Datenbank mit 1.5 Millionen Sauen auf etwa 900 Farmen bewertete. Das folgende Diagramm zeigt die wahren Kosten einer toten Sau für einen Erzeuger. Zusätzliche Arbeits- und Entsorgungskosten sind nicht enthalten. Alle Werte sind in USD. Die Werte stellen einen 5-Jahres-Branchendurchschnitt dar. 2021 sind die Kosten deutlich höher.

Bei Schlachtsauen stehen Gewicht und Qualität in direktem Zusammenhang mit der erhaltenen Menge, wenn sie zur Schlachtung geschickt werden. Der Wertunterschied zwischen einer gesunden Keulungssau und einer sehr mageren Sau kann im Bereich von 30 bis 50 US-Dollar liegen.

Für jede Erhöhung der täglichen Laktationsfutteraufnahme um 1 kg (2.2 lb.) bei Jungsauen erhöht sich die durchschnittliche Parität, bei der Sauen gekeult werden, um 0.26.

Genesus hat die negativen Auswirkungen der Selektion auf FCR immer als eigenständiges Merkmal sowohl auf die Zuchtleistung als auch auf die Fleischqualität verstanden. Es wirkt sich auch negativ auf die Fähigkeit von Schweinen aus, Krankheiten zu bekämpfen, und auch auf Merkmale wie Kannibalismus, der zu einem bedeutenden globalen Problem bei Rassen wird, die auf niedrige FCR selektiert werden.

Wie erreicht man eine hohe Laktationsfutteraufnahme?

Verwenden Sie Zuchttiere, die für eine hohe Futteraufnahme ausgewählt wurden. Genesus-Sauen werden während einer 7.5-tägigen Laktation durchschnittlich mindestens 16.5 kg (21 lb.) pro Tag fressen (158 kg (350 lb.) Futter während einer 21-tägigen Laktation).
Vermeiden Sie, dass Sauen und Jungsauen beim Abferkeln zu dick sind. Dies wirkt sich erheblich negativ auf die Futteraufnahme in der Laktation aus. Sauenzirkel (zur Beurteilung des Zustands) sind eine kostengünstige, schnelle und einfache Möglichkeit, den Zustand der Sau zu beurteilen.
Erhöhen Sie die Fütterung vor dem Abferkeln nicht. Bei allen außer sehr dünnen Sauen wirkt sich dies negativ auf die Futteraufnahme in der Laktation aus und hat tatsächlich keine Auswirkung auf das Geburtsgewicht der Ferkel.
Sauen ab dem Tag des Abferkelns nach Belieben füttern. YSie brauchen eine Sau mit der genetischen Kapazität dazu – Sauen mit geringer Futteraufnahme aus Betrieben, die sich auf FCR konzentrieren, werden in der Laktation eine geringe freiwillige Futteraufnahme haben.
Alternativ gibt es neue automatisierte Technologien zur Fütterung von Sauen in der Laktation die darauf ausgelegt sind, die Futteraufnahme zu maximieren.

Arbeitskrise

Weltweit gibt es einen großen Mangel an Menschen, die bereit sind, auf Schweinefarmen zu arbeiten. Ein Schlüsselfaktor für den Betrieb von Betrieben mit weniger Menschen ist ein einfach zu handhabendes Schwein.

Bei der Sauenhaltung sind viele der Gründe für schwer zu handhabende Sauen eine geringe Laktationsfutteraufnahme und der daraus resultierende Verlust der Körperkondition. Ja, es werden neue Technologien entwickelt, um diese Probleme aus einem anderen Blickwinkel anzugehen. Das Problem mit der Technologie besteht darin, dass sie qualifiziertes Personal erfordert und Kosten verursacht.

Die Kosten für den Kauf einer einfach zu verwaltenden und einer schwer zu verwaltenden Gilt sind gleich!

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