Genesus-Marktbericht - Südostasien, Juli 2018

Globaler Marktbericht - Südostasien

Paul Anderson - Geschäftsführer Südostasien
und International Sales Manager, Genesus Inc.

Thailand

Thailändische Landwirte drängen Einzelhändler, den Schweinefleischpreis nicht mehr zu diskontieren

Thailändische Schweinezüchter fordern, dass Einzelhändler aufhören, den Schweinefleischpreis zu diskontieren, und sagen, dass dies den Marktpreis in die Irre führt.

Internationale Einzelhändler, die in Thailand tätig sind, fördern den Verkauf von Schweinefleisch durch einen massiven Rabatt, der darauf abzielt, Hausfrauen und Lebensmittelverkäufer in ihre Geschäfte zu locken.

Das tut den Bauern weh. Händler nutzen den niedrigen Schweinefleischpreis in den Supermärkten, um den Preis für lebende Schweine am Hofeingang zu senken “, sagte die Thai Swine Raisers Association.

"Lebende Schweine werden bei THB 65 / kg gehandelt. Auf dieser Grundlage sollte der Preis für mageres Schweinefleisch bei THB 120 / kg liegen.

"Aber die Einzelhändler verkaufen im Durchschnitt nur Schweinefleisch mit THB 110 / kg. Daher nutzen die Händler diesen Vorteil, um den Preis für Lebendschweine weiter nach unten zu drücken ", sagte ein Mitglied des Verbandes.

Als Reaktion auf die Beschwerde des Verbandes forderte das Handelsministerium seine Vertreter und die Einzelhändler auf, eine Lösung zu finden. Aber die Gespräche blieben ergebnislos.

Die thailändischen Schweinezüchter erlitten den Verlust für fast zwei Jahre, als der Schweinepreis unter die Kosten fiel. Im Durchschnitt kostet THB 63 ein Kilogramm lebende Schweine.

Ihr Versuch, Sauen und Ferkel seit Anfang des Jahres zu eliminieren, verbesserte den Preis langsam auf ein Niveau, bei dem sie langsam an Gewicht zulegen.

Aber der Schweinefleischrabatt in Supermärkten behindert ihre Geschäftsumstellung.

Ferkel aus Genesus-Samen, importiert vom Genesus-Partner in Nordirland, England Glenmarshal Sires und in Thailand geboren

Genesus begann seit Februar mit der Lieferung von Duroc-Samen an eine Gruppe von Schweinehaltern in Thailand, 2018. Ziel dieses Schritts ist es, die Wachstumsleistung und die Fleischqualität der Nachkommen von Genesus Duroc und ihrer bestehenden Sauen (hauptsächlich Yorkshire und Landrace F1 aus Dänemark) zu beobachten.

Sie haben in der zweiten Maiwoche gefoltert und die Ergebnisse zeigten:

-Das Geburtsgewicht war durchschnittlich 1.53 kg (Dies ist ungefähr .1-.15kg schwerer als von Danish Duroc geboren.)

- Größe des Wurfs von 13.4-15 Ferkeln / Sau

-Piglets waren sehr uniformiert und schnell wachsend

Vietnam

Der Preis für Lebendgewicht-Schweine ist bei 46.000 vnd / kg profitabel.

Die Mavin Group war das erste Unternehmen in Vietnam, das frisches Schweinefleisch auf einen ausländischen Markt verkaufte, als die erste Charge Ende Mai nach Myanmar verschifft wurde.

Die Schweinelieferung, die in Zusammenarbeit mit Sojitz Vietnam durchgeführt wurde, gilt als Erfolg der Haustierhaltung, da Vietnam zum ersten Mal die technischen und qualitativen Anforderungen eines anderen Landes für den Export von Schweinefleisch erfüllt.

Die vietnamesische Regierung treibt weiterhin die Züchtung, den Anbau und die Endverarbeitung von Schweinen im 3F-System (Futter - Bauernhof - Lebensmittel) voran, um die Leistung, die Produktqualität und die Lebensmittelsicherheit zu verbessern.

Masan beginnt ein Schlachthaus zu bauen und verarbeitet mit einer Kapazität von 1.4 Millionen Schweine pro Jahr (1,000 Milliarden vnd).

Die Tan Long Gruppe folgt ebenfalls der von der Regierung geförderten Lieferkette wie 3F (Futter - Farm - Food) und hat mit dem Bau einer Farm in Myanmar begonnen.

So sehen wir jetzt eine Menge Firmen folgen dem Rat der Regierung, eine Lieferkette wie 3F zu machen: CP Gruppe, Masan Gruppe, Hoa Phat Gruppe, Tan Long Gruppe, Japfa Gruppe, Grünfutter, CJ Vina, Dabaco. Und sie werden sich auf die Lebensmittelsicherheit konzentrieren.

Philippinen

Schweinegeschichte, Januar-Dezember 2017

Die Gesamtpopulation der Schweine war um 1.42 Prozent höher als im Vorjahr. Die Bestände in Hinterhofbetrieben gingen um 0.33 zurück. Die Bestände in kommerziellen Farmen stiegen jedoch um 4.73 Prozent im Vergleich zu ihren 2017-Niveaus.

Der durchschnittliche Farmgate-Preis von Schweinen lag im Jahresdurchschnitt um 6.01 Prozent über dem im Vorjahr erzielten Farmgate-Preis.

Schweinefleischproduzenten Liveweight Wochenpreise ab 26. Juni 2018 (NET Price PHP)

Südostasien

Verringerung der Ausbreitung grenzüberschreitender Tierseuchen in der Greater Mekong Subregion

Ungefähr 65 Prozent der Schweinebestandteile der Welt sind in Asien konzentriert und mit einer steigenden Nachfrage nach Schweinefleisch und Schweinefleischprodukten in der Region, sind die sozio-ökonomischen Auswirkungen der Schweinekrankheiten höher als je zuvor.

Donnerstag, 5. Juli 2018. - Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ist eine Drei-Wege-Partnerschaft mit China und fünf anderen Ländern in Südostasien eingegangen, um die Ausbreitung grenzüberschreitender Tierseuchen (TAD) zu begrenzen.

Veterinärinstitutionen und Tiergesundheitsbehörden aus Kambodscha, der Demokratischen Volksrepublik Laos, Myanmar, Thailand und Vietnam werden mit chinesischen Experten und Spezialisten der FAO zusammenarbeiten, um Mechanismen zu verbessern und Kapazitäten zu entwickeln, um Tierbewegungen entlang der Grenzen zu steuern. Es wird erwartet, dass dies zu einem sichereren Handel führt, das Risiko der Entwicklung neuer Krankheiten verringert und die Ausbreitung bestehender Krankheiten hemmt.

Südostasiatische Länder, einschließlich derjenigen in der Greater Mekong Subregion (GMS), weisen ähnliche klimatische Bedingungen und sozioökonomische Faktoren auf. Sie berichten weiterhin von Ausbrüchen von bedeutenden grenzüberschreitenden Tierseuchen, einschließlich solcher mit hohen wirtschaftlichen Auswirkungen wie Maul- und Klauenseuche (MKS) und Schweinekrankheiten, einschließlich des porcinen respiratorischen und reproduktiven Syndroms (PRRS) und der klassischen Schweinepest (CSF). Diese Krankheiten und ihre Verbreitung, insbesondere von MKS, haben für die Region jährlich Verluste in Milliardenhöhe verursacht.

Asiens steigende Nachfrage nach proteinreichem Fleisch

Asiens Nachfrage nach Fleisch, Fisch und anderen proteinreichen Lebensmitteln dürfte in den kommenden Jahren weiter steigen. Die Erhöhung des Angebots erhöht jedoch auch die Krankheitsrisiken, die mit dem grenzüberschreitenden Handel mit Tieren verbunden sind. Dies schafft eine starke Geschäftsidee für die Implementierung effektiver MKS-Kontrollen.

In einer Studie wurden die Vorteile eines effektiven MKS-Kontroll- und Eradikationsprogramms in Südostasien auf über 70 Millionen US-Dollar geschätzt.

"Es ist eindeutig notwendig, in dieser Region mit verstärkten TAD-Kontrollen voranzukommen, und die FAO ist sehr erfreut, mit China und den GMS-Ländern bei der Kontrolle der Ausbreitung grenzüberschreitender Tierseuchen zusammenzuarbeiten", sagte Kundhavi Kadiresan, stellvertretender Direktor der FAO. General- und Regionalvertreter für Asien und den Pazifik. "China ist bei der Umsetzung von Süd-Süd-Projekten weltweit führend und ein starker Partner der FAO bei der Nutzung von Süd-Süd-Beziehungen, um uns zu einer sichereren und sichereren Welt zu führen", fügte Kadiresan nach der Einführung hinzu.

China leistet mit einem Treuhandfonds in Höhe von 80 Millionen US-Dollar den größten Beitrag zum Süd-Süd-Kooperationsprogramm der FAO.

Das neue Projekt im Wert von rund 3 Millionen US-Dollar wird die Landwirtschaftsministerien aus China und den anderen fünf GMS-Ländern einbeziehen. Die Arbeiten umfassen ein Programm zur Impfung, Kontrolle der Tierbewegungen, Quarantäne, Sensibilisierungskampagnen, verstärkte Überwachung und Berichterstattung sowie Koordinierung zwischen den Handelspartnern.

Die Rolle der FAO im Dreiecksverfahren wird darin bestehen, das technische Fachwissen ihrer Regionalteams im Notfallzentrum für grenzüberschreitende Tierkrankheiten (ECTAD) bereitzustellen.

http://www.fao.org

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