Bestandsaufnahme der Schweinebestände USA – Kanada
Zweimal im Jahr wird der Schweinebestand in den USA und Kanada für den 1. Januar und 1. Juli gemeldet. Wir befinden uns auf einem kontinentalen Markt und der kombinierte Bestand spiegelt das Angebot in einer Freihandelszone wider.
| Januar 1 (1,000 Kopf) | ||||
| 2020 | 2023 | 2024 | 2020 bis 2024 | |
| Zuchtherde | 7,741 | 7,448 | 7,215 | -526 |
| Marktschweine | 83,647 | 81,413 | 81,522 | -2,125 |
Beobachtungen
Der Zuchtbestand USA-Kanada ist in den letzten vier Jahren um 526,000 zurückgegangen. Im letzten Jahr ging die Zuchtherde um 233,000 Tiere zurück. Zweifellos ein starker Indikator für die finanziellen Verluste in unserer Branche. Der Marktbestand an Schweinen in den USA und Kanada ist im Vergleich zu 2,125 um 2020 Millionen und im Vergleich zu 109,000 um rund 2023 gesunken.
| Kanada-Inventar vom 1. Januar (1,000 Kopf) | |||
| 2022 | 2023 | 2024 | |
| Sauen und Jungsauen ab 6 Monaten | 1,240 | 1,227 | 1,200 |
| Alle anderen Schweine | 12,913 | 12,661 | 12,549 |
Der Bericht weist auf eine Erosion der Zuchtherde und des Marktbestands in den letzten zwei Jahren hin.
| Inventar der wichtigsten produzierenden Provinzen (1,000 Kopf) | |||
| Zuchtherde ab 40 Monaten | 2022 | 2023 | 2024 |
| Ontario | 317 | 322 | 312 |
| Quebec | 317 | 306 | 287 |
| Manitoba | 338 | 337 | 351 |
| Saskatchewan | 122 | 119 | 115 |
| Alberta | 124 | 120 | 113 |
| Alle anderen Schweine | |||
| Ontario | 3,397 | 3,273 | 3,283 |
| Quebec | 4,072 | 4,062 | 3,871 |
| Manitoba | 2,993 | 2,935 | 3,000 |
| Saskatchewan | 860 | 827 | 827 |
| Alberta | 1,441 | 1,405 | 1,413 |
In den Provinzen Ontario, Quebec, Saskatchewan und Alberta ist die Zuchtherde seit ihrem Zweijahreshöchststand insgesamt um 55,000 zurückgegangen. Manitoba trotzt dem Trend mit einem Anstieg von 14,000. Derselbe Trend: Die Schweinemärkte in den vier Provinzen sind rückläufig, in Manitoba steigen sie.
Quebec hat Schlachtbetriebe verloren und verfügt über ein Programm, das den Erzeugern eine finanzielle Entschädigung für den Ausstieg aus der Industrie bietet. Daten aus Quebec deuten auf einen Rückgang von 30,000 Zuchttieren (etwa -10 %) in den letzten zwei Jahren hin. Wir vermuten, dass die Zuchtherde in Quebec immer noch zurückgeht.
Kanada hatte wie die Vereinigten Staaten im letzten Jahr eine schwierige finanzielle Situation. Dies hat für viele Produzenten zu finanziellen Herausforderungen geführt. Die Industrie, die nicht so konsolidiert ist wie die der Vereinigten Staaten, wurde von unabhängigen Produzenten mit Landbasis unterstützt, deren Wert zunahm und die Verwendung von Getreide aus der eigenen landwirtschaftlichen Produktion.
Schweinefleisch Produktion
Letzte Woche hat das USDA in seinem US-Fleischangebots- und -verwendungsbericht die prognostizierte Schweinefleischproduktion im Jahr 2024 angehoben. Das USDA prognostiziert nun für 2024 eine US-Schweinefleischproduktion von 27,925 Millionen Pfund. gegenüber 2023 im Jahr 27,316. Das ist eine Steigerung von 2.3 % im Vergleich zum Vorjahr. Seit Jahresbeginn ist die Schweinefleischproduktion in den USA um 0.7 % gestiegen (5,446 2023, 5,485 2024).
Wir können kaum glauben, wie wir einen Anstieg der Schweinefleischproduktion um 2.3 % erreichen können, obwohl die Schweinebestände auf dem Markt am 1. Januar um einen Bruchteil eines Prozents größer sind als im Jahr zuvor. Außerdem haben wir in den letzten sechs Monaten rasant Sauen liquidiert (wir schätzen 200 – 250,000 Sauen). Diese Liquidation wird sich auf die in den letzten sechs Monaten des Jahres 2024 verfügbaren Schweine auswirken. Wenn wir in der Schweinefleischproduktion im bisherigen Jahresverlauf nur um 0.7 % höher liegen, können wir die 2.2 % nicht nachvollziehen. Es ist nur eine Woche her, aber in der vergangenen Woche ging die Schweinefleischproduktion in den USA im Vergleich zur Vorjahreswoche um 2.6 % zurück.
Unserer Meinung nach begann die Branche im vergangenen Mai ernsthaft mit der Liquidation, was durch die Ankündigung von Smithfield Foods zu diesem Zeitpunkt ihrer großen Verkleinerung in Missouri hervorgehoben wurde. Die Zuchtschweine im Mai kommen jetzt auf den Markt. Bemerkenswert ist nicht nur, dass die Schweinefleischproduktion in der letzten Woche zurückgegangen ist, sondern dass dies auch mit einem geringeren Schlachtgewicht von 290 Pfund einhergeht. vs. 291 Pfund. in der Woche davor und 292 Pfund. vor einem Jahr. Letzte Woche geringere Schweinezahlen und geringere Gewichte. Ein positiver Indikator.
kalmbach Feeds Agribusiness-Konferenz
Letzte Woche haben wir an der Kalmbach Feeds Agribusiness Conference teilgenommen, die jährlich in Columbus, Ohio, stattfindet. Wie immer gut besucht mit Rednern von einer Qualität, wie man sie bei Konferenzen, an denen wir normalerweise teilnehmen, noch nie zuvor gesehen hat.
Brian Burke von John Stewart and Associates sprach über Getreide- und Sojabohnenmärkte. Seine Beschreibung der globalen Angebots- und Preispunkte der nächsten paar Jahre war für die anwesenden Getreidebauern entmutigend. Eine Sache, die uns im Gedächtnis geblieben ist, war die Aussage, dass Brasilien jedes Jahr 2 bis 4 Millionen Acres Ackerland hinzufügt. Am auffälligsten war, dass Brasilien noch über 90 Millionen Acres für den Pflanzenanbau öffnen muss (nichts davon ist Amazon). . Dass Brasilien seine Produktion weiter steigern kann und bereits jedes Jahr mehr US-Exportmärkte zu erobern scheint, ist sehr aufschlussreich.
Es sprach Donald Miller, ein weltbekannter Marketingexperte. Seine Botschaft vermittelt zum Teil die Wünsche und Bedürfnisse der Kunden. Seien Sie eine Lösung für die Nachfrage. Die Schweinefleischindustrie hat die Botschaft nicht verstanden. Die Verbraucher wünschen sich Geschmack und die Industrie produziert weiterhin Schweinefleisch, das den Erwartungen nicht gerecht wird. Letzten Freitag Schweinefleischstücke 92 ¢ lb. Auswahl an Rindfleischstücken 3.06 lb. Der Preisunterschied besteht darin, dass die Verbraucher mit ihrem Geld abstimmen, was ein Referendum über den Geschmack jedes roten Fleisches ist.
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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben