Rückgänge bei der Schweineschlachtung in den USA
Zwei Wochen in Folge lag die Schweineschlachtung in den USA unter einem Vorjahreswert (-1 %). Wir gehen davon aus, dass im Mai letzten Jahres ernsthaft mit der Sauenreduzierung begonnen wurde. Wenn die Ergebnisse der Liquidation korrekt sind, sollten sie sich ab sofort in den Schweinezahlen des Marktes bemerkbar machen.
- Im bisherigen Jahresverlauf ist die Schweineschlachtung in den USA um 0.8 % gestiegen, während die Schweinefleischproduktion um 0.5 % zunahm (die Schlachtkörper waren leichter).
- Wir glauben weiterhin an die USDA-Prognose, dass die USA 600 Millionen Pfund mehr produzieren werden. Schweinefleisch im Jahr 2024 als im Jahr 2023 als falsch. USDA 2023 bei 27,301 Millionen Pfund. und prognostiziert 2024 27,910 Millionen Pfund. (+2.4 %). Tatsächlich seit Jahresbeginn 0.5 %.
- Der unglückliche Teil der USDA-Überschätzung besteht unserer Meinung nach darin, dass sie verhindert, dass Schweine-Futures in den Monaten der tatsächlichen Vermarktung die Preise erreichen, die sie tatsächlich erreichen werden. Mehrere Leute haben uns gesagt, dass Ihre Meinung zu weniger Schweinen im Jahr 2024 im Widerspruch zur USDA-Prognose steht. Faire Beobachtung. Die Zeit wird zeigen, ob das USDA mit seinem breiten Spektrum an Experten Recht hat oder ein Schweinemensch ist.
- Die Iowa State University führt seit Jahrzehnten eine Kosten- und Ertragsberechnung durch. Im Jahr 2023 ergab sich ein durchschnittlicher Verlust von 32 US-Dollar pro Kopf. Der höchste jährliche Verlust aller Zeiten (Das USDA prognostiziert tatsächlich, dass wir die Produktion ausgeweitet haben?). Bislang hat der Bundesstaat Iowa im Jahr 2024 einen Branchenverlust von 41.08 US-Dollar im Januar und einen Verlust von 24.25 US-Dollar im Februar berechnet. Breakeven im Februar: 88.84 ¢ lb. mager. Die Schweine-Futures von Mai bis Oktober liegen nun im Durchschnitt deutlich über der Gewinnschwelle. Am Freitagsschluss 93. Mai, 102. Juni, 103. Juli, 103. August, 87. Oktober. Sieht nach einem gewissen Gewinn aus. Es ist noch ein langer Weg, die Verluste der letzten mehr als 18 Monate auszugleichen. Wir gehen immer noch davon aus, dass die Schweinepreise in den kommenden Monaten über den aktuellen Preisen liegen werden, da die Schweineschlachtung zurückgeht und die Rindfleischproduktion immer geringer wird.
- Im vergangenen Jahr betrug die Rindfleischproduktion in den USA 26.963 Millionen Pfund. weniger als 2022 Millionen Pfund im Jahr 28.291. (-1.3 Millionen Pfund. -5 %). Gegenüber dem Rückgang um 5 % vor einem Jahr ist die Rindfleischproduktion in diesem Jahr bis heute um -4.3 % zurückgegangen. Wenn es stimmt, könnte die US-Rindfleischproduktion um 2.5 Millionen Pfund zurückgehen. oder etwa 10 % im Jahr 2024 im Vergleich zu 2022. Das entspricht dem Verschwinden von Schweineschlachtungen in etwa fünf Wochen.
- Die Schlachtung von Sauen in den USA ist weiterhin auf hohem Niveau. Letzte Woche 66,388. Die Zahl der Sauenschlachtungen wird durch neue Sauenschlachtanlagen im Westen Kanadas beeinträchtigt. In der Vergangenheit gelangten diese in Sauenbestände in den USA und waren in der Gesamtzahl der Sauenschlachtungen enthalten. Wir gehen davon aus, dass der Sauenbestand in den USA im USDA-Bericht vom 100,000. März im Vergleich zum 1. Dezember um etwa 1 zurückgehen wird. Weniger Sauen, offensichtlich weniger Schweine. Wenn korrekt, beträgt der Sauenbestand 5.9 Millionen weniger als 6.252 Millionen am 1. Juni 2022 (-350,000). Wir sind nicht aufgrund von Gewinnmitnahmen kleiner geworden.
- Letzte Woche gab Tyson Foods die Schließung seiner Schweineschlachtanlage in Perry, Iowa, bekannt. Über 1,000 Mitarbeiter betroffen. Wir gehen davon aus, dass Tyson sich bemühen wird, die etwa 8,000 Schweine pro Tag in andere Tyson-Einrichtungen in Iowa, Nebraska, zu transportieren. Ein Zeichen der Zeit, da Packer keine so guten Margen haben und alle Werke auf effiziente Kapazitätsauslastung bringen müssen.
- Patrick Fleming von Midan Marketing hat einen hervorragenden Artikel über die Qualität von Schweinefleisch geschrieben. Link unten:
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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben