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Bio-economía para cerdos

Dr. Joe Rogowsky

Director de Salud y Bioseguridad

jrogowsky@genesus.com


"No es el más fuerte o el más inteligente que va a sobrevivir, pero los que mejor pueden manejar el cambio." - Charles Darwin. Formados por la naturaleza durante millones de años, por la domesticación durante miles de años y por la selección genética intensa en las últimas décadas, los cerdos que mejor pueden manejar el cambio son la genética de elección. Cuanto mejor comprendamos la biología del cerdo Genesus, mejor podemos ayudarles a mantenerse sanos y alcanzar su increíble potencial genético.

Mientras escucho los problemas de salud de los cerdos planteados en las granjas que visite, me recuerda constantemente que la biología del cerdo se rige por la economía de la oferta y la demanda, y una priorización para la asignación de recursos. Y la comprensión de que va un largo camino en la solución de problemas. En mi experiencia, parece que el mantenimiento es prioridad uno (supervivencia), inmunidad secundaria (supervivencia), crecimiento tercero (supervivencia / aproximación a la reproducción), embarazo cuarto (primera inversión en reproducción), desarrollo del útero quinto (inversión final en reproducción) y cualquier excedente almacenados en reservas.

Baste decir que hay un sistema de gestión de recursos internos (RMS) que gestiona todo esto. En cerdas jóvenes y cerdas destetadas preparándose para entrar en calor, el RMS hace una verificación de crédito sólo la última semana antes del estro para determinar si hay suficiente capital y suficiente ingreso confiable para comprometerse a la reproducción. Por lo tanto, la condición corporal y el lavado de la alimentación antes de la raza son los dos principales impulsores para entrar en calor, el número y la madurez de los huevos en la ovulación y la trayectoria de los niveles de la hormona del embarazo. Esto, a su vez, impulsa el número y la calidad de los embriones que se implantan en el útero, la tasa de partos y el número y la calidad de los lechones nacidos. Nutricionistas entender la demanda y siempre y cuando proporcionamos suficiente suministro, estamos bien para ir.

Sin embargo, a diferencia de un préstamo con pagos iguales amortizados a lo largo del plazo, la demanda de reproducción aumenta rápidamente después del día 85 de la gestación a medida que el crecimiento fetal y el desarrollo de la ubre se elevan. Si no ajustamos el suministro de gestación tardía, el RMS continuará asignando recursos por prioridad, lo que puede resultar en abortos si se enfrían o vacunan, mortalidad de los fetos más débiles (momias), retardo de crecimiento intrauterino (partos irregulares), partos prematuros (preemies), menor suministro de calostro y leche y estrés oxidativo que provoca una menor ingesta de pienso por lactancia, cerdas enfermas y pérdida excesiva de la condición corporal durante la lactancia y el impacto negativo que tiene en el rebrote. Proporcionar suficiente suministro después del día 85 de la gestación y mantener que hasta la parición es fundamental para apoyar esta etapa.

Desde la perspectiva de un lechón recién nacido, el mantenimiento es la prioridad uno. Tienen que adaptarse desde un cómodo 38-39 ° C en el útero a un ambiente relativamente fresco y con corriente de aire, mientras que humedad, pasiva a la nutrición activa y ahora tener que competir con sus compañeros de camada para sobrevivir. La prioridad dos es la carga de la inmunidad materna, tanto en forma de anticuerpos como de células inmunes, algunas de ellas ya patógenas específicas. Si se mantienen las ingestas de pienso adecuadas antes de la parida, la cantidad de calostro disponible y la ingesta de pienso durante la lactancia apoyan el suministro de leche. El grado en que los lechones son cómodos y sanos determinará la cantidad de recursos entonces asignados para el crecimiento.

La salud después de destete (inmunidad) y el desempeño del crecimiento también depende de la satisfacción de la demanda de recursos para el mantenimiento. Las interrupciones en el suministro de nutrientes al destete, cuando se mueven, se mezclan, se superponen, se descomponen en la alimentación o el agua, las dietas o el cambio de sabor, etc., así como los aumentos en la demanda de nutrientes cuando se enfrían, se hacen calor y se vacunan. y lejos de inmunidad y crecimiento. Bueno saber.

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Este post fue escrito por Genesus