Choque del precio del maíz

Fue el Día de Acción de Gracias canadiense el fin de semana pasado. Había mucho por lo que estar agradecido, pero un elemento por el que como productores de cerdos no nos sentimos agradecidos fue la estimación del cultivo de maíz del USDA que se publicó el viernes pasado. El USDA pronosticó la producción de maíz de los EE. UU. En 12.664 mil millones de bushels, un 3.8% menos que el pronóstico de producción de 13.16 mil millones del mes pasado. La estimación promedio de los expertos era de 12.95 mil millones de bushels antes del informe. El maíz por fanega el lunes por la tarde había subido a $ 5.60 por fanega con los $ 7.00 por fanega que habían puesto allí los toros de maíz. El USDA ahora proyecta el inventario final de maíz de EE. UU. En 902 millones de bushels. El USDA ahora pronostica para este año de mercado un precio promedio en efectivo de alrededor de $ 5.00 bushel, 60 centavos más que el pronóstico del mes pasado.
  • El movimiento del precio del maíz durante los últimos meses de par mayor ha aumentado el costo de producción porcina de aproximadamente $ 15.00 por cabeza que es una implosión de margen real.
  • Será interesante que los precios más altos de los piensos ejerzan una presión a la baja sobre los pesos de sacrificio. En nuestra opinión, esto podría reducir ligeramente los pesos, pero cuando las rejillas de empaque continúen fomentando pesos más pesados, habrá poco aliento para los compradores.
  • Esperamos que estos precios más altos de los piensos sean un factor importante para reducir la idea de la expansión del rebaño de cerdas. Los banqueros que ya son reacios a prestar dinero a la producción porcina verán este aumento en los precios de los piensos como una gran razón para frenar la financiación de proyectos porcinos.
  • Cuando los productores de granos ven maíz a $ 5.00, les hace menos interesados ​​en alimentar a los cerdos. Esto reducirá la demanda de cerdos pequeños a menos que los futuros del cerdo magro superen los $ 90, lo cual no es inconcebible cuando los cerdos magros de junio el lunes estaban a $ 86.50 por libra. Con maíz de $ 5.00, los breakevens se acercan a los 80 centavos de dólar magro por libra.
  • El subsidio al etanol de maíz por parte del gobierno de los Estados Unidos sigue siendo un testimonio de la política gubernamental descarriada. Una política de quemar nuestros alimentos para alimentar nuestros automóviles continúa interrumpiendo la red mundial de alimentos con pocos beneficios ambientales. Será interesante cómo funciona el maíz de $ 5.00 en la producción de etanol de maíz. La última vez que hubo un alza en el precio del maíz, algunos productores de etanol de maíz quebraron y no pagaron a sus agricultores por su maíz.
  • En las próximas semanas se sembrarán los cultivos del hemisferio sur. Los fuertes precios de los cereales sin duda alentarán las plantaciones. Usted se pregunta en qué momento el USDA dejará de financiar la tierra para no plantar. Es una sociedad rica que subsidia el etanol de maíz al mismo tiempo que paga por millones de acres de tierra para no sembrar. En las próximas semanas, prevemos cambios bruscos en los precios de los cereales, ya que los comerciantes de Chicago obtienen su Navidad temprano.
Otras observaciones
  • Los precios del cerdo en Brasil continúan disparándose. La semana pasada en Mina Geras 3.40 R por kg. Sao Paulo 3.20 - 3.30 kg por R. Estos precios rondan los $ 2.00 por kilogramo o unos 90 centavos de dólar por libra.
Estos precios son fantásticos para los productores brasileños, ya que les gusta que los productores norteamericanos perdieron una cantidad significativa de dinero durante la última recesión. Igual de importante, los altos precios en Brasil significan que hay una fuerte demanda interna y menos para la exportación. Brasil es uno de los mayores exportadores de carne de cerdo del mundo. Los altos precios allí son un soporte extremadamente económico para los precios de la carne de cerdo norteamericana en el mercado mundial. Esperamos ver fuertes exportaciones de carne de cerdo entre Estados Unidos y Canadá durante los próximos tres meses. Resumen Los precios de los cereales se han disparado. Esperamos volatilidad en los precios de los cereales en las próximas semanas. No habrá expansión de la cabaña porcina en los próximos meses, ya que los precios de los granos desalentarán cualquier tendencia alcista. Los altos precios de la carne de cerdo en Brasil serán positivos para las exportaciones de carne de cerdo de América del Norte en los próximos meses. Con el cerdo magro de junio en 86.50, esperamos 90 centavos más en el futuro.
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Este post fue escrito por Genesus