Junio Lean Hogs $ 103.30

Los futuros de cerdo magro de junio cerraron el viernes pasado en 103.30 dólares haciendo una gran carrera desde los 88 dólares a finales de marzo (alrededor de 30 dólares por cabeza de mejora). Hemos sido y hemos sido bastante agresivos con los precios del cerdo magro que subieron a más de $ 1.00 durante varios meses. Creíamos que el hato de cerdas de Estados Unidos se había liquidado el verano pasado. Los informes del USDA no han reflejado la liquidación. A pesar de esto, todavía creíamos que habría menos cerdos de los que indicó el USDA.

La cosecha de doradas de marzo-mayo ha aumentado un 0.9%. El USDA proyectó 2.2%. Menos cerdos precios más fuertes.
La cosecha de cerdas de EE. UU. De marzo a mayo: un aumento interanual del 4.3%. Perder $ 30 por cabeza, como estaba sucediendo, no es propicio para mantener el inventario de cerdas, y sólo conduce a una expansión neta.
Otra nota positiva para los precios continuos y fuertes es que los pesos de la carcasa base nacional de EE. UU. Están constantemente entre 1.5 y 2 libras. más ligero que el año pasado. Los pesos más ligeros son a pesar de las temperaturas más frías que hace un año durante las últimas seis semanas. La combinación de pesos de canal más livianos frente a las temperaturas más frías año tras año indica que el inventario está más actualizado que el año pasado. Precios porcinos alcistas a corto plazo.
La semana pasada, el USDA informó que algunos cerdos magros se negociaban a más de $ 1.10 la libra magra. Un fiel reflejo del marketing, la oferta y la demanda.

PED

El PED y sus daños posteriores parecen estar golpeando a la industria estadounidense con cierta venganza. Actuando como TGE, está desgarrando los establos de maternidad con pérdidas de 3 a 5 semanas de producción. También hay muchos cerdos chatarra posteriores en rangos de peso ligero. La semana pasada nos enteramos de que PED había detectado algunos grandes sistemas de producción. Los cerdos que están muriendo se encuentran en la zona de comercialización de noviembre a diciembre. Definitivamente habrá menos cerdos en ese período. La semana pasada indicamos una buena demanda estacional de cerdos pequeños y que nos dijeron que había establos de acabado vacíos. Esperamos que PED no solo cree más espacios de acabado vacíos, sino que sea un catalizador para precios más fuertes de los cerdos pequeños a medida que los productores compran para llenar los huecos de suministro inducidos por PED.

Resumen

Los precios del cerdo magro están tocando máximos históricos, la cosecha de cerdos de EE. UU. De marzo a mayo es significativamente más baja que el inventario esperado del USDA, el peso de los cerdos es menor año tras año, la producción de desgarro de PED es menor, los mercados de cerdas estadounidenses aumentan año tras año. El USDA todavía proyecta más carne de cerdo año tras año. (+ 0.07%). No lo vemos. Se producirá menos carne de cerdo.

Imprimir Newsletter 🖨