China

Lyle Jones, director de ventas de China, Genesus Inc.

¡Los precios del cerdo y la carne de cerdo en China van en aumento!

Los titulares recientes en China han sido "¡Un fuerte aumento de 1 yuan/kg por día!", "¡Los precios del cerdo subieron un 15.2 % por semana!" y "¿Hasta dónde pueden subir los precios del cerdo en la segunda mitad del año?" Hemos estado prediciendo este tipo de respuesta del mercado durante varios meses como resultado de las liquidaciones que comenzaron en julio pasado y ahora se están sintiendo en el mercado.

Desde marzo de 18th, los precios del cerdo sacrificado han aumentado de 11.98 RMB/kg ($0.85/lb) a 22.31 RMB ($1.50 lb). Durante el mismo período, los cerdos destetados de 15 kg (33 lb) que a menudo se consideran un indicador de las tendencias futuras de los precios aumentaron de 389 RMB (61.28 USD) a 773 RMB (115.66 USD) cada uno, y las cerdas de desecho de 7.79 RMB/kg (0.55 USD/lb). ) a 14.5 RMB (0.98 USD/libra).

No nos sorprenden estas tendencias de precios después de las asombrosas pérdidas en la industria de miles de millones de dólares que se remontan a 2021, cuando los inventarios alcanzaron su punto máximo, los precios se desplomaron y comenzó la liquidación. Con pérdidas que oscilan entre 300 y 600 RMB ($50-$100) por cabeza, se observaron más camiones de lo habitual transportando cerdas y cerdos ligeros a Slaughter en octubre/noviembre y nuevamente en febrero/marzo de 2022. Lo que estamos viendo ahora me recuerda Estados Unidos en 1998, cuando muchas grandes empresas no pudieron hacerlo y otras se hicieron cargo de ellas.

Quién sabe cuántas cerdas fueron realmente liquidadas durante los últimos 10 u 11 meses en China. Hemos visto informes de una reducción del 8.2% en el inventario de cerdas desde junio del año pasado. Nuestros propios informes no oficiales de nuestros contactos sugieren que la liquidación real puede estar más cerca del 15 % o más, lo que sería equivalente a todo el inventario de cerdas de EE. UU.

Al observar las tendencias de precios anuales, es interesante observar las similitudes entre 2019 y 2020 después de la liquidación de los rebaños de cerdas debido a los brotes de la enfermedad de ASF en ese momento y los mercados pobres ahora. Tenga en cuenta que los fondos en 2019 y 2022 ocurrieron esencialmente al mismo tiempo en los años y al mismo nivel. Sin embargo, el precio de julio de 2022 es significativamente más alto y tiene una trayectoria de tendencia al alza más pronunciada. ¿Significa esto que la tendencia de precios de 2022 alcanzará o superará el máximo de 36 RMB/kb ($2.45/lb) de 2019?

Perspectivas del mercado: Los precios del cerdo se mantendrán fuertes durante los próximos meses como resultado de las liquidaciones aceleradas que ocurrieron en octubre y noviembre. Busque otro aumento de precios a niveles aún más altos en el cuarto trimestre de 2022 como resultado de la segunda ronda de liquidaciones intensificadas que ocurrió en febrero y marzo a principios de este año.

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Este post fue escrito por Genesus