EE.UU. Lean Hogs Reach 90 ¢
El viernes pasado, los cerdos pobres de Estados Unidos llegaron a 90 ¢ lb. La demanda de cerdo es y los menores suministros de cerdos están impulsando los precios más altos. Los márgenes de los embaladores siguen siendo buenos con los recortes de carne de cerdo USDA por encima de $ 1.01 por libra. Los productores y los embaladores ganan dinero. Es un día virtual en Disneyland para la Industria del Cerdo.
Mi padre siempre dijo que un indicador importante de la dirección del mercado era "quién llama a quién". Durante muchos meses, los empacadores no llamaron prácticamente a nadie en busca de cerdos, en la World Pork Expo tuvimos a los empacadores llamando. Para nosotros fue un indicio de un próximo aumento de precios. Desde el WPX, los cerdos magros han subido más de 10 ¢ lb. o $ 20 por cabeza. ¡Quién llama a quién! A medida que se incorporen las nuevas plantas de envasado, esperamos aún más llamadas. Con recortes de cerdo en aumento de más de $ 1.00 la libra, menos suministros de cerdo, buenos márgenes de empaque. Esperamos recortes de carne de cerdo más altos y precios más altos de cerdo magro durante las próximas semanas.
Durante meses, incluso cuando los futuros de cerdo magro de verano estaban en el 60, firmemente escribimos que los cerdos magros de verano llegarían a los 80's. Esto se basó en Global Hog Prices que seguimos como indicadores donde North American compite en el mercado de exportación. Las exportaciones hacen retroceder los precios. Muchos de los meteorólogos hablan de países en los que nunca han sido demasiado o han hecho negocios. Somos afortunados en nuestro negocio para obtener la exposición diaria al Mercado Global; nos ayuda a ver más allá de lo que solía llamarse la "parte trasera 40 acres".
Es una de las razones por las que Genesus participa directamente en el proyecto Global Mega Producer. Es una industria global. Necesitamos a todos "Pensar Globalmente, Actuar Localmente".
Este enlace te llevará a una entrevista sobre el Global Mega Producer celebrada en la World Pork Expo.
http://www.nationalhogfarmer.com/marketing/global-changes-pork-industry
Congreso del Cerdo de Ontario
La semana pasada asistimos al Ontario Pork Congress. Ontario como una provincia de Canadá tiene sobre cerdas 300,000.
Nuestras Observaciones:
- Happy Producers El alza de los precios de los cerdos de los Estados Unidos que Canadá refleja y un dólar canadiense que vale la pena 75 ¢ al dólar estadounidense está llevando a las ganancias canadienses de Farrow to Finish entre $ 70-90 por cabeza actualmente)
- Ontario no tiene suficiente capacidad de embalaje. 20-25,000 cabeza de una semana de viaje 10 horas a Quebec para el mercado.
- Ontario tiene muchos productores. Sólo hay productores 2 con más de cerdas 10,000, están en el rango 15,000. La mayoría son granjas familiares, cultivan maíz, crían cerdos, poseen tierras. La tierra está en muchas áreas es C $ 20,000 un acre ($ 44,000 Hectárea). La riqueza de la tierra y la producción ganadera ha llevado a muchos productores que tienen un valor neto en el rango de varios millones.
- Se están construyendo algunos establos de cerdas nuevos, algunos terminados. Es difícil obtener permisos de construcción para construir. Graneros de cerdas 2500 cerdas - $ 5 millones de dólares EE.UU. Acabado espacio de $ 300 dólares estadounidenses (2500 cabezas). Alguna expansión pero también menor produce calidad. Terreno de $ 20,000 acres, cambio generacional, antigüedad de los graneros: equipo, disponibilidad de mano de obra, todo contribuye a la salida de algún productor. Cuando el polvo se asienta, esperamos una pequeña expansión neta de la cerda.
- Muchas charlas en Ontario Pork Congress sobre la nueva planta de envasado en Michigan. Es menos de 4 horas de algunos productores de Ontario. Cuando se inicia probablemente conducirá a algunos desplazamiento donde los cerdos van. Tyson, Indian Pork y JBS Swift ad. Las plumas de Hadfield tendrán menos cerdos a perseguir cuando Michigan empiece.
- En Canadá, los embaladores no comprarán cerdos Paylean. En los EE.UU. lotes de cerdos paylean todavía alimentados. Los productores de cerdo de Ontario ven el beneficio de alimentar a Paylean en costo y desempeño. Los productores han perdido ese beneficio. Un par de productores nos dijeron que si los envasadores estadounidenses compraran cerdos alimentados con Paylean, ellos querrían ir allí. La ventaja económica.
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Este post fue escrito por Genesus