Algunas observaciones de mercado

Hace un año, 53-54% Los cerdos del mercado de EE. UU. Fueron 44.60 ₵ lb. este año la semana pasada 69.62 ₵ lb. Este año, los cerdos del mercado están trayendo $ 50 más por cabeza.

La semana pasada, los cerdos alimentadores de efectivo en Estados Unidos promediaron $ 37.02. Hace un año, al mismo tiempo, eran $ 20.00.

DTN-Ag Data realiza un cálculo diario sobre el Margen de Ganado y lo que puede pagar por un cerdo alimentador 45 lb. Las suposiciones utilizadas generalmente están a favor del comprador de cerdo alimentador cuando usan suposiciones que están muy por debajo de las normas de la industria, es decir, la conversión de alimento 3.1 a 1 (norma 2.8-1). Ganancia diaria promedio 1.70 lb. (norma 1.90 lb.) incluso a pesar de estas suposiciones marginales, el cálculo del margen de ganado el viernes pasado mostró que podría pagar $ 52.05 por cerdo alimentador. El mercado generalmente cotiza cerca de este cálculo.

La semana pasada, Estados Unidos comercializó 2,461,000 en comparación con 2,464,000 hace un año. Hasta la fecha, el marketing de EE. UU. Ha subido 3.0%

Las vacaciones son malas para los productores. Parece que los empacadores estadounidenses no fueron agresivos el sábado con 82,000 cabezas. Con el lunes festivo, parece que los empleados de la planta tienen un fin de semana de 3 días. Cuando los días de cosecha son limitados, los precios del cerdo suelen bajar.

Parece que los pesos de cosecha son similares a hace un año, en el rango de 208 lb. Esto nos dice que los cerdos son actuales en relación con hace un año.

Reiteramos lo que escribimos hace un par de semanas. Pocas son las nuevas unidades de cerdas que se están construyendo en los EE. UU. En nuestra opinión, la mayoría de los productores han visto poco o ningún beneficio en el último año. Las ganancias crean expansión.

Paga tener acceso al mercado de China. España tiene un peso vivo de 74 ₵ US / lb., En EE. UU. 48 ₵ / lb. peso vivo. Eso es una diferencia de $ 70 dólares por cabeza. El acceso al mercado de China y unos aranceles significativamente menores es una gran ventaja para España.
Las exportaciones europeas de carne de cerdo a China de enero a junio año tras año aumentaron un 41.9%. 680,686 toneladas (2018) vs 965,768 toneladas (2019).

Maíz - Soja. Con el inventario porcino de China oficialmente en un 32% aprox. 140 millones de cabezas, ¿es de extrañar que no necesiten soja (maíz) incluso si se resuelve la guerra comercial? No puedo imaginar que veremos un aumento en las exportaciones de soja. La carne de cerdo se mueve con la desgravación arancelaria, mire los precios españoles para ver dónde llegaríamos (74 ₵ US / lb. Peso vivo)

Actualización de China

• Precio promedio nacional de cerdo de China la semana pasada: 26.21 rmb kg- $ 1.68 US peso vivo / lb.
• Sur [China tuvo el mayor mercado 29.29 rmb / kg- $ 1.88 US peso vivo / lb.
• Ganancias estimadas para terminar (si tiene un rebaño completo) 1509 rmb / head- $ 97 US por cabeza.
• Inventario de siembra 33.26 millones - Año a año abajo 31.2%
• Alimentador de cerdos 47.95 rmb \ kg. - $ 3.10 libras estadounidenses - cerdo de 45 libras $ 139.
• Precio de maíz de China 1,936 rmb ton = $ 7.85 US bushel- 6.8% más alto que hace un año.
• Precio de la comida de soja de China- 3078 rmb ton = $ 436 US Ton

Esperamos que los precios récord de cerdo en China conduzcan a un aumento de las importaciones de carne de cerdo y otras. Hay informes de racionamiento de carne de cerdo en algunas áreas. El tiempo dirá, pero nada de lo que podamos discernir muestra que la PPA está bajo control.

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Este post fue escrito por Genesus